Hogyan készítsünk vajas kekszet

Tartalom

Hozzávalók
Lépések
Tippek
Mire van szükséged

A vajas süti nagyon finom, és nagyon könnyű és szórakoztató az elkészítése; ez egy nagyszerű recept arra, hogy megtanítsuk a gyerekeknek, hogyan kell főzni a számukra ízletes és egészséges ételeket.

Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók

6 1/8 uncia (180 gramm) puha vaj
7 uncia (200 gramm) porcukor
2 nagy tojás
14 uncia (400 gramm) búzaliszt
1 teáskanál (5 ml) sütőpor
1/4 teáskanál só
1 teáskanál (5 ml) vanília esszencia
Vaj (kenéshez)

Lépések

1 Egy tepsit kikenünk vajjal. Egy tepsit megszórunk liszttel, és kicsit rázzuk, hogy a liszt egyenletesen eloszoljon. Ez megakadályozza, hogy a sütemények a sütési folyamat során ragadjanak.
2 Keverje össze a vajat és a cukrot egy nagy edényben.
3 Egy kis tálban felverünk két tojást, és hozzáadjuk a vanília kivonatot.
4 Lassan adjuk hozzá a tojásos keveréket a vajhoz. Ne adjuk hozzá az egész keveréket egyszerre, mert megdermedhet.
5 Vegyünk egy külön tálat, és keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport. Ezt a keveréket lassan adjuk hozzá az olajkeverékhez. Jól elkeverjük, hogy ne maradjanak csomók, és tésztát kapjunk.
6 Vegye ki a tésztát a tálból, és óvatosan gömbölyítse össze. Ossza a labdát két egyenlő félre. Enyhén nyomja le mindkét felét, és fedje le fóliával. Mindkét felét tegye a hűtőbe 30 percre.
7 A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra.
8 A kihűlt tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk. Hozzon létre különböző formájú cookie -kat különböző cookie -vágógépekkel. A kész formákat tepsire helyezzük. A maradék tésztát visszagurulhatjuk golyóvá, majd kinyújthatjuk és más süteményformákra vághatjuk.
9 Süssük a sütiket 10 percig.
10 Helyezze a kész süteményeket egy hűtőrácsra, és szórja meg porcukorral.
11 Kész.