Tartalom

• Lépni
• 1. rész 3: Időzítés
• Szükségletek

A sózott marhahús sózott marhahús, amelyet sültként vagy húskészítményként szolgálnak fel. A "kukorica" ​​a durva sószemeket jelenti, amelyek a hús sózására szolgálnak. Ezt a húst széles körben használják a zsidó, ír és karibi konyhában. Az alábbiakban megtalálja a hús tálalásának legjobb módját az optimális ízélmény érdekében.

Lépni

1. rész 3: Időzítés

1. Ha még nem tette meg mostanában, élesítse meg faragókését.
2. Helyezze a megsütött marhahúst egy vágódeszkára.
3. Vágjon minél vékonyabb szeleteket a menet menetére merőlegesen. Azonnal tálaljuk.

Szükségletek

• Sózott marhahús / sóoldat / pácolt szegy
• Alufólia
• Hús hasító