Szerző:
Peter Berry
A Teremtés Dátuma:
15 Július 2021
Frissítés Dátuma:
23 Június 2024
Tartalom
A kertészkedés nagyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg és tiszta ételt biztosítson a konyhának. Ha paradicsomkedvelő vagy, és kerti paradicsommal szeretné gazdagítani a főzést, akkor próbáljon meg paradicsomot ültetni magokkal. Az ültetési folyamat meglehetősen egyszerű, de elégedettség érzetét kelti, valamint friss és finom paradicsomkertet kínál.
Lépések
1. módszer a 4-ből: Válassza a Legjobb paradicsom lehetőséget
Tudja meg a régióját. A paradicsom, mint minden növény, ideális környezettel rendelkezik a legjobb növekedéshez és a legjobb gyümölcshöz. A paradicsom egyes fajtái bizonyos régiókban őshonosak, és sehol másutt nem fejlődnek. Keresse meg a környezetének és a régiójának leginkább megfelelő paradicsomfajtákat, vegye fel a kapcsolatot a helyi mezőgazdasági fejlesztési irodával. Lehetnek olyan hibridek, amelyek jól teljesítenek a talajban és az éghajlatban, ahol növekedést terveznek, még akkor is, ha még soha nem hallottak róla és nem is gondoltak rá.
Válasszon paradicsomfajtát. A paradicsomnak sokféle fajtája létezik, mindegyiknek egyedi színe, mérete és íze van. A paradicsom különféle fajtákban kapható, a kicsi szőlőtől a narancsnál nagyobbig, és a kék kivételével sokféle színű. A paradicsom elkészítésének módja, a tetsző paradicsom íze és a növény növekedésének típusa olyan tényezők, amelyeket figyelembe kell vennie a paradicsom fajtájának kiválasztásakor.- A paradicsomnövényeknek kétféle növekedési típusuk van: véges és végtelen. A véges növekedésű fák egyenesen növekednek és gyorsan meghozzák a gyümölcsüket, de csak rövid ideig élnek. A fa korlátlanul növekszik, kúszónövényként terjed és egész évszakban gyümölcsöt terem.
- A vörös paradicsomot vagy a bélszín paradicsomot hagyományosan egészben vagy vékonyra szeletelve fogyasztják szendvicsen. A kövér paradicsomot, más néven roma paradicsomot főzésre, konzerválásra és szószkészítésre használják. A curry paradicsom vagy a szőlőparadicsom gazdag magban és vízben, egészben vagy félbevágva tálalva salátákba vagy tésztaételekhez.
- A szín jelezheti a paradicsom ízét. Ha kedveli a hagyományos ízeket, vegyen egy nagy, piros paradicsomot. A lila vagy barna paradicsomnak gazdag íze van, míg a sárga vagy narancssárga paradicsomnak édesebb íze van. A zöld paradicsom alkalmas sós ételek főzésére.
Válasszon egy kedvenc diót. A paradicsom száraz csomagolt magvakkal, vágott paradicsom friss magjaival vagy növényi faiskolákban értékesített palántákkal termeszthető. A friss és szárított magvak sok munkát igényelnek a telepítéshez, ugyanakkor kellemesebbnek érzik magukat. A paradicsom termesztésének legegyszerűbb módja a palánták használata.
Tudja, mikor kell ültetni. A paradicsom termesztését az év bizonyos szakaszaiban kell elvégezni a legjobb eredmény érdekében. A paradicsom fényszerető növény, ezért késő tavasszal és nyáron virágzik. Ültessen legalább két héttel az utolsó fagy után, vagy amikor az éjszakai hőmérséklet nem csökken 10 ° C alá, és a nappali hőmérsékletnek 32 Celsius fok alatt kell maradnia.- Ha magokat kültérbe akar vetni, ütemezze be 6-8 héttel a tervezett időpont előtt, hogy kint ültesse őket.
- Ha akar, vásárolhat talajhőmérőt, hogy tesztelje a kertben lévő talajt és meghatározza az ideális ültetési időt. A paradicsomtermesztés ideális talajhőmérséklete 10 Celsius fok, de jobb időjárás esetén ez nem fordulhat elő; ezért csak azért kell ellenőriznie a kertet, hogy biztos lehessen benne.
- A gazda naptára elengedhetetlen eszköz, amely segít megtalálni a legjobb ültetési időket. Megtekintheti online a mezőgazdasági termelő naptárát, vagy megvásárolhatja azt a régiójának felsorolásával.
4. Módszer: szárított friss paradicsommag
Válasszon paradicsomot. A paradicsom magja majdnem olyan lesz, mint az anyanövény. Ha van egy finom, zamatos bogyó, amelyet meg akar menteni, vágja ki és mentse meg a magokat.
- Győződjön meg róla, hogy a választott paradicsom egészséges; Ugyanez vonatkozik a rosszul finom paradicsomra.
- Vágás előtt várja meg, amíg megérett, hogy megmentse.
Vágja félbe a paradicsomot. Éles késsel vágja át a paradicsomot. Használjon vágódeszkát vagy egy tálat alatta, hogy a gyümölcs belsejében lévő magokat és húst könnyen összegyűjtse és megőrizze.
Kikanalazza ki a paradicsom belsejét. A paradicsom belsejébe kanalazzuk az összes apró magot, vizet és finom húst. Tedd az egészet egy kis tálba vagy csészébe.
Adjon hozzá még vizet. A paradicsom magjának szárítás előtt fermentációs folyamaton kell átesnie, és a keveréket hagyni kell száradni a napon. Adjon hozzá néhány evőkanál vizet a magvakhoz és a paradicsomhúshoz, és fedje le műanyag burkolattal. Piszkáljon néhány lyukat a csomagolásba, hogy a levegő keringhessen.
Hagyja a magokat a napon. Most a magoknak erjedésre van szükségük. Helyezze a letakart edényt meleg helyre, ideális esetben egy ablakpárkányra, ahol sok a napfény. Hagyja hatni 2-3 napig.
Mossa meg a magokat. Néhány nap múlva észreveszi, hogy a víz és a paradicsomhús söpredéket képez a víz felett, míg a magok az edény aljára süllyednek. Ezután kinyomja az úszó söpredéket felülről, majd a magokat és a vizet a szitán öntve szitálja a magokat. A tisztításhoz mossa le a magokat meleg vízzel.
Szárítsa meg a magokat. Mosás után keverje át a magokat a szitán, hogy a lehető legtöbb vizet lerázza. Ezután tegye a magokat a tálcába, és takarja le kávészűrő papírral vagy viaszpapírral. Helyezze alacsony forgalmú helyre, hogy elkerülje a tálca botlását, vagy a magokat közvetlen napfény éri. Tartsa a hőmérsékletet 20-30 Celsius fok között. A magokat naponta egyszer keverje meg, hogy megakadályozza azok tapadását vagy ragaszkodását a papírhoz.
Vetőmag teszt. Amikor tapintásra teljesen megszárad, és nem tapad össze, akkor a magokat felhasználhatjuk. Vigyázzon, ne távolítsa el túl hamar a magokat, mintha a magok nedvesek lennének, penész és baktériumok fejlődhetnek ki és károsíthatják a magokat.
Magsterilizálás. A magok pasztörizálása elősegíti a szaporodni képes baktériumok és betegségek elpusztítását, egészségesebbé téve a növényt és több gyümölcsöt adva a szabadban termesztve. Áztassa a magokat 1 evőkanál almaecet és 1 liter víz keverékében körülbelül 15 percig.
- Előre csomagolt magokat vásárolhat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a növény mentes a fertőzésektől és baktériumoktól.
Szárítsa meg újra a magokat. Kövesse ugyanazt az eljárást, mint korábban, szétterítve a magokat a tálcán napokig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a magok teljesen szárazak-e. Válassza szét a magokat, ha összetapadnak, és ne engedje, hogy a kezével kevergetve ragaszkodjanak a tálcához.
Tárolja a magokat. A szárítást követően a magokat papír borítékban tárolja felhasználásig. Kerülje a magvak műanyag zacskókban vagy műanyag edényekben történő tárolását, mivel ez megakadályozza a levegő keringését, növelve a penész és a baktériumok növekedésének esélyét a magokon. hirdetés
3/4 módszer: Házi ápolás
Készítse elő a tálcát. Vásároljon óvodai tálcákat az óvodákból, és adjon hozzá steril kerti talajt. A legjobb eredmény érdekében olyan talajt használjon, amelyet kifejezetten az óvodák számára hirdetnek.
Fúrók. Hozzon létre talajsorokat, amelyekbe magokat ejthet. A magoknak kb. 5 cm-re kell lenniük. Töltse meg a magokat vékony csipetnyi talajjal, és óvatosan öntse meg vízzel a tetején.
- Ha különböző fajtákat ültet, ültessen minden sort egyet, és jelölje meg az egyes sorokat. Ellenkező esetben nehéz lesz megmondani, hogy a növény mikor kezd kihajtani.
Melegítsük fel a magokat. A csírázáshoz a magoknak fényre és hőre van szükségük. Helyezze őket délre, az ablakkal szemben, vagy használja a fluoreszkáló fény melegét úgy, hogy a fényt a vetőmagtálca fölé helyezi, körülbelül 10 cm-re. A magoknak naponta legalább 6-8 órányi fényre és hőre van szükségük a csírázás előtt.
Vigyázzon a magokra. Öntse az inkubátor tálcáját minden nap, biztosítva a megfelelő fényt és hőmérsékletet. Helyezze a hőmérsékletet 21 Celsius-fok alá. Ha a magok kicsíráznak és valódi leveleket hoznak létre, akkor azokat kívülre is elültetheti. A paradicsommagok körülbelül egy hét múlva csíráznak, de a csírázás után körülbelül egy hónappal valódi levelek jelennek meg.
Távolítsa el a palántát. Minden csemetét külön edénybe ültessen, hogy elegendő helyet biztosítson a növekedéshez. Villával szedje le a talajt a palántákról, és óvatosan távolítsa el ujjaival az óvodai tálcáról.
Palánták ültetése. Helyezzen minden palántát külön edénybe, kb. 1 liter talajba. Ezeknek a növényeknek még mindig napi 8 óra napfény, hőmérséklet és víz kell.
Gyakorolja az erős növényeket. Körülbelül két hónap elteltével a paradicsom palántái növekedni kezdenek, és olyanok lesznek, mint a kis érett növények. Mielőtt a kertbe vinnék őket, „ki kell képezni” őket, hogy szilárdak legyenek és megszokják a kültéri éghajlatot. Kezdje azzal, hogy az edényeket 2-3 órára a szabadba teszi, majd behozza. Folytassa ezt a folyamatot úgy, hogy minden nap egy kicsit tovább indul, körülbelül egy hétig. Ha letelt a hét, egész nap és éjjel nyitva hagyhatja az edényt a szabadban.
Készítse elő a növényeket ültetés előtt. Amikor növénye erős és készen áll a szabadba menni, készítse elő a kertre. A 15 cm feletti fákat meg kell metszeni. Ollóval vágja le a fa legalsó ágait. Ha a növény 15 cm-nél kisebb, előkészítés nélkül azonnal elültetheti. hirdetés
4/4 módszer: Paradicsomkert telepítése
Válasszon egy telket. A paradicsom termesztéséhez az udvaron a legjobb hely megtalálása a termesztési folyamat fontos lépése. A paradicsom egy napot kedvelő növény, közvetlenül a naptól kell napozni 6-8 órán keresztül. Ha lehetséges, keressen olyan helyet, ahol jó a vízelvezetés, mivel az állóvíz miatt a paradicsomtermesztő közeg kevesebb lesz, a növények pedig meg lotóznak.
Készítse elő a földet. A legjobb paradicsomnövekedés feltételei. Tesztelje a talaj pH-értékét, hogy hozzáadjon-e valamit a talajhoz. A paradicsom pH-értéke 6 - 6,8. Alkalmazzon több komposztot a talaj táplálásához és a nagy talaj lazításához. Meg kell lazítani és keverje össze a talajt körülbelül 15 - 20 cm mélységig.
- Ha korábban paradicsomtermesztést tervez, trágyázza és néhány hónappal az ültetés előtt állítsa be a talaj pH-ját. Így a talajnak lesz ideje felszívni az összes tápanyagot.
Fúrjon lyukakat a fák ültetéséhez. Ültessen távolságot egymástól az alkalmazni kívánt gondozási módtól függően. Ha rácsot vagy ketrecet szeretne készíteni a fának, akkor ásson lyukakat egymástól 60 - 90 cm távolságra. Ha azt szeretné, hogy a fa természetes módon növekedjen, akkor a növények közötti távolságnak kissé hosszabbnak, kb. 1,2 m-nek kell lennie. Körülbelül 20 cm mély lyukakat ásson, hogy a növény gyökerei és alsó törzse elásódhasson.
Adjon hozzá tápanyagokat. Az egyes lyukakba szórjon egy evőkanál epsom-sót a magnéziumszint növelése érdekében, hogy a növények jól növekedjenek. Most is szórhat egy kis komposztot minden lyuk alá.
Paradicsomtermesztés. Minden paradicsomnövényt az edényből az előkészített lyukba mozgat. Lazítsa meg a talajt és a gyökérgömböt az edényben, és óvatosan távolítsa el a növényt úgy, hogy másik kezével gyorsan megforgatja. Minden fát ültessen a földbe, tömörítse le az összes légbuborék eltávolítására. Töltse ki a talajt a legalacsonyabb levélréteg alatt.
Készítsen egy ketrecet a fának. Ha kalitkával akarja körülvenni a paradicsomot, itt az ideje, hogy feltegye a ketrecet. Készítsen ketrecet betonnal öntött acélból vagy ritka dróthálóból. Csak akkor kösse a növényt a ketrecbe vagy a növény körül lévő karókhoz, ha a növény virágzik.
Öntözzük meg a fát. Tartsa egészséges növényeit, ha naponta öntözi őket. Ne felejtsd azonban el a fádat. A paradicsomnövény, amely naponta több mint 1 vagy 2 evőkanál vizet vesz fel, könnyű ízt kölcsönöz a gyümölcsnek. Ha nincs ideje minden nap öntözni, vegye fontolóra a kertjében található öntöző- vagy csepegtető öntözőrendszert.
Vigyázzon a növényre. Ha a fa megnőtt, rendszeres metszéssel és a gyümölcs betakarításával őrizze meg egészségét. Ollókkal vágjon le minden hajtást (kis ágakat, amelyek a fő ág metszéséből nőnek ki) és az alatta rejtett ágakat, a fa árnyékában vagy közelében található ágakat.
Betakarítsuk a gyümölcsöt. Amikor a paradicsom elkezd gyümölcsöt hozni, képesnek kell lennie a betakarításra! Válassza ki a paradicsomot, amikor a gyümölcs megérett, általában napok alapján számítva. Korán kiválaszthatja őket, és hagyhatja, hogy bent érjenek, ha az időjárás rosszra fordul, vagy ha túl sok hüvely van. Ehet paradicsomot, nyersen, konzervben vagy egészben fagyasztva, későbbi felhasználásra. hirdetés
Tanács
- A paradicsommal könnyű együtt élni, de nagyon törékeny, ezért a növény mozgatásakor vigyázzon, ne törje el, ne deformálja meg a szárat, és ne lehevüljön. Ez a növény pusztulását okozhatja.
- Tervezzen 20% -kal több magot, mint az a fa, amelyet gyümölcsöt kíván ültetni. Ez növeli az egészséges növények és a finom paradicsom valószínűségét.
