Hogyan termeszthetünk salátát otthon

Tartalom

Lépések
Rész 1 /3: Saláta magvak ültetése cserépben
2. rész a 3 -ból: Palántanevelés
Rész 3 /3: Betakarítás
Tippek
Figyelmeztetések
Mire van szükséged

Akár elfogy a hely a kertben, akár csak egész évben szeretne salátát termeszteni, ezt a növényt könnyű és egyszerű otthon termeszteni. Mivel a saláta szobahőmérsékleten és közvetlen napfényben virágzik, jól alkalmazkodik az otthoni körülményekhez, és alapvető gondossággal túléli. Még akkor is, ha korábban soha nem tartott növényeket otthonában, nincs szüksége másra, mint a rendszeres cserepes talajra, vízre, műtrágyára és világításra, vagy a napfényre, hogy a növények erősek maradjanak. Egy hónappal a vetőmagok ültetése után már lehetséges lesz a saláta betakarítása!

Lépések

Rész 1 /3: Saláta magvak ültetése cserépben

1 Válasszon olyan salátafajtát, amely jól érzi magát otthon. Míg a legtöbb salátafajtát otthon lehet termeszteni, egyesek megkönnyítik a sikerét, mint mások. Vásárolja meg a következő salátafajtákat kertészeti központjában vagy vetőmagboltjában:
- "Moszkvai üvegház";
- "Smaragd csipke";
- "Parlament";
- "Dubrava";
- "Lehet";
- Paris Green;
- Bettner;
- "Merlot".
2 Töltsön meg egy edényt erőltetett talajjal. A vetőmagnak könnyűnek kell lennie, hogy elősegítse a gyökérnövekedést és jó vízelvezetést biztosítson anélkül, hogy lehetővé tenné a víz stagnálását. Ha nem talál speciális talajt a magvak kényszerítéséhez, akkor maga készítheti el a sphagnum vagy kókuszrost, a vermikulit és a homok egyenlő részeiből.
- Minden növénynek körülbelül 10-15 cm széles és körülbelül 20 cm mély talajra van szüksége. Válasszon egy edényt az ültetéshez, amely megfelel ezeknek a követelményeknek.
- Vásároljon edényt vízelvezető lyukakkal az alján. Helyezzen alá egy csepegtető tálcát, hogy a víz lefolyhasson.
- A legtöbb kertészeti áruházban és kertészeti központban találhat kész erőltetési keveréket.
3 A magokat a talajba 2,5 cm távolságra kell vetni. Ásjon 1–1,5 cm mély lyukat a talajba, és helyezze bele a saláta magját körülbelül 2,5 cm távolságra egymástól.Korlátozza magát négy magra cserépben, hogy ne kelljen elvékonyítani a palántákat, amikor megjelennek. Ha négynél több magot szeretne ültetni, előzetesen készítsen elő több edényt.
4 A magokat enyhén megszórjuk vízzel és talajjal. Vegyünk egy marék talajt, és óvatosan szórjuk meg a salátamaggal. Töltsön fel egy spray -palackot vízzel, és óvatosan nedvesítse meg a talajt, nehogy kimossa a magokat.
5 Ha nem szeretne várni a hajtásokra, azonnal ültessen salátapalántákat. Ha nincs türelme várni a hajtások megjelenésére, akkor a salátát palántákkal ültetheti. Használja ugyanazt a technikát, mintha magot ültetne: Ne ültessen legfeljebb négy növényt cserépbe.
- A kész salátapalántákat kézből lehet megvásárolni, vagy kertészeti központokban keresni.

2. rész a 3 -ból: Palántanevelés

1 A permetező palack segítségével naponta nedvesítse meg a cserepes talajt, amíg a hajtások megjelennek. Amikor a magok csíráznak, a salátát öntözni kell, ami hetente körülbelül 25 mm esőnek felel meg. Az ujjával naponta kétszer ellenőrizze a talajt, és öntözze, ha száraz.
- A talajnak nedvesnek kell maradnia, de nem nedves.
- A nedvesség ellenőrzésének másik módja az edény felemelése. Ha nehéz, akkor a talaj vízzel telített.
2 Növelje a salátát szobahőmérsékleten. A saláta legjobban 18-21 ° C-on nő. Kapcsolja be a légkondicionálást vagy a fűtést, ha szükséges, hogy a növényeket a lehető legstabilabb hőmérsékleten tartsa.
- Ha a külseje elég meleg vagy hűvös, akkor rendszeresen tegye ki a növényeket friss levegőnek.
3 Helyezze a salátaedényeket napos ablakra vagy fluoreszkáló fény alá. A saláta a legjobban a közvetlen napfényben nő. Ha olyan helyen lakik, ahol nagyon kevés a nap, vásároljon egy kertközpontból fénycsövet, és akassza körülbelül 30 cm -re a saláta fölé.
- A saláta napi minimum 12 órányi közvetlen napsütést igényel, de inkább 14-16 órát.
- Ne feledje, hogy a mesterséges fényben növekvő növények általában több órányi háttérvilágítást igényelnek, mint közvetlen napfényben. Készüljön fel arra, hogy mesterséges megvilágítást biztosítson 14-16 óra körül, ne 12 év felett.
4 Öntözze meg a salátát, amikor a levelek hervadni kezdenek. A saláta levelei észrevehetően hervadni kezdenek, amikor a növénynek nincs víz. Ha észreveszi, hogy a levelek megfonnyadtak, öntse rá a salátát, hogy a talaj újra nedves legyen, de ne legyen vizes és nedves.
- Minél magasabb a levegő hőmérséklete, annál gyakrabban kell öntözni a salátát.
5 Végezzen felső öltözködést saláta három héttel az ültetés után. A saláta növekedéséhez nitrogén műtrágyára van szükség, ezért három héttel a magok elültetése után vagy az első levelek megjelenésekor permetezze a palántákat folyékony műtrágyával. Permetezze a műtrágyát közelebb a talajhoz, nehogy közvetlenül a levelekre ömöljön és égési sérüléseket okozzon.
- Használjon folyékony műtrágyát. A szemcsés műtrágyákat a talajhoz kell keverni.
- A szerves lucerna liszt nitrogénben gazdag, és hosszú távú, fokozatos műtrágyaként szolgálhat, ami kiválóan alkalmas salátaöntetekhez.
- Hallisztből vagy hínárból készült emulgeált műtrágyák is használhatók, de ezek csípős szagot áraszthatnak, és általában nem ajánlott növények, például saláta ültetéséhez.

Rész 3 /3: Betakarítás

1 A saláta betakarítását 30–45 nappal az ültetés után kezdje el. A saláta átlagosan 30–45 napot vesz igénybe ahhoz, hogy a magból érett növényt neveljen. Jelölje be a naptár négyzetet a betakarítás megkezdéséhez körülbelül 30 nap múlva.
- A házi saláta tovább növekszik és érlelődik, így miután először leszedte róla a leveleket, utána folytathatja a betakarítást.
- Az otthon termesztett saláta általában 10 cm magasra nő.
2 Szüret reggel. Reggel a növények leginkább nedvességgel telítettek, és önmagukban erősebbek.Ha lehetséges, a salátát korán reggel, ebédidő előtt szüretelje, hogy ültetvénye egészséges maradjon.
- Ha nem tud reggel szüretelni, tartózkodjon ettől ebédidőben, amikor a növények legkevésbé telítettek nedvességgel.
3 A bokrokból csak a külső leveleket vágja le. Ne szedje le az egész növényt. A levelek fokozatos gyűjtésével a növény több hónapig előnyös lehet. Vágjon le 3-4 külső levelet egy pár kerti ollóval vagy nyíróval, így a növény felépülhet és tovább nőhet.
- Ne vágja le a saláta magját. A potenciális hozam maximalizálása érdekében csak a külső leveleket korlátozza.
4 A betakarított salátát tárolja hűtőszekrényben 5-8 napig. A saláta fajtától függően 3–10 napig hűtőszekrényben tárolható. Ellenőrizze, hogy mennyi ideig tárolható az adott fajta, tegye a hűtőszekrénybe, és próbálja meg használni a salátát, mielőtt kiszárad.
- Ha tudja, hogy a következő 5-8 napban nem fogja használni a salátát ételhez, várjon néhány napot a betakarítás előtt.
5 Kéthetente szüretelni. Körülbelül két hétbe telik, amíg a növény felépül, és új leveleket növeszt, mielőtt újra betakaríthatják. Az első betakarítástól kezdve folytassa a levelek betakarítását kéthetes időközönként, hogy a növények egészségesek maradjanak, és több levelet neveljenek.
- Feltétlenül várjon legalább két hetet, mielőtt újra betakarítaná a fiatal növényeket, mert hosszabb ideig tarthat, amíg helyreállnak az első levélmetszés után.
- A salátát ezen kívül kéthetente kell vetni a betakarítási időszak meghosszabbítása érdekében.

Tippek

Ahelyett, hogy otthon salátát termesztene, tehet egy tároló salátát a verandára, és ugyanúgy gondoskodhat róla.
Ha van szabad hely a kertben, vagy melegebb éghajlatra költözik, akkor bármikor átültetheti házi salátáját.