Hogyan készítsünk fagyasztott limonádét

Tartalom

Hozzávalók
Sima fagyasztott limonádé
Fagyasztott limonádé a semmiből
Krémes fagyasztott limonádé
Lépések
Módszer 1 /3: Sima jeges limonádé
2. módszer a 3 -ból: Fagyasztott limonádé a Scratch -ből
3. módszer 3 -ból: Krémes jeges limonádé
Tippek
Mire van szükséged
Sima fagyasztott limonádé
Fagyasztott limonádé a semmiből
Krémes fagyasztott limonádé

Ha kint meleg van, és valami érdekesebbet szeretne, mint a hagyományos limonádé, miért nem próbálja meg lefagyasztani? Ezenkívül a fagyasztott limonádének sok fajtája van. Mindegyik könnyen elkészíthető és ugyanolyan finom. Miután megtanulta a fagyasztott limonádé elkészítésének titkát, ezt az egyedülálló csemegét szolgálhatja fel a következő bulin, vagy egyedül is élvezheti.

Hozzávalók

Sima fagyasztott limonádé

2-4 adaghoz:

2 csésze (300 gramm) jég
2 csésze (480 ml) víz
Kb. 2 evőkanál (30 gramm) instant limonádé

Fagyasztott limonádé a semmiből

2-4 adaghoz:

1 csésze (240 ml) frissen facsart citromlé (3-4 citrom)
1/3 csésze (75 gramm) fehér cukor
3 csésze (720 ml) víz külön -külön
¼ teáskanál citromhéj (opcionális)

Krémes fagyasztott limonádé

2 adagra:

1 csésze (240 ml) frissen facsart citromlé (3-4 citrom)
½ csésze (115 gramm) fehér cukrot
2 ½ csésze (600 ml) víz
4 gombóc vanília fagylalt

Lépések

Módszer 1 /3: Sima jeges limonádé

1 Törje össze a jeget turmixgépben. Egyelőre nem kell a jégből zabkását csinálni, csak összetörni. A smoothie -val ellentétben ennek a receptnek a limonádéja nem lesz sima állagú.
2 Készítsen 2 csésze (480 ml) limonádét. Öntsön 2 csésze (480 ml) vizet egy kancsóba, és adjon hozzá instant limonádét. A por mennyisége a limonádé márkájától függ.Általában ez körülbelül 1 evőkanál (15 g) por 1 csésze (240 ml) vízben. A folyadékot habverővel keverjük össze, hogy a por feloldódjon.
3 Öntsük a limonádét egy turmixgépbe, és keverjük addig, amíg el nem keveredik, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. A jeget összetörni kell. A limonádének nem kell homogénnek lennie - apró darabok úszhatnak benne, mint egy latyakban.
4 Próbálja ki a fagyasztott limonádét, és szükség szerint módosítsa. Ha a limonádé túl édes, adjon hozzá több vizet. Ha túl savanyú, adjunk hozzá egy kevés cukrot.
5 Öntsük a fagyasztott limonádét több magas pohárba. Ez elegendő lehet két nagy adaghoz vagy négy kisebb adaghoz. A limonádét díszíthetjük mentalevéllel és / vagy citromszelettel is.
6 Élvezd.

2. módszer a 3 -ból: Fagyasztott limonádé a Scratch -ből

1 Helyezzen egy 23 x 30 cm -es tepsit a fagyasztóba 30 perccel a limonádé elkészítése előtt. Ebben megfagyasztjuk a limonádét. Mire készen áll a limonádé hozzáadására, a tepsit kellően kihűlt. Az eredmény részben egységes lesz - nem egészen édes, de nem is turmix.
2 Egy kancsóban keverje össze a cukrot, a citromlevet és 2 csésze (480 ml) vizet. A fennmaradó pohár (240 ml) vizet tartsa meg későbbi használatra. Az extra íz és állag érdekében ¼ (0,5 g) teáskanál citromhéjat adhat hozzá. Győződjön meg róla, hogy az összes összetevő jól összekeveredett, és a cukor feloldódott.
3 Öntsük a limonádét egy tepsibe, és fagyasszuk le 90 percig, félóránként keverve. A limonádé elkezd fagyni és latyakká változik. 30 percenként nyissa ki a fagyasztót, és habverővel keverje össze a limonádét, hogy nagy jégdarabokat törjön szét és egyengesse az italt.
4 Adja hozzá a maradék 1 csésze (240 ml) vizet, és kóstolja meg a limonádét. 90 perc elteltével vegye ki a tepsit a fagyasztóból, és tegye hozzá a maradék pohár vizet. Kóstolja meg a limonádét. Ha túl erős, adjunk hozzá még egy kis vizet. Ha a limonádé túl savanyú, adjunk hozzá még cukrot. Ha túl édes, adjunk hozzá még citromlevet.
5 Öntsük a fagyasztott limonádét turmixgépbe, és keverjük simára. Verje 20 másodpercig alacsony sebességgel, majd további 20 másodpercig nagy sebességgel. Győződjön meg róla, hogy nem maradt nagy darab jég a limonádéban.
6 A fagyasztott limonádét öntsük magas pohárba, és tálaljuk. 4 kis adag vagy 2 nagy adag lesz. A kifinomultabb megjelenés érdekében díszítse a limonádét citromhéjjal, egy szelet citrommal vagy mentalevéllel.

3. módszer 3 -ból: Krémes jeges limonádé

1 Keverje össze a citromlevet, a cukrot és a vizet egy kancsóban, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Ha nincs friss citromja, használjon palackozott citromlevet (ne limonádét). Szüksége lesz 1 ½ csésze (360 ml) palackozott citromlére.
2 Hagyja a limonádét 1 órán át hűlni a hűtőben. Ez azért szükséges, hogy a limonádét elég hidegen tartsuk, hogy ne olvassza fel a fagylaltot, amikor hozzáadja.
3 Adjon hozzá 1 csésze (240 ml) hűtött limonádét és 4 gombóc fagylaltot a turmixgéphez. Mentse el a megmaradt limonádét több adaghoz vagy más recepthez. A legjobb eredmény érdekében jó minőségű fagylaltot használjon a „fagyasztott desszert” helyett.
4 A limonádét és a fagylaltot simára keverjük. Ügyeljen arra, hogy a fagylalt és a limonádé egyenletesen elkeveredjen. Belül nem lehet csík vagy réteg.
5 A fagyasztott limonádét öntsük 2 magas pohárba, és tálaljuk. Ezen a ponton a hűtött limonádé maradékát felhasználhatja több fagyasztott limonádé készítésére. Ne feledje, 4 pohár fagylaltra van szüksége minden csésze (240 milliliter) hűtött limonádéhoz.
- Az extra tapintáshoz díszítse a fagyasztott limonádét tejszínhabbal, vagy szórja meg citromhéjjal.

Tippek

Ne tegyen túl sok instant limonádét a limonádéjába. Ne feledje, a hozzáadása még könnyebb, mint az eltávolítás!
Fagyasztott limonádét fagylaltkészítőben készíthetünk. Először keverjük össze a limonádét, és tegyük hűtőbe 1 órára. Öntsük egy fagylaltkészítőbe, és az utasításoknak megfelelően fagyasszuk, amíg latyaknak tűnik.
Ha a limonádé túl édes, adjon hozzá több citromlevet. Ha túl savanyú, adjunk hozzá még cukrot. Ha túl erős, adjunk hozzá még vizet.
Ha nincs turmixgép, használjon konyhai robotgépet.
Díszítse a fagyasztott limonádét citromhéjjal, egy szelet citrommal vagy mentalevéllel. Adjunk hozzá egy kanál tejszínhabot az extra tapintáshoz.
Ha a limonádé túl sűrű ahhoz, hogy egy normál szívószálon át lehessen kortyolni, használjon vastagabb, teás szalmát golyókkal. A vastag darabokat hosszú kanállal lehet enni.