Tartalom

• Lépések
• Rész 1 /3: Tea kiválasztása
• 2. rész a 3 -ból: Sörfőző tea
• Rész 3 /3: Teaivás
• Tippek
• Figyelmeztetések

Nagyon kellemes meleg teát inni. Ez jó módja annak, hogy pihenjen és hidratálja a testét, és a tea is jót tesz az egészségének. Sokféle tea létezik, mindegyiknek sokféle íze van. Ha teát főz, és keserűnek bizonyul, akkor hozzáadhat fűszereket vagy édesítheti. Ha a megfelelő hőmérsékleten és időben főz teát, akkor biztosan kap egy csésze finom és egészséges teát.

Lépések

Rész 1 /3: Tea kiválasztása

1. 1 Válassza ki a teát az egészségügyi előnyei alapján. A különböző típusú teák különböző egészségügyi előnyökkel járnak, például csökkentik a koleszterinszintet vagy segítenek a stressz leküzdésében. Gondolja át, hogy milyen célból szeretne inni egy csésze teát, és válassza ki azt a teafajtát, amely rendelkezik a megfelelő előnyös tulajdonságokkal.
   • A zöld tea sok antioxidánst tartalmaz, amelyek segíthetnek bizonyos típusú rák megelőzésében. Úgy gondolják, hogy a zöld tea segít a zsírégetésben, csökkenti a koleszterinszintet és segít a stressz leküzdésében.
   • A fekete tea a minőségétől függően segíthet a stressz enyhítésében, csökkentésében. koleszterinszint, szív -egészség stb.
   • A fehér tea, minőségétől függően is, gazdag antioxidánsokban.
   • A gyümölcsteák változatosak, és jó alternatívaként szolgálnak a szénsavas italokhoz.
2. 2 Döntse el a tea koffeintartalmát. A teacserjéből (kínai kamélia) nyert igazi tea mindig koffeint tartalmaz - lehet fekete tea, oolong tea, zöld tea, fehér tea stb. A koffein mennyisége a tea típusától és a főzési módtól függ. Egy csésze tea (240 ml) átlagosan 15-70 mg koffeint tartalmaz. Vannak koffeinmentes teák, 98% -kal kevesebb koffeint tartalmazhatnak, mint a hagyományos teák, vagyis kevesebb, mint 2 mg koffein lesz egy bögrében. A gyógyteák általában koffeinmentesek, ezért este érdemes inni.
   • Sok teagyártó a csomagoláson feltünteti a koffein mennyiségét.
3. 3 Készítsen elő ízesítőt vagy édesítőszert. Egyes teafajták (például a zöld tea) enyhén kesernyés ízűek, ezért nem mindenki szereti őket csak így inni. Édesítőszerek és ízek széles választéka adható a teához, hogy édesebb legyen. Hozzáadhat különféle fűszereket, hogy élvezetesebbé tegye a reggeli teát, vagy hozzáadhat cukrot vagy mézet, hogy fokozza a tea ízét.
   • Adjon hozzá egy fahéjrudat a teához, hogy fűszeres legyen.
   • A teához gyakran tejet vagy tejszínt adnak. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak lehűtse, hanem krémes ízű legyen. Vannak, akik a növényi alapú tejet részesítik előnyben - mandula, szója vagy kókusz. A legjobb, ha nem adunk tejet a citrusolajokat tartalmazó teákhoz (például Earl Grey), mert meggörbülhet.
   • A citrom jól illik mindenféle fekete teához.
   • A keserű zöld teát édesítheti kevés juharsziruppal, barna cukorral vagy mézzel.

2. rész a 3 -ból: Sörfőző tea

1. 1 Vizet forralni. Öntsön friss hideg vizet egy serpenyőbe vagy vízforralóba, és forralja fel. Amikor a víz forrni kezd, kapcsolja ki a vízforralót, vagy vegye le az edényt a tűzről. Különböző típusú teákat kell különböző hőmérsékleten főzni, ezért először ellenőrizze a főzni kívánt víz hőmérsékletét, hogy milyen típusú teát fog inni. Vizet forralhat elektromos vízforralóban és közönséges vízforralóban.
   • A fekete teát forrásban lévő vagy majdnem forrásban lévő vízzel kell főzni, amelynek hőmérséklete 93–100 ºС.
   • A zöld és a fehér tea finomabb, és forró vízzel leforrázható. Az ilyen teákat olyan vízzel kell főzni, amely még nem érte el a forrást, vagy forralás után kissé lehűlt. A zöld tea főzéséhez a víz hőmérsékletének körülbelül 70–82 ° C -nak, a fehér teának pedig 80 ° C -nál alacsonyabbnak kell lennie.
   • A konyhai hőmérő segíthet a víz hőmérsékletének meghatározásában.
2. 2 Öntsön vizet egy teáskannába. Amikor a víz megfelelő hőmérsékletű, öntse azt a teáskannába, amelyben a teát főzni kívánja. A teáskannák különböző anyagokból készülnek: vasból, üvegből vagy porcelánból. Kívánt esetben a teazacskót közvetlenül a bögrében főzheti.
   • Egyes anyagok (például vas) tovább tartják a hőt, és ezért jobban megfelelnek a magasabb hőmérsékletet igénylő teák főzéséhez. A porcelán viszont gyorsabban lehűl, így finomabb teákhoz jobban illik.
   • A hideg teáskannába öntött víz csökkenti a víz hőmérsékletét. Győződjön meg arról, hogy az edény, amelyben a teát főzi, szobahőmérsékletű vagy enyhén felmelegedett. Legyen különösen óvatos, amikor forrásban lévő vizet önt üveg- vagy porcelánedénybe, mivel a hirtelen hőmérsékletváltozások repedéseket okozhatnak az üvegben vagy a porcelánban.
   • Ha csak egy bögre teát főz, akkor közvetlenül a bögrébe önthet vizet, amelyből a teát fogja inni.
3. 3 Adjon hozzá teát a teáskannához. Amint forró vizet önt a vízforralóba vagy más edénybe, hozzáadhatja a tealeveleket. Egyszerűen feltöltheti a tealeveleket, teászacskókat használhat, vagy igénybe vehet egy speciális teaszűrőt. A teazacskókat vagy szűrőket könnyebb lesz kivenni a vízből, azonban a tea szerelmesei inkább laza teát használnak, mert amikor a tealevelek szabadon úszhatnak a vízben, az íz gazdagabb és teltebb.
4. 4 Főzze meg a teát a megfelelő ideig. A legtöbb ember legnagyobb hibája, hogy túl sokáig főz teát. Ha túl sokáig főzi a teát, elveszíti minden ízét és túl keserű lesz. Különböző típusú teákat kell főzni különböző időtartamokra, ezért ügyeljen arra, hogy mennyi ideig tart a tea főzése.
   • A fehér teát 1-3 percig kell főzni.
   • A zöld teát 3 percig kell főzni.
   • Az oolong teát és a fekete teát 3-5 percig kell főzni.
   • Sok teagyártó a csomagolásán feltünteti az adott tea ajánlott főzési idejét, ezért feltétlenül olvassa el a csomagoláson található utasításokat.
5. 5 Vegye ki a teát a teáskannából és öntse csészékbe. Mielőtt teát öntene a csészékbe, el kell távolítania a tealeveleket. Ha teászacskókat vagy teaszűrőt használt, ezt nagyon könnyű megtenni, és könnyen és gyorsan beöntheti a teát a csészébe. Ha a tealeveleket közvetlenül egy teáskannában főzte, akkor a teát le kell szűrni. Öntsön teát csészékbe egy szűrőn keresztül.

Rész 3 /3: Teaivás

1. 1 Adjunk hozzá édesítőszereket és ízesítőket. Kívánt esetben adjon hozzá cukrot vagy más édesítőszert és / vagy ízesítőszert a teához ivás előtt. Jól keverje össze a teát, hogy a cukor teljesen feloldódjon és egyenletesen eloszoljon a csészében.
2. 2 Hagyja a teát kissé lehűlni ivás előtt. Nagyon fontos, hogy hagyjuk kihűlni a teát, nehogy leégjen a nyelve vagy a szája. Ezenkívül feltételezhető, hogy a túl forró italok állandó fogyasztása növeli a nyelőcsőrák kialakulásának kockázatát. Ezért nagyon fontos, hogy ivás előtt kissé hűtsük le a teát.
3. 3 Élvezze a teát. Ha a tea kicsit kihűlt, itt az ideje, hogy élvezze! Először is kortyolgatás előtt élvezze a tea mély aromáját. Igyon teát, gondolva arra, hogy jót tesz a testének, és telíti a testét. Pihenjen teafogyasztás közben, amely jótékony antioxidánsokkal és jótékony hatással van az egészségre.

Tippek

• Ismerje meg, hogyan kell megfelelően főzni a különböző típusú teákat.
• Igyon teát valami finomsággal, ha szeretne egy kis szünetet tartani a nap folyamán és pihenni.
• Legyen a tea a rutin része - egy pillanat a pihenésre.

Figyelmeztetések

• A forrásban lévő víz nagyon forró, és súlyos égési sérüléseket szenvedhet. Legyen óvatos, amikor vizet forral és teát forral.
• Eddig nem végeztek részletes tanulmányokat a gyógyteákról és azok hatásairól az emberekre. Óvatosan igyon gyógyteákat, különösen, ha nem biztos abban, hogy ezek milyen hatással vannak az egészségére.
• Győződjön meg arról, hogy a tea kiváló minőségű és megbízható forrásból származik. Egyes teákat olyan anyagok felhasználásával termesztenek, amelyek károsak lehetnek az egészségre. Ezenkívül az egészségre is káros anyagok felhasználhatók a koffein eltávolítására a teából.