Hogyan mikrohullámú sütőtök spagetti

Tartalom

Hozzávalók
Lépések
1. módszer az 5 -ből: A sütőtök elkészítése
2. módszer az 5 -ből: mikrohullámú sütés vízzel
3. módszer az 5 -ből: Mikrohullámú sütő víz nélkül
4. módszer az 5 -ből: Az egész sütőtök főzése
5. módszer az 5 -ből: Etetés
Mire van szükséged

A spagetti tök vékony, spagettiszerű húsát nagyon gyakran használják a tészta egészséges alternatívájaként. Ez egy alacsony kalóriatartalmú sütőtök, átlagosan 42 kalóriát tartalmaz csésze pépen (155 g). Ez a sütőtök tápanyagokat is tartalmaz, például A-vitamint, káliumot és béta-karotint. Ez nagyszerű alternatívát jelent a magas kalóriatartalmú tésztáknak, és a mikrohullámú sütés egyszerű!

Hozzávalók

4-6 adagra

1 közepes spagetti sütőtök (1800 g)
Víz
2 evőkanál ghee (30 ml)
1 teáskanál só (5 ml)
1/2 őrölt fekete bors (2,5 ml)

Lépések

1. módszer az 5 -ből: A sütőtök elkészítése

1 Öblítse le a sütőtököt. Öblítse le a sütőtököt hideg, folyó víz alatt. Óvatosan dörzsölje zöldségkefével, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket.
- Miután leöblítette a sütőtököt, alaposan szárítsa meg. Ha a tököt nedvesen hagyja, levágáskor lecsúszhat, és véletlenül elvághatja magát.
2 A tököt felülről a végére félbevágjuk.
- A sütőtök vágódeszkán történő egyszerűbb vágása érdekében először vágja le a tetejét. Ezután tegye a sütőtököt a lapos végére, és kezdje félbe vágni.
- Használjon nagy, nehéz konyhai kést. A kés lehet fogazott vagy sima, de erősnek és nagyon élesnek kell lennie.
3 Távolítsa el a magokat. Fémkanállal távolítsa el a magokat és a ragadós pépet. A tök belsejét teljesen meg kell tisztítani.
- A szálak eltávolításához használhat dinnyés kanalat vagy fagylaltkanállal.

2. módszer az 5 -ből: mikrohullámú sütés vízzel

1 Helyezze a sütőtököt egy sütőedénybe. Helyezze mikrohullámú sütőben használható edénybe, vágja le a részét.
- Használjon olyan edényt, amely megfelelő méretű a mikrohullámú sütőhöz, és két sütőtök felét is elfér.
2 Öntsön egy kis vizet egy edénybe. Töltse fel a formát 2,5 cm -es meleg vízzel.
3 Főzzük a mikrohullámú sütőben 12 percig. Főzzük a sütőtököt nagy lángon, amíg meg nem puhul.
- Ha a mikrohullámú sütő forog, akkor a sütőtököt főzés közben nem kell forgatni.
- Ha nem forog, akkor 6 perc múlva állítsa le a folyamatot, és fordítsa el a sütőtököt 180 fokkal, majd folytassa a főzést a fennmaradó 6 percig.
- A sütőtök akkor készül el, amikor a külső héja elég puha ahhoz, hogy villával átszúrja.
4 Hagyja a sütőtököt 15 percig hűlni. Várja meg, amíg a sütőtök annyira lehűl, hogy tálalhatja.

3. módszer az 5 -ből: Mikrohullámú sütő víz nélkül

1 Helyezze a sütőtököt egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. A sütőtöknek vágott oldalával lefelé kell lennie.
2 Fedje le az edényt műanyag fóliával. Csomagolja be vele az edényt. Hagyjon egy kis lyukat az edény egyik oldalán, hogy kis gőz távozhasson.
- Győződjön meg arról, hogy a műanyag csomagolás mikrohullámú sütőben használható, mivel nem minden típus és márka van erre tervezve.
3 A sütőtököt 7-10 percig főzzük. A sütőtök akkor készül el, amikor a külső héja elég puha ahhoz, hogy villával átszúrja.
- Ha a mikrohullámú sütő nem forog, hagyja abba a főzést 3 percenként, és fordítsa el a sütőtököt minden alkalommal 90 fokkal. Ellenkező esetben a sütőtök nem sül el egyenletesen.
4 Távolítsa el a műanyag fóliát, és hagyja kihűlni a sütőtököt. Fogó segítségével távolítsa el a fóliát az edényből. Kezdje az edény másik oldalán, így több forró gőz távozhat az Ön ellenkező oldalára.
- Legyen óvatos - a forró gőz megégethet!
- Hagyja a sütőtököt hűlni 10-15 percig, vagy amíg elég hűvös ahhoz, hogy megérintse.

4. módszer az 5 -ből: Az egész sütőtök főzése

1 Vágás helyett átszúrja a tököt. Éles késsel szúrjon ki 10-15 helyet, egyenletes távolságra egymástól.
- Nagyon fontos, hogy a sütőtök főzése előtt végezze el a szúrásokat. Ellenkező esetben a túlmelegedés miatt a mikrohullámú sütőben felrobbanhat.
- A sütőtök átszúrása nem könnyű, és lehet, hogy erőfeszítéseket kell tennie, hogy késsel átszúrja a tököt. Próbáljon nagyon óvatos lenni, nehogy véletlenül elvágja magát közben.
- A szeleteléshez ne kövesse a sütőtök előkészítési utasításait.
2 Főzzük a sütőtököt a mikrohullámú sütőben 10-12 percig. A sütőtöknek annyira puhanak kell lennie, hogy villával átszúrja.
- Ha a mikrohullámú sütő nem forog, 5-6 percenként forgassa el a sütőtököt 180 fokkal, hogy egyenletesen süljön.
3 Hagyja a sütőtököt néhány percig hűlni. Nem kell megvárni, amíg a sütőtök annyira lehűl, hogy könnyen megérinthető legyen, de ez a néhány perc lehetővé teszi, hogy a forró gőz és a lé kifolyjon a sütőtök szúrónyílásaiból.
4 A tököt félbevágjuk. Egy éles késsel vágja félbe a tököt hosszirányban az alapjától a végéig.
- Fogja meg a sütőtököt egy törülközővel, vagy vegyen fel kesztyűt, mert a sütőtök még forró lesz.
- A sütőtök félbevágása nagyon egyszerű. De ha nem, akkor lehet, hogy további 2-3 percig mikrohullámú sütőben kell sütnie.
5 Távolítsa el a magokat. Távolítsa el a magokat egy fém kanállal. A ragacsos szálaknak is le kell válniuk a magokkal, de ügyeljen arra, hogy ne távolítsa el a tökpépet.

5. módszer az 5 -ből: Etetés

1 Tisztítsa meg a tök belsejét. Egy villával válassza le a sütőtök pépét a héjról, mozogva a falaktól a közepéig.
- Mozogjon a sütőtök kerületén, óvatosan szétválasztva a sütőtök spagettiszerű pépét, és úgy mondva, „ostorozva” a középpont felé.
- Ha nehezen tudja megtenni egy villával, használjon kettőt. Az egyik villával tartsa a sütőtököt, míg a pépet a másikkal elválasztja.
2 Tegye át a sütőtök szálakat egy tálalótálra. Egy villával óvatosan vigye át a sütőtök spagettit a héjról a tálra.
- Ha a héja még forró, akkor kesztyűvel vagy konyharuhával kell tartania.
3 Ízesítsük ghee -vel, sóval és őrölt fekete borssal. Ezeket az összetevőket egy tálba öntjük, és óvatosan meglocsoljuk a spagetti sütőtökkel.
- A spagetti tököt is különféle módon szolgálhatja fel. Például, ha az igazi spagetti alternatívájaként használja, hozzáadhat paradicsomszószt és parmezán sajtot.
- Hozzáadhat 2-4 (30-60 ml) evőkanál friss, apróra vágott gyógynövényt is, például bazsalikomot, petrezselymet és zöldhagymát.