Hogyan készítsünk csokoládé krémes süteményeket

Szerző: Louise Ward
A Teremtés Dátuma: 8 Február 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Hogyan készítsünk csokoládé krémes süteményeket - Tippek
Hogyan készítsünk csokoládé krémes süteményeket - Tippek

Tartalom

  • Adjon hozzá folyékony összetevőket és alaposan keverje össze. A folyékony összetevők közé tartozik az ecet, az olaj, a vanília, a víz és a tojás. Vannak, akik szeretik az egyes összetevőket a száraz összetevőkhöz adni, mások a folyékony összetevőket külön tálban keverik össze, mielőtt hozzáadják a száraz összetevőket.
  • Öntsön keveréket egy kerek formába, amelyet olajjal és liszttel kenünk meg. Az olaj és a liszt megakadályozza a keverék tapadását a formában.

  • 180 ° C-on 30 percig sütjük.
  • Hagyja a tortát körülbelül 5 percig hűlni.
  • Ha szükséges, kenjen krémet. hirdetés
  • Változatok

    • Készítsen lágy csokoládétortát, és desszert snackként szolgáljon fel.
    • Készítsen vastag csokoládétortát a gazdag, krémes desszerthez.
    • Párosítson mogyorós csokoládét csokoládé krémmel, ha kedveli a klasszikus krémes pitét.
    • Készítsen krémes süteményt csokoládé kekszből, ha nem akarja használni a sütési módszert.
    • Ha elfogy az öntet, próbálja meg a csokoládé süti morzsáját megszórni a tortán.
    • Készítsen csokoládé kenyeret dióval, hogy élvezze a délutáni teát.
    • Próbáljon meg krémes tortát készíteni egy Oreo sütivel, ropogós csokoládéval.

    Tanács

    • Díszíthetünk csokoládé kekszet, diót vagy virágot krémes süteményekhez.
    • Ha tojást használ, akkor a sárgáját külön verje fel, és először adjon hozzá a keverékhez, verje fel a fehéreket és adjon a végéhez.
    • Használja a hozzávalók felét, ha kisebbre akarja tenni a tortát, vagy ha nagyobbra szeretné növelni a tortát, dupla összetevőt használjon.
    • Ne vágja le és ne vegye ki a süteményt a tepsiből, mielőtt legalább 5 percig hagyja hűlni. A legjobb, ha a tortát teljesen kihűtjük. A süteményt csak akkor szabad levágni vagy eltávolítani a tepsiből, ha a sütés időzítésével van probléma, vagy a süteményt melegen kell enni.
    • Ha tudni szeretné, hogy a torta megsült-e vagy sem, tegyen egy fogpiszkálót a torta közepére az ellenőrzéshez.
    • Próbálja meg alacsonyabb hőmérsékleten sütni, hogy puha és puha legyen. Az alacsony hőmérsékleten történő sütés azonban hosszabb ideig tart.
    • Ha a lágyabb krémet kedveli, adjon hozzá több sütőport.
    • Tejet használhat víz helyett.
    • A vegetáriánusok nem ehetnek tojáskrémes süteményeket, ezért feltétlenül készítsük el külön a tojás nélküli pogácsákra. Sok ember van, aki szintén nem szereti a tejfölt vagy a vajat. Tehát rizslisztet használhat helyette. Ne feledje azonban, hogy ha rizslisztet használ, a tészta vékonyabb lesz.
    • Kóstolja meg a tortát fagyás előtt.