Hogyan készítsünk fahéjas teát

Tartalom

2. módszer a 3 -ból: Hogyan készítsünk teás zacskót és fahéjrudakat
3. módszer a 3 -ból: Hogyan készítsünk fahéjas gyömbéres teát
Tippek
Figyelmeztetések
Mire van szükséged
Fahéjrúd tea
Fekete tea fahéjjal
Fahéj és gyömbér tea

1 Adjon hozzá vizet és fahéjrudat a tartályhoz. Öntsön 1 ½ csésze vizet egy közepes méretű edénybe. Adjunk hozzá 1 fahéjrudat és fedjük le, mielőtt a tűzhelyre tesszük.

Használhat üveg teáskannát, edényt vagy más edényt.
Az erősebb teához a fahéjrudat több darabra kell törni.

2 Forraljuk fel a vizet lassan. A pálca fahéj ízt kölcsönöz, amikor a víz lassan forr, ezért állítsa a hőt a közeg alá. Forraljuk fel a vizet. Ez 15-25 percet vesz igénybe.

Ne aggódjon, ha a víz csak halványsárgára színeződik, még teljes forrás mellett is. Időbe telik, amíg a tea elsötétül.

3 Hagyja a teát 15 percig állni. Amikor a fahéjas víz felforr, vegye le a tartályt a tűzhelyről. A teának kissé le kell hűlnie, hogy a fahéj felszabadítsa az összes aromáját, ezért hagyja állni körülbelül 15 percig melegítés nélkül.

Idővel a tea elsötétül és aranypiros lesz.

4 Szűrjük le a teát egy csészébe, és tálaljuk. Ha a teát főzzük, szűrjük le egy nagyon finom szitán egy csészébe. A szűrő kiszűri az apró fahéjdarabokat, amelyek leeshetnek a főzés során. Az italt azonnal tálalni vagy inni kell.

Amíg teát főz és szűr, az italnak lesz ideje lehűlni.Ha nem elég forró, öntsük vissza a leszűrt teát a tartályba, és melegítsük fel.

2. módszer a 3 -ból: Hogyan készítsünk teás zacskót és fahéjrudakat

1 Adjunk hozzá egy fahéjrudat és forrásban lévő vizet egy csészébe. Helyezze a fahéjrudat egy csészébe vagy bögrébe. Ezután adjunk hozzá 1 csésze (240 ml) forrásban lévő vizet, hogy a fahéjpálca teljesen elmerüljön a vízben.
- Használjon szűrt vizet egy finomabb tea elkészítéséhez.
2 Fedjük le a csészét és hagyjuk állni. Fedjen le egy csésze vizet és fahéjat egy csészealjjal. Hagyja az italt 10 percig infundálni, hogy a fahéjpálca felszabadítsa aromáját.
- Ha nincs csészealja, fedje le a csészét egy fóliával.
3 Adja hozzá a teás zacskót, és főzze még néhány percig. Amikor a fahéj egy csészében van, adjunk hozzá egy fekete teazacskót a vízhez. Hagyja a fahéjat és a zacskót még 2-3 percig a csészében áztatni.
- Használhat szokásos teát vagy koffeinmentes fekete teát.
- Ha nem szereted a fekete teát, használhatod ízlésed szerint a Rooibost vagy a Honeybush -t.
4 Adjunk hozzá édesítőt és tálaljuk. Néhány perc múlva vegye ki a fahéjrudat és a teazacskót a csészéből. Ha szükséges, adjon hozzá cukrot, steviát vagy más édesítőszert, és azonnal igya meg a teát.
- Ha a tea kihűl a főzés során, melegítse fel a mikrohullámú sütőben. Melegítse a teát magas hőmérsékleten 10 másodperces időközönként, amíg az ital el nem éri a kívánt hőmérsékletet.

3. módszer a 3 -ból: Hogyan készítsünk fahéjas gyömbéres teát

1 Tegyen fahéjat, gyömbért és vizet a tartályba. Adjunk hozzá 3 liter vizet, 2 fahéjrudat és ¾ csésze (40 gramm) hámozott, darált gyömbért egy nagy serpenyőbe. Fedje le a tartályt fedéllel, és tegye a tűzhelyre.
- A fahéj gazdagabb íze érdekében törje a rudat több részre.
2 Forraljuk fel a keveréket lassan. Fordítsuk a hőt közepes alá, és forraljuk fel. Ezután forraljuk tovább legalább egy órán keresztül, hogy a fahéj és a gyömbér felszabadítsa ízüket.
- Amikor lassan forr, kis buborékok képződnek a tea felületén. Vigyázzon, ne forralja fel a teát túlságosan.
3 Szűrje le a teát. Egy óra múlva vegye le a tartályt a tűzhelyről. Ezután finom szitán szűrjük le a fahéjat és a gyömbért a teából.
4 Mézes teát tálaljon. A recept lehetővé teszi 3 liter tea elkészítését, ezért öntsük az italt csészékbe vagy bögrékbe. Tálalás előtt adjunk hozzá mézet ízlés szerint.
- A fahéjas és gyömbéres teát jó előre elkészítheti, de ne felejtse el melegíteni az italt tálalás előtt.

Tippek

Fahéjrúd helyett 1 vagy 1½ teáskanál (5–8 gramm) őrölt fahéjat használhat.
A fahéj természetes édes ízű, ezért szánjon rá időt, hogy édesítőszert adjon a teához, és először kóstolja meg az italt.