Tartalom

• Lépések
• Tanács
• Figyelem

Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely elengedhetetlen az egészséghez; A növényekből felszívhatjuk a karotinoidokat és a béta-karotint, az állati húsból a retinolt. Mivel az A-vitamin zsírban oldódik, nem szabad túladagolni, mert az A-vitamin a szervezetben felhalmozódva befolyásolhatja a D-vitamint és az ízületek egészségét (különösen az A-vitamint retinol formájában). Az A-vitamin-ételek megismerése segíthet abban, hogy megfelelő adagot kapjon ebből a fontos vitaminból.

Lépések

1/3 rész: A-vitamin-hiány diagnosztizálása

1. 

   Ismerje meg az A-vitamin szerepét Az A-vitamin fontos szerepet játszik a test számos funkciójában és folyamatában: segít fenntartani az egészséges bőrt, fokozza az éjszakai látást, védi az erős csontokat és fogakat, segíti a szöveteket és a nyálkahártyákat. Hatékony (megakadályozza a fertőzéseket) és elengedhetetlen az emésztési, légzési, reproduktív és laktációs funkcióhoz.

2. 

   
   
   Ismerje fel az A-vitamin hiányának jeleit. A végstádiumú A-vitamin-hiány leggyakoribb tünete az éjszakai vakság száraz szemek: éjszaka nehéz vagy lehetetlen látni. Az A-vitamin-hiányban szenvedőknél szaruhártya-fekélyek és szaruhártya-puhatestek (száraz és "felhős" szaruhártyák) is előfordulhatnak.
   • A szaruhártya-fekélyek nyitott sebek, amelyek a szem elülső részén lévő szövet külső rétegében képződnek.
   • A szaruhártya keratózisa a szem elejének átlátásának képességének elvesztése. Ez a szakasz általában tiszta és felhős okozhatja a látótérben lévő tárgyak elmosódását vagy teljes hozzáférhetetlenségét.
   • Az éjszakai vakság leginkább a szem oldalán lévő ovális vagy háromszög alakú foltokon keresztül nyilvánul meg, vagyis az archoz legközelebb eső részen. Ezek a plakkok általában mindkét szemben jelen vannak, és Bitot foltok kísérik őket (szaruhártya felhalmozódás és apró "buborékok").
   • Az éjszakai vakságot a "szentjánosbogár-robbanás" jelensége is mutatja, amikor sötét helyeken erős fényeket néznek.
   • Az enyhe / elsődleges A-vitamin-hiány egyéb tünetei a krónikus száraz vagy "nem nedves" szemek, a szem érdes felülete vagy a "buborékok". Ennek ellenére ezek a tünetek nem elegendőek az A-vitamin-hiány diagnosztizálására.
   • Lehet, hogy orális antibiotikumot ír fel Önnek egy fertőzés kezelésére, de a legjobb, ha tanácsot kér az orvosától az étrend megváltoztatásával és szükség esetén a kiegészítők szedésével kapcsolatban.

3. 

   
   
   Vérvétel. Ha aggódik az A-vitamin szintje miatt, megkérheti orvosát, hogy végezzen retinolos vérvizsgálatot annak megállapítására, hogy van-e A-vitamin-hiánya. Az A-vitamin normális koncentrációja a vérben 50-200 mcg / dl a vérben.
   • A teszt előtt valószínűleg 24 órán keresztül böjtölnie vagy inni kell. Kérdezze meg orvosát a szükséges követelményekről.
   • Ha A-vitamin-hiánya van, orvosa javasolhat kiegészítőket (ha nem terhes), vagy regisztrált dietetikushoz irányíthatja a megfelelőbb étrendi változásokhoz.

4. 

   
   
   Vizsgálja meg a babáját. A kisgyermekek hajlamosak az A-vitamin-hiányra, és növekedési retardáció jeleit mutathatják, növelve a fertőzésre való hajlam kockázatát.
   • A kisgyermekeknél hiányozhat az A-vitamin, mivel a tejből nem jut elegendő mennyiség, vagy a krónikus hasmenés miatt túl sok az A-vitamin-veszteség.

5. 

   Legyen óvatos terhes állapotban. Az A-vitamin-hiány terhes nőknél jelentkezhet a terhesség utolsó 3 hónapjában, mert ebben az időszakban van a legnagyobb tápanyag- és vitaminigény mind az anyában, mind a magzatban.
   • Terhes nők nem kellene Vegyen be multivitamin A-kiegészítést orvosa útmutatása nélkül, mert az A-vitamin nagy adagja károsíthatja a születendő babát.
   hirdetés

3 rész 2: Egyél A-vitaminban gazdag ételeket

1. 

   Egyél többet gumókon keresztül. A zöldségek fontos A-vitamin-források, mert segítik a karotinoidok, például a béta-karotin feltöltését. A legtöbb narancssárga / sárga / piros zöldség, például az édesburgonya, a sütőtök és a sárgarépa A-vitamint tartalmaz. A sötétzöld zöldségek, például a kelkáposzta, a spenót (a spenót) és a saláta is gazdag A-vitaminban. .

2. 

   Egyél sok gyümölcsöt. Bizonyos gyümölcsökben, például a mangóban, a sárgabarackban és a sárgadinnyében magas az A-vitamin tartalma.
   • Egy mangó 672 mcg A-vitamint tartalmaz, ami az ajánlott napi A-vitamin bevitelének körülbelül 45% -a.
   • A szárított sárgabarack jó A-vitamin-forrás: egy csésze szárított sárgabarack 764 mcg A-vitamint tartalmaz. A konzerv kajszibarack kevesebb A-vitamint tartalmaz, körülbelül 338 mcg csészénként.
   • A sárgadinnye szintén A-vitaminban gazdag gyümölcs, csészénként 286 mkg A-vitamint adva hozzá.
   • Egyes egészségügyi szakértők azt javasolják, hogy a terhes nők terhesség alatt növeljék növényi alapú A-vitamin-bevitelüket az A-vitamin szükségletének 40% -ával, szoptatás alatt pedig akár 90% -kal is.

3. 

   Tartalmazza az étrendben az állati táplálék forrásait. Az állati eredetű élelmiszerek az A-vitamint "retinol" formájában adják, amely vitamin emésztés közben a karotinoidokat (a növényekből származó A-vitamint) alakítja át. A retinolban gazdag ételek közé tartozik a máj, a tojás és a zsíros hal.
   • Mivel a retinol gyorsan felszívódik és lassan ürül, az A-vitamin túladagolható formája. Ezért körültekintőnek kell lennie, ha retinolban gazdag ételforrásokat fogyaszt. Hányinger vagy hányás, fejfájás, étvágytalanság, szédülés és fáradtság mind az akut mérgezés jele lehet.
   • Az A-vitamin akut toxicitása viszonylag ritka. Az idő múlásával felhalmozódó krónikus mérgezés gyakoribb. A felnőtteknek több mint 7500 mcg-t (7,5 mg) kell fogyasztaniuk több mint 6 évig, hogy elérjék a toxicitási szintet. Ennek ellenére mindenki teste más, ezért a legjobb, ha vigyázunk, hogy ne vigyük túlzásba a retinollal.
   • A retinol szintjét szintén befolyásolhatja, ha A-vitamin bőrápolási termékeket, például krémeket vagy pattanásos gyógyszereket használ.

4. 

   Adjon hozzá tejtermékeket étrendjéhez. A tej, a joghurt és a sajt segít megerősíteni az A-vitamint.
   • Egy csésze tej biztosítja az A-vitamin napi ajánlott bevitelének körülbelül 10-14% -át. 30 g sajt biztosítja az A-vitamin ajánlott napi bevitelének 1-6% -át.

5. 

   Forduljon orvosához vagy dietetikusához. Megbízható egészségügyi szakember útmutatást nyújt Önnek arról, hogyan lehet meghatározni, mely ételeket lehet a legjobban kiegészíteni.
   • Orvosa dietetikushoz utalhatja. Ha nem, akkor maga fordulhat a kórházhoz és kérhet beutalót.
   • Egyes országokban, például az Egyesült Államokban, online kereshet licencelt táplálkozási szakembereket.
   hirdetés

3. rész 3: Vegyünk A-vitamin-kiegészítőket

1. 

   Ismerje meg a gyermekek A-vitamin szükségleteit. Sokféle adag kiegészítő van, ezért fontos tudni az ajánlott kiegészítés (RDA) adagját, amikor kiegészítést szeretne szedni.
   • 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél az A-vitamin RDA 400 mcg (0,4 mg).
   • 7-12 éves csecsemőknél az A-vitamin RDA értéke 500 mcg (0,5 mg).
   • 1-3 éves gyermekek esetében az A-vitamin RDA értéke 300 mcg (0,3 mg).
   • 4-8 éves gyermekek esetében az A-vitamin RDA 400 mcg (0,4 mg).
   • 9-13 éves gyermekek esetében az A-vitamin RDA 600 mcg (0,6 mg).
   • 14-18 éves gyermekek esetében az A-vitamin RDA 700 mcg (0,7 mg) tinédzsereknél és 900 mcg (0,9 mg) fiatal felnőtteknél.

2. 

   Ajánlott adag felnőtteknek. A felnőtteknek több A-vitaminra van szükségük, mint a gyerekeknek. A kiegészítők szedésével együtt ismernie kell az ajánlott kiegészítés (RDA) adagját.
   • A 19 éves és idősebb férfiaknál az A-vitamin RDA 900 mcg (0,9 mg).
   • 19 éves és idősebb nőknél az A-vitamin RDA 700 mcg (0,7 mg).
   • 18 évesnél fiatalabb terhes nőknél az A-vitamin RDA 750 mcg (0,75 mg).
   • A 19 éves és idősebb terhes nőknél az A-vitamin RDA értéke 770 mcg (0,77 mg).
   • 18 évesnél fiatalabb szoptató nőknél az A-vitamin RDA 1200 mcg (1,2 mg).
   • A 19 éves és annál idősebb szoptató nőknél az A-vitamin RDA értéke 1300 mcg (1,3 mg).

3. 

   Ne lépje túl az A-vitamin RDA-ját. A túl sok A-vitamin fogyasztása számos egészségügyi problémát okozhat.
   • Az 1 évesnél fiatalabb csecsemők nem haladhatják meg a napi 600 mcg (0,6 mg) A-vitamint.
   • Az 1-3 éves gyermekek nem haladhatják meg a napi 600 mcg (0,6 mg) A-vitamint.
   • A 4-8 éves gyermekek nem haladhatják meg a napi 900 mcg (0,9 mg) A-vitamint.
   • A 9-13 éves gyermekek nem haladhatják meg az 1700 mcg (1,7 mg) A-vitamint naponta.
   • A 14-18 éves gyermekek nem haladhatják meg a napi 2800 mcg (2,8 mg) A-vitamint.
   • A 19 éves és idősebb felnőttek naponta legfeljebb 3,00 mcg (3 mg) A-vitamint fogyaszthatnak.
   hirdetés

Tanács

• A túl sok béta-karotin fogyasztása a bőr narancssárgává válhat. Ez egy ártalmatlan reakció, gyakori a gyermekek és a mindennap étkezők körében. Ebben az esetben egyszerűen hagyja abba a zöldségek fogyasztását néhány napra.
• Az étrend megváltoztatása vagy az A-vitamin-kiegészítők alkalmazása előtt konzultáljon orvosával vagy regisztrált dietetikusával.

Figyelem

• Gondosan olvassa el a címkét funkcionális ételek. Az A-vitamin adagja nem haladhatja meg a 10 000 NE-t (viszonylag ritka). Azonban az elővigyázatosság az első.
• Abszolút ne változtasson önkényesen az étrenden. Orvosa megmondja, hogy milyen vitaminokat vegyen be (ha szükséges).
• A túl sok A-vitamin étvágytalansághoz, szédüléshez, zsírosodáshoz, száraz és viszkető bőrhöz, hajhulláshoz, homályos látáshoz és csont ásványianyag-sűrűséghez vezethet. Súlyos esetekben az A-vitamin túladagolása májkárosodást okozhat. A magzatban az A-vitamin túladagolása súlyos hibákat okozhat; A terhes nők nem fogyaszthatnak naponta 5000 NE-nél többet. Valójában a szakértők azt javasolják, hogy a terhes nők ne szedjenek A-vitamin-kiegészítőket.