Tartalom

• Mire van szükséged

1 Kapcsolja be a sütőt 180 Celsius fokra, hogy kellemes, meleg ételt kapjon, és a húsgombócok teljesen megsültek. A húspogácsák elhelyezése előtt győződjön meg arról, hogy a sütő előmelegített.

2 Helyezzen 450 g darált hamburgert egy nagy keverőtálba, adjon hozzá 2-4 tojást, oregánót, sót, borsot, zsemlemorzsát, 1 hagymát. Az egészet alaposan összekeverjük a kezünkkel, kinyújtjuk belőle a golyókat, és tepsire tesszük.

3 20-30 percig sütjük a húsgombócokat, amíg meg nem barnulnak.

4 Öntsük a vizet a tésztaserpenyőbe, hagyjuk forrni, majd adjuk hozzá a tésztát és főzzük puhára. Ha a hús megfőtt és megbarnult, öntsön bele 1 doboz pörköltmártást, és lassú tűzön párolja 20 percig.

5 Miután a spagetti megfőtt, hozzáadjuk a mártást és a húsgombócokat, jól összekeverjük, és fokhagymás kenyérrel tálaljuk (opcionális).

6 Kész.

Mire van szükséged

• 2 rakott (egy spagettihez, egy húshoz)
• sütőlap húsgombóchoz
• nagy tál