Tartalom

• Lépni
• 1/3 rész: A fejőállomás előkészítése
• 2. rész a 3-ból: A kecske előkészítése
• 3 rész 3: A kecske fejése
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek

Szerettél volna már kecskét fejni? A kecsketej népszerű alternatívája a tehéntejnek, mivel könnyebben emészthető. Mivel valamivel több zsírt tartalmaz, a kecsketej egyre népszerűbb a sajtkészítés során. De a kecske fejése nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, és nem azonos a tehén fejésével.

Lépni

1/3 rész: A fejőállomás előkészítése

1. Fertőtlenítsen mindent, amit használni fog. Minden szerszámot és segédeszközt alaposan meg kell mosni 38-50 Celsius fok közötti vízben, alkáli alapú tisztítószerrel vagy klór fehérítővel. Ennek célja a baktériumok szaporodásának és terjedésének megakadályozása. A legjobb, ha a berendezés használatát megelőzően nem fertőtleníti 30 percnél tovább.
2. Készítsen egy vödör gabonát. Használjon 450 gramm vagy kevesebb gabonát a takarmányvödörben, mivel a több gabona puffadást okozhat.
3. Vezesse kecskéjét a fejőállomáshoz. Tegyen egy kis ételt a helyszínre, és a nő át fogja ölteni a nyakpántot. Miután megtette, zárja be.
   • A nyakpántnak kényelmesen lazának kell lennie, de nem annyira lazának, hogy a fejét visszahúzhassa rajta, miután becsukódott. Ha megszokja kecskéjét ebben a rutinban, akkor könnyen eljön és a nyakmerevítőhöz ugrik.

2. rész a 3-ból: A kecske előkészítése

1. Borotválja a tőgyöt. Ez megakadályozza, hogy a szennyeződés és kavics a tejbe essen, ami elengedhetetlen a tej tisztaságának és biztonságának megőrzéséhez.
2. Mossuk a tőgy és a cumik alatt. Sterilizált kendővel és meleg vízzel csavarja ki a ruhát, hogy ne legyen nedves, és alaposan törölje le a cumikat.
   • A meleg víz használata fontos, mivel megnyugtatja a kecskét és elősegíti a tej felszabadulását.
   • Gyengéden meg kell masszírozni a cumikat és a tőgyöt, miközben meg kell törölni őket. A tőgy masszírozása növeli az oxitocin felszabadulását, amely a tej felszabadulását okozza a haszonállatok fejésénél.
3. Használjon előzetes mártást a cumikra. A mártogatás előtti termékek a baktériumok kiszáradása nélkül elpusztítják a baktériumokat, és legalább 30 másodpercig a helyükön kell maradni.
   • Néhány gazdálkodó inkább az előmártást, mint a mosást részesíti előnyben, mivel az előmártás nem hoz létre meleg, nedves környezetet, mint a mosás, ami hozzájárul a baktériumok szaporodásához.
4. Használjon egyszer használatos papírtörlőt a cumik mosásához / szárításához. Minden kecske fejése előtt mindenképpen alaposan mosson kezet. Ez a lépés fontos a fertőzött kecskéktől az egészséges kecskékig terjedő gyulladásos baktériumok terjedésének kockázatának minimalizálása érdekében. Hasznos lehet eldobható kesztyű viselése az egyes kecskék fejése során, hogy tovább csökkentsük a fertőzés kockázatát.
5. Vizsgálja meg a cumikat a tőgyfertőzés szempontjából. Keresse meg a vörösséget, a duzzanatot, a hőt és a fájdalom jeleit, valamint a kóros tejelválasztást a fejés során.
6. A fejést a cumik elkészítése után 60-120 másodpercen belül kezdje el. Ennek célja a kecske optimális tejszállítási idejének kihasználása.

3 rész 3: A kecske fejése

1. Helyezze a vödröt az állványra. Helyezze a tejes vödröt úgy, hogy középen egy vonalban legyen a kecske cumijainak sugárirányával.
2. Mártsa le, csíkolja le és törölje le. Ha még nem használt előmártást, mártsa meg a bimbót jódoldatban. Ezután nyomja ki az első tejfolyamot, amely valószínűleg a legtöbb baktériumot tartalmazza. Ezután törölje le tiszta, eldobható ruhával, és kezdje a fejést a szokásos módon.
   • Használjon sztrippelő üveget az első tejmennyiség összegyűjtésére. A szalagüvegének fekete felülettel kell rendelkeznie a tetején, hogy elkapja a szabálytalan pelyheket vagy csomókat, így gyorsan észreveheti ezeket a szabálytalanságokat.
3. Tekerje hüvelykujját és mutatóujját a baba tövére. Tartsa szilárdan a markolatát, de ne legyen túl szoros. Csak annyi nyomást gyakoroljon, hogy befogja a tejet a bimbóban.
4. Nyomja össze középső ujját, majd a gyűrűsujját, majd a kisujját egyetlen sima, egymást követő mozdulattal fentről lefelé, a tőgytől a bimbóig. Ne felejtsen el szorosan megfogni a bimbó tövét, különben a tej visszacsúszik a tőgybe, nem pedig a vödörbe, és ezzel fertőzést okoz.
   • Ne húzza meg a cumit! Ez károsítja a kecskét és károsíthatja a cumit.
5. Értse meg, mi működik a legjobban a kecskéjének. Minden kecske más és más. A különböző kecskéknél különböző méretű és alakú cumik lesznek, ezért ha a kezed nagyobb, mint a cumit, előfordulhat, hogy meg kell tanulnod kevesebb ujjat használni.
6. Lazítsa meg a tapadást a bimbó tövénél, hogy a bimbó ismét meg legyen töltve tejjel.
7. Ismételje meg a 6-8. Lépéseket, mindkét kezével egy kézzel. Alternatív módon nyomja meg az egyik bimbót, míg a másik újratölti. A gyakorlással hatékony ritmust talál.
8. Álljon meg, amikor látja, hogy kevés a tej. A cumik ernyedtek, "leeresztett" megjelenésűek lesznek. Masszírozza a tőgyöt, hogy felszabaduljon a maradék tej. További 100–200 ml tejet kell kapnia, de próbáljon meg nem szorítani minden utolsó cseppet.
9. A fejés után masszírozza a cumit. Ez segíthet megakadályozni a baktériumok szaporodását a folyamat befejezése után.
10. Vegye ki a vödröt, és tegye oda, ahol egy kíváncsi vagy huncut kecske nem tudja megdönteni. A tejet a fejéstől számított két órán belül le kell hűteni 4,4 Celsius-fokra vagy hűvösebbre.
11. Használjon bimbócskét (jódoldatot), amikor befejezte a fejést. Ez megakadályozza, hogy a baktériumok fejés után megfertőzzék a cumit.
12. Fogja meg a kecske gallérját (vagy rögzítse a pórázt), és lazítsa meg a nyakpántot.
13. Vezesse vissza kecskéjét a futásához.
    • Győződjön meg arról, hogy a kecske rendelkezik elegendő vízzel, mivel a kecskék a fejés során kiszáradhatnak.
    • Ügyeljen arra, hogy a kecske elegendő tápanyagot kapjon. Ne feledje, hogy a magas termelést biztosító kecskének rengeteg szénára lesz szüksége a nap folyamán, és körülbelül 450 gramm gabonára lesz szüksége minden 1300 gramm tejre. Mindig fontos, hogy a kecskék elegendő élelmet és vizet kapjanak, de ez különösen fontos a fejés során. Ezeknek az igényeknek a kielégítése boldoggá és egészségesé teszi kecskéit.

Tippek

• Fontos, hogy fejés előtt mossa meg a tőgyöt. Ez eltávolítja a szennyeződéseket és a laza bőrpelyheket a tőgyből, így azok nem esnek a tejvödörbe. A meleg víz ellazítja a tőgyöt és felszabadítja a tejet.
• Egy kecskének tőgye és két cumija van. A cumit azért szorítod, hogy kijusson a tej. Sokan tévesen említik az elválasztást tőgy. Egynél több tőgyű állat valóban különleges állat.
• Amikor a tej csökken, próbáljon harminc másodpercig masszírozni a tőgyöt. Kicsit több tejet kap belőle.
• A tőgyfertőzés megelőzésére kereskedelmi forgalomban kapható bimbó spray-k, mártások és balzsamok is rendelkezésre állnak. A kecskék közötti keresztszennyeződés elkerülése érdekében sok permet alkalmazása előnyösebb, mint a mártás.
• Győződjön meg arról, hogy a kecske elegendő gabonával rendelkezik-e elfoglaltságához, amíg tejelsz. Ha elkészült, csak a legnyugodtabb karakterű kecskék várják türelmesen, amíg befejezed. De ne adjon túlzott mennyiségű gabonát egy kecskének. Ezután kecske hasmenése lesz. És te ezt nem akarod. Nagyon hasznos néhány nagy követ betenni a gabonavödörbe, hogy a kecskének mindent meg kell tennie azért, hogy az utolsó néhány szemszemhez eljusson.
• Ne hagyatkozzon egyedül a keze erejére. Egy fél fordulat a bimbó tetejénél a tőgynél segít a tetejének lezárásában. Ne húzza vagy csavarja a bimbót. Ez fájdalmat okoz a kecskének és problémákat okoz Önnek.

Figyelmeztetések

• A legtöbb, de nem az összes, kecskét rúg, és nagyon keményen képes rúgni. Ne hozza túl közel az arcát a vödörhöz, különben súlyos sérüléseket vagy akár halált is okozhat.
• Mint minden állatnál, soha nem szabad kiabálni, megütni vagy más módon rosszul bánni egy kecskével, különösen akkor, ha azt fejik. A legfontosabb, hogy a fejést pozitív élménnyé tegyük, amely örömmel fogadja, és nem utálja. Az ideges kecske olyan erő, amellyel számolni kell.
• Ha a tej csomók, vér vagy "szálkás" megjelenésű, akkor a kecskéjének tőgygyulladása, bakteriális fertőzése lehet a tőgyben. Ezt meg lehet erősíteni egy kaliforniai tőgygyulladás-teszt (CMT) segítségével, amely különféle beszállítóktól kapható. Az állatorvos javasolhatja a kezelést a fertőzés okozója alapján.

Szükségletek

• Egy vagy több nőstény kecske
• Tej standard
• Feeder
• Gabona
• Fémvödör
• Nyakörv / póráz
• Mosóvíz, amelyben a mosogatórongyat megfőzték. Használat előtt egyenlő részekkel hígítsa hideg vízzel. Használhatja a higiénikus törlőkendők különféle márkáinak egyikét is.
• Fejés utáni mártás, balzsam vagy spray a fertőzés megelőzése érdekében.