Mikrohullámú sütővel sütjük

Tartalom

Hozzávalók
Kenyérsütés a mikrohullámú sütőben
Süssünk süteményt a mikrohullámú sütőben
Süss pizzát a mikrohullámú sütőben
Süss brownie-t a mikrohullámú sütőben
Lépni
1/4 módszer: Kenyérsütés mikrohullámú sütőben
4. módszer: 4 sütemény sütése mikrohullámú sütőben
3. módszer a 4-ből: Pizzát sütni a mikrohullámú sütőben
4/4-es módszer: sütj brownie-t a mikrohullámú sütőben
Szükségletek
Kenyérsütés a mikrohullámú sütőben
Süssünk süteményt a mikrohullámú sütőben
Süss pizzát a mikrohullámú sütőben
Süss brownie-t a mikrohullámú sütőben

Nem kell mindig sütő a kedvenc receptek elkészítéséhez. Mikrohullámú sütővel rövid idő alatt finom süteményeket, például kenyeret, pizzát, süteményt és brownie-t készíthet. Csak győződjön meg arról, hogy mikrohullámú sütőben használható edényeket, edényeket és edényeket használ! Ne feledje, hogy a pontos főzési idő a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően változhat.

Hozzávalók

(Minden receptnél: 1 csésze 240 ml)

Kenyérsütés a mikrohullámú sütőben

1 ½ teáskanál aktív élesztő
½ csésze meleg víz
2 csésze meleg tej
3 csésze liszt
1 evőkanál cukor
2 teáskanál só
¼ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál meleg víz

Süssünk süteményt a mikrohullámú sütőben

3 csésze liszt
1 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
2 bot vaj
2 tojás
2 csésze író
1 evőkanál vanília

Süss pizzát a mikrohullámú sütőben

½ csésze meleg víz
1 teáskanál cukor
1 teáskanál azonnali élesztő
1 csésze liszt
1 teáskanál só
2 evőkanál étolaj
Pizza szósz
Sajt
pizza tészta

Süss brownie-t a mikrohullámú sütőben

90 ml cukrozatlan csokoládé
125 g vaj
2 tojás
1 csésze cukor
½ csésze liszt
½ teáskanál sütőpor
½ teáskanál só

Lépni

1/4 módszer: Kenyérsütés mikrohullámú sütőben

Készítsen elő egy tál élesztőt. Tegyen egy tálba 1 ½ teáskanál aktív élesztőt, ½ csésze meleg vizet és 2 csésze meleg tejet. Alaposan keverje meg, és tegye félre a tálat.
Készítsen lisztkeveréket egy külön nagy tálban. Helyezzen 3 csésze lisztet, 1 evőkanál cukrot és 2 teáskanál sót a tálba. Kanál segítségével alaposan keverje össze a lisztet, a cukrot és a sót.
Öntsük a lisztkeveréket az élesztővel együtt a tálba. Az élesztő és a liszt keveréket kanállal alaposan keverje meg. A tészta kialakulása után sima legyen a keverés.
Fedje le a tésztatálat nedves törülközővel, és hagyja kelni. Helyezze a tál tésztát meleg helyre, hogy gyorsabban emelkedjen. Egy óra múlva ellenőrizze a tésztát. Ha megduplázódott, akkor felemelkedett. Ha nem, akkor hagyja még 15 percig kelni.
Dolgozzon szódabikarbónát és meleg vizet a tésztába. Oldjon fel ¼ teáskanál szódabikarbónát ¼ teáskanál meleg vízben egy pohárban. Amint a szódabikarbóna feloldódott, adjuk hozzá a szódabikarbónát és a vizet a tésztához. Ezt kanál segítségével dolgozzuk a tésztába.
Válasszuk szét a tésztát két kikent mikrohullámú sütőben biztonságos üvegedénybe, és hagyjuk kelni. Fedje le az edényeket nedves törülközővel, és tegye meleg helyre. 45 perc után ellenőrizze, hogy a tészta megduplázódott-e. Ha ez a helyzet, akkor az emelkedés készen áll.
Helyezze mindegyik tálat külön-külön a mikrohullámú sütőbe hat percre. Távolítsa el a nedves ruhát az edényekről, mielőtt a mikrohullámú sütőbe tenné őket. Három perc múlva nyissa ki a mikrohullámú sütőt, és fordítsa meg az edényt tésztával. Mikrohullámú sütőben további három percig.
Vegye ki a kenyeret a mikrohullámú sütőből, és hagyja kihűlni. Miután a kenyér kihűlt, vegye ki a tálból. Vágjuk szendvicsekbe enni.

4. módszer: 4 sütemény sütése mikrohullámú sütőben

Kombinálja a száraz összetevőket egy nagy tálban. Adjon a tálba 3 csésze lisztet, 1 teáskanál sütőport, ½ teáskanál szódabikarbónát és ½ teáskanál sót. Egy kanállal alaposan keverje meg a száraz hozzávalókat.
Olvasson 250 gramm vajat a mikrohullámú sütőben. Helyezze a vajat egy mikrohullámú sütőbe biztonságos tálba, és 30 másodpercig mikrohullámú sütőbe. Ha a vaj 30 másodperc elteltével nem olvadt meg, akkor a vajat további 15 másodpercig mikrohullámú sütésig, vagy amíg megolvad.
Keverje össze a folyékony összetevőket egy külön nagy tálban. Helyezzen a tálba 2 tojást, 2 csésze írót és 1 evőkanál vaníliát. Addig verjük, amíg a tojás, az író és a vanília alaposan össze nem keveredik.
Adjuk hozzá az író keveréket és az olvasztott vajat a száraz hozzávalókhoz. Keverjünk össze mindent egy kanállal, amíg a tészta sima nem lesz. Ha csomók vannak a tésztában, törje össze őket a kanállal.
Öntsük a süteménytésztát egy szilikonos, mikrohullámú sütőben biztonságos tortaformába. Ha többrétegű süteményt készít, ossza fel a tésztát két vagy több szilikon tortaformába. Csak ügyeljen arra, hogy egyszerre csak egy réteget tegyen a mikrohullámú sütőbe. A serpenyőt nem kell zsírozni, a torta nem tapad a szilikonos tepsihez.
- Szilikonos, mikrohullámú sütőben süteményes serpenyőt talál online vagy a szupermarket sütési részlegénél.
Helyezze az ónot a mikrohullámú sütőbe, és süsse a süteményt magasan két percig és 30 másodpercig. Két perc és 30 másodperc elteltével ellenőrizze, hogy kész-e a torta. Ha továbbra is folyékony tészta látható a torta felületén, akkor mikrohullámú sütőben tartsa még egy percig, vagy amíg száraz és bolyhos nem lesz.
Hagyja a tortát teljesen kihűlni, mielőtt hozzáadja a cukormázat. Több mint egy órát vehet igénybe, amíg a torta teljesen kihűl. Ne mázolja a tortát, ha meleg van, vagy a máz megolvadhat. Miután mázolta a tortát, vágja szeletekre.

3. módszer a 4-ből: Pizzát sütni a mikrohullámú sütőben

Készítsen elő egy tál instant élesztőt. Keverjen össze ½ csésze meleg vizet és egy teáskanál cukrot egy kis tálban. Miután a cukor feloldódott, adjon hozzá 1 teáskanál instant élesztőt a tálba. Az élesztőt és a cukorvizet jól összekeverjük. Tegye félre a tálat 10 percre pihenni.
Keverjen össze egy csésze lisztet és 1 teáskanál sót egy nagy tálban. Kanállal jól keverje meg a sót és a lisztet. Ezután a kanál segítségével tegyen egy lyukat a tál közepére.
Öntsük a tálat az élesztővel a liszt keverék közepére. Az élesztőt kanállal vagy a kezével keverje a lisztkeverékbe. Addig keverjük, amíg a tészta elkezd formálódni. Ha a tészta túl száraz, adjon hozzá több vizet.
Adjunk hozzá két evőkanál étolajat a tésztához, és gyúrjuk öt percig. A tészta összegyúrásához kézzel forgassa a tésztát a tálban. Ha kész, a tésztának sima golyónak kell lennie.
Fedje le a tésztatálat nedves ruhával, és hagyja egy órán át kelni. Egy óra múlva ellenőrizze a tésztát. Ha megduplázódott, akkor felemelkedett. Ha nem, akkor tegye rá újra a nedves ruhát, és hagyja egy ideig felemelkedni.
- Helyezze a tálat tésztát meleg helyre, hogy gyorsabban emelkedjen.
Válasszuk szét a tésztát két darabra, és sodorjuk ki őket sodrófával. Szórj egy kevés lisztet a tésztára, hogy elősegítse a gurulást. Mozgassa a sodrófát előre-hátra, hogy a tészta lapos és kerek legyen. Addig tekerjük, amíg a tészta átmérője kb. 10 cm. Ez lesz a pizza kérge.
Szúrjon egy villa segítségével kis lyukakat a tésztába. A villával kb. Minden hüvelykben lyukakat szúrjon a felületébe. A lyukak lehetővé teszik a levegő keringését a tésztában, hogy az ne képezzen buborékokat a mikrohullámú sütőben.
Adja hozzá kedvenc öntetét a pizzatésztához. Kezdje pizzamártással és sajttal. Ezután adja hozzá a választott öntetet. Hozzáadhat apróra vágott zöldségeket, például hagymát, paprikát és gombát. Ha húst szeretne a pizzájára, győződjön meg róla, hogy az végig van főzve.
Helyezze a pizzát mikrohullámú sütőbe és négy percig mikrohullámú sütőbe. Négy perc múlva ellenőrizze a pizzáját. Ha a sajt nem tűnik megolvadtnak, mikrohullámú sütőben további 1-2 percig pizzázzon.
- Ha a mikrohullámú sütőben nincs sütőtartó, keressen megfelelőt online vagy egy bevásárlóközpontban.
Vágja darabokra a pizzát enni. Vigye át a pizzát a rácsról egy tányérra egy spatulával. Késsel ossza fel a pizzát egyenlő darabokra.

4/4-es módszer: sütj brownie-t a mikrohullámú sütőben

A vajat és a csokoládét megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Helyezzen 125 gramm vajat és 90 ml cukrozatlan csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Mikrohullámú sütőben a vajat és a csokoládét két percig magas hőmérsékleten. 30 másodpercenként vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, hogy a csokoládét és a vajat egy kanállal addig keverje, amíg meg nem olvad.
Keverjünk két tojást és egy csésze cukrot egy tálba. Addig verjük, amíg a tojás és a cukor jól össze nem keveredik. Tegye félre a tálat.
Készítsen lisztkeveréket egy nagy tálban. Adjon hozzá ½ csésze lisztet, ½ teáskanál sütőport és ½ teáskanál sót egy nagy tálba. Kanállal alaposan keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. A kanállal készítsen lyukat a virágkeverék közepére.
Öntsük a csokoládé- és tojáskeverékeket a lisztkeverék közepére. Kanállal keverje össze a keverékeket. Addig keverjük, amíg az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.
Öntsük a masszát egy zsírozott, mikrohullámú sütőben biztonságos üvegedénybe. Győződjön meg arról, hogy az Ön által használt serpenyő elég kicsi ahhoz, hogy elférjen a mikrohullámú sütőben. A tésztát egyenletesen ossza el az edényben.
- A még jobb ízű brownie érdekében sütés előtt csokoládépelyhet szórjunk a tésztára.
Helyezze a serpenyőt a mikrohullámú sütőbe, és süsse magasan öt percig. Öt perc múlva távolítsa el a barnákat, és ellenőrizze, hogy elkészültek-e. Ha még mindig van folyadék a tésztán, tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további 1-2 percig.
Tálalás előtt hagyja a brownie-t három percig hűlni. Amikor a brownie-k kihűltek, késsel vágjuk darabokra. Kanalazzuk ki a darabokat a tálból és tálaljuk.