Tartalom

• 2. módszer a 3 -ból: Hámozza meg a kivi -t egy kanállal
• 3. módszer 3 -ból: Forraljuk fel a kivi -t, hogy eltávolítsuk a héját
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

1 Tartsa a kiwi-t szilárdan a bal kezében, ha jobbkezes.

2 Helyezze a kés pengéjét a kivi tetejére. Tartsa a kést a jobb kezében, ha jobbkezes.

3 Enyhén nyomja meg a kiwi -t, amíg úgy nem érzi, hogy a bőr a kés alatt van. Lehet, hogy fel kell vennie egy kicsit.

4 Simán távolítsa el a bőrt alulról felfelé - távolítsa el magától, így csökkenti a vágás kockázatát. A kivi -t óvatosan hámozza meg - ne túl mélyen, különben túl sok héját húzza le a héjjal együtt.

5 Húzza körbe az egész gyümölcsöt.

2. módszer a 3 -ból: Hámozza meg a kivi -t egy kanállal

1. 1 Vágja le a kivi mindkét végét késsel.
2. 2 Helyezzen egy kanalat a bőr és a gyümölcshús közé (általában egy evőkanál jól működik). A kanál hátuljának a bőrnek kell lennie.
3. 3 Enyhén nyomja meg a bőrt, és óvatosan csavarja a kivi a kezében, húzza le a húst a bőrről. Amikor a kanál visszatér eredeti helyzetébe, a kivi ki kell esnie.

3. módszer 3 -ból: Forraljuk fel a kivi -t, hogy eltávolítsuk a héját

1. 1 Töltse fel az edényt úgy, hogy a víz ellepje a kiwi -t. Vizet forralni.
2. 2 Helyezze a kivi forrásban lévő vízbe, és forralja 20-30 másodpercig.
3. 3 Vegye ki a kivi a forró vízből, és öblítse le hideg vízzel. Amikor kihűltek, és megérinthetik őket, lehúzhatja őket az ujjaival.
4. 4 Kész.

Tippek

• Ha szüksége van a kiwi érésére, akkor hagyja szobahőmérsékleten néhány napig. A folyamat felgyorsítása érdekében helyezze egy barna papírzacskóba banánnal, almával vagy körtével együtt. Ezekből a gyümölcsökből származó gáz elősegíti a kivi gyorsabb érését.
• Van egy nagyon gyors és egyszerű módja a kivi hámozásának egy teáskanállal. Ez a módszer alkalmas érett gyümölcsökre, de ne legyen túl puha. Először vágja le a kivi mindkét végét. Ezután csúsztasson egy teáskanálnyit a kivi héja alá úgy, hogy kövesse a gyümölcs íveit. Most csúsztassa előre a kanalat anélkül, hogy mélyen belemennék a pépbe. Miután a kanalat végiggurította a gyümölcsön, le kell válnia.
• Ne használjon kést vagy gyümölcskést egyenes pengével a kivi hámozásához. Fűrészes késsel könnyebb tisztítani.
• Ha nagyon nehéz kivit vágni anélkül, hogy károsítaná, akkor mossa meg jól, és egyen közvetlenül a bőrével.
• A kiwi Kínából származik, de nagy számban nő Új -Zélandon, Ausztráliában, Dél -Amerikában és Európa egyes részein.

Figyelmeztetések

• Ne főzzen túlérett gyümölcsöt. A hús túl puha lesz, és zabkása lesz. Ha ez megtörténik, lekvárrá változtathatja.
• A kiwi enzimek zselatint termelnek; A kiwi a tejet is túrja, ezért adják hozzá a házi fagylalt előállításához.

Mire van szükséged

• Kiwi
• Fűrészes kés
• Növényi kés
• Egy kanál
• Pán