Tartalom

• Tippek
• Mire van szükséged

1 Távolítsa el a bőrt és a csontokat a csirkemellről, és vágja a csirkemellet apró csíkokra.

2 Sóval és borssal ízesítjük.

3 Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat.

4 A csirkemell csíkokat aranybarnára szárítjuk.

5 Vegye ki a csirkét a serpenyőből, engedje le a felesleges olajat.

6 Sötétítse a hagymát, amíg átlátszó nem lesz.

7 Adjunk hozzá bort és forraljuk fel.

8 Hozzáadjuk a tejszínt, és sűrűre főzzük.

9 Helyezze vissza a csirkecsíkokat a serpenyőbe.

10 Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

11 Sóval és borssal ízesítjük.

12 Hozzáadjuk a főtt tésztát.

13 Forrón tálaljuk.

Tippek

• Ne forralja fel a szószt a tejszín hozzáadása után, hogy elkerülje a fröccsenést.

Mire van szükséged

• Vágódeszka
• Kés
• Pán
• Lemez