Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

Igaz, hogy közvetlenül a járdán süthet tojást? Ahhoz, hogy a tojás megsüljön, legalább 70 ° C -ra felmelegített felületen meg kell főzni. Még a legmelegebb nyári napon sem melegszik annyira a járda. Lehet azonban, hogy sütheti a tojást fólián vagy egy fém serpenyőben a járdán. Futtasson párhuzamos kísérletet, és figyelje meg a különbségeket.

Lépések

1. 1 Várjon egy igazán forró napot. Minél melegebb az idő, annál valószínűbb, hogy megsül a tojás. Ha lehetséges, válasszon egy napot, amikor a hőmérséklet eléri a 38 ° C -ot vagy azt. Győződjön meg róla, hogy süt a nap: napfényre van szüksége a fém serpenyő vagy fólia teljes felmelegítéséhez.
   • Egy felhős napon, még ha nagyon forró is, a fém nem lesz elég forró ahhoz, hogy tojást főzzön.
   • Egy tojás száraz időben inkább sül, mint nedves időben.
2. 2 Helyezze a fóliát vagy fém serpenyőt közvetlen napfényre. Hagyja legalább 20 percig melegíteni, hogy a felület a lehető legmelegebb legyen. Amikor felforrósodik, vigyázzon, ne érintse puszta kézzel!
3. 3 A tojást fém felületre törjük. Ha elég forró, akkor a tojás remélhetőleg sülni kezd. Ne feledje, hogy maga a tojás lehűti annak a felületnek a hőmérsékletét, amelyen törte, így még akkor is, ha eléri a 70 ° C -ot, a tojás nem feltétlenül kezd sülni.
   • Próbálja meg a sárgáját épen tartani, hogy lássa, hogy a tojás megsült -e vagy sem.
   • Ha közvetlenül a hűtőszekrényből vesz egy tojást, akkor szobahőmérsékleten jobban lehűti a felületet, mint egy tojás.
4. 4 Törje a második tojást közvetlenül a járdára. Figyelje meg a járdán lévő tojás és a fém felületén lévő tojás állapotának különbségeit. Van arra utaló jel, hogy a fémen lévő tojás sül?
   • A legtöbb ember, aki ezt a kísérletet végezte, megállapította, hogy a járda tojása nedves maradt, és a fém felületén lévő tojás kissé megsült.
5. 5 A kísérlet végén dobja ki a tojásokat. Tojást biztosan nem érdemes enni - sem piszkos és nyers a járdáról, sem nem főtt fémből! Dobd el őket. Ügyeljen arra, hogy semmi ne maradjon a járdán, mert a tojásfehérje maradandó nyomot hagyhat.
   • Legyen óvatos a serpenyő kezelésekor! Lehet, hogy nem elég forró egy tojás megsütéséhez, de elég forró ahhoz, hogy megégjen az ujja.

Tippek

• Helyezze az edényt az ablak látótávolságába, hogy a házban maradhasson, és ügyeljen arra, hogy senki ne lopja el.
• Várakozás közben készítsen hideg italt.

Figyelmeztetések

• Annak ellenére, hogy a serpenyő nincs a tűzhelyen, nagyon forró lesz.
• Ne egyél tojást!

Mire van szükséged

• Fém serpenyő vagy fólialap
• Hűvös hely ablak mellett a járdához (opcionális, de erősen ajánlott)
• Néptelen járda, felhajtó, parkoló vagy hasonló hely