Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

A rendszeres családi vacsora jó befejezése egy mozgalmas napnak, függetlenül attól, hogy milyen nagy a családja, vagy milyen gyakran esznek együtt egy asztalnál, a következő lépések segítenek megszervezni étkezési tervét.

Lépések

1. 1 Vegyünk elő egy mappát és egy papírlapot.
2. 2 Nevezze el a különböző papírlapokat az alábbiak szerint:
   
   
   • Főmenü
   • Menü a hétre. Ehhez írja le a hét minden napját, és hagyjon 3 sort minden napra.
   • Egy oldal a hét minden napjára.
3. 3 Sorolja fel a főétkezéseket, amelyeket Ön és családja a legjobban szeret a Főmenü oldalon. Tedd gyorsan, habozás nélkül, a lista szerkesztésének ideje később lesz.
4. 4 Tekintse át a listát. Van olyan étel, amelynek elkészítése több mint 30 percet vesz igénybe (a főzési időt nem számítva)? Jelölje meg ezeket az ételeket csillaggal, hogy hagyja őket főzni napokig, amikor sok szabadideje van, például hétvégén vagy különleges alkalmakkor.
5. 5 Nézze meg a fennmaradó ételeket, és nézze meg, hogy vannak -e olyanok, amelyek a következő kategóriákba tartoznak: rakott ételek, mexikói ételek vagy szendvicsek? Jegyzeteljen ezen elemek mellett.
6. 6 Határozza meg, hogy melyik napon megy rendszeresen élelmiszerboltba. Jelölje meg (a „Heti menü” lapon) az azt megelőző napot „maradékként”. Például, ha általában kedden megy bevásárolni, akkor aznap készítse el a hétfőt.
7. 7 Tudja meg, van -e különösen mozgalmas napja a hétnek. Jelölje meg a Fast Food Day -ként. Például, ha a legforgalmasabb napja a csütörtök, jelölje meg a Fast Food Day -ként.
8. 8 Böngésszen a kategóriákban a főmenüben. Rendezze ezeket a kategóriákat a hét napja szerint.
9. 9 Töltse ki a fennmaradó napokat olyan új kategóriákkal, mint a leves- és szendvicsnap, a családi kedvenc ételek vagy a sajtos éjszaka. Írjon bármit, ami eszébe jut, amíg a hét minden napjával szemben nincs kategória.
10. 10 Vegyen egy másik papírlapot. Ez lesz az aktuális menü.
11. 11 Írja le a fennmaradó nap előtti és két nappal az azt követő napot. Például, ha a "fennmaradó" nap kedd, ma pedig hétfő, írja le: hétfő, kedd, szerda, csütörtök. Hagyjon két sort minden nap előtt.
12. 12 Válassza ki a megfelelő "fennmaradó" napot (nap, a korábbi vásárlásokból megmaradt étel).
13. 13 Építsen arra, hogy milyen ételei vannak otthon, ezért töltse ki a főmenülapot és a heti menüt különféle főételekkel egészen a Maradék Éjszakáig. Ügyeljen arra, hogy ezekhez az ételekhez megfelelő köretek legyenek.
14. 14 Vegyen ki mindent a fagyasztóból, amit ki kell olvasztani a ma esti vacsorához. Ne felejtsen el melléktálakat.
15. 15 Hasonló módon készítsen menüt a következő hétre, anélkül, hogy aggódnia kellene, hogy milyen termékek vannak a házban (persze nem számítva azokat az időket, amikor túl sok terméket vásárolt kedvezményesen).
16. 16 A menü alapján készítsen bevásárló listát.
17. 17 Folyamatosan frissítse és dolgozzon a fő- és heti menükön.

Tippek

• Ezenkívül a héten hallgassa meg, mit szeretne a családja, vegye fel ezeket az ételeket a főmenübe, tervezze meg előre, milyen ételekre van szüksége. Jelölje meg ezt a „rendelés napját” ceruzával, így útmutatást kap a következő alkalommal, amikor megkérdezi a családtagokat, hogy mit akar.
• Készítse el a boltba való belépés előtti napot "Maradék" - így használja fel a hűtőszekrényben maradt összes terméket.
• Például, ha meglehetősen kis családja van (2 gyermek és 2 felnőtt), akkor mindenki elkészítheti a menüjét a hét egyik napjára.
• Attól függően, hogy hányan vannak a családjában, a családi napi menü elkészítése nem biztos, hogy egyszerű. Színkódolja minden családtag kedvenc ételeit. Ez alapján készítsen menüt.
• A fagyasztott vacsoráktól és szendvicsektől a gyorséttermekig bármi nevezhető "gyorsétteremnek". Ez abban különbözik a pánik kirándulástól a McDonald's -ban vagy a Burger Kingben, hogy előre megtervezi, és előre megkérdezi a gyerekeket, mit akarnak venni. Figyelmeztesse őket, hogy útközben nem tudják meggondolni magukat.
• Tekintse át az aktuális menüt, határozza meg, hogy milyen termékekre van szüksége másnap. Például, ha ma kedd van, és szerdán szeretné főzni a csirkét, kedden vegye ki a fagyasztóból, és döntsön a köret mellett.
• A megmaradt napok nem terhelhetnek. Tudassa a családdal, hogy a jövő héten elkészíti kedvenc ételeit.
• Később könyvjelzőket adhat a mappájához, valamint recepteket is hozzáadhat. Ezáltal a receptjei szennyeződésmentesek lesznek a főzés során, és rendszerezni fogják a dolgokat.
• Ha a 2. lépés után több mint hat tétellel rendelkezik, előfordulhat, hogy újra kell ismételnie az 1. lépést, amíg el nem éri a hat tételt, arra az esetre, ha egész héten hiányzik.

Figyelmeztetések

• Eleinte ne ragadja le magát a szakácskönyvekkel - új ételeket szeretne kipróbálni, ami jelentősen befolyásolja a költségvetését, sokkal nehezebb lesz, mint gondolná. Rengeteg ideje lesz kísérletezni, ha megszokja a rendszeres étrendet.
• Mondja el a gyerekeknek, hogy mi áll rendelkezésre a megmaradt étel napján, ha elkérik az Enchiladát, amelyet a mexikói étel napján evett.
• Az emberek ízlése idővel változik! Győződjön meg róla, hogy tükröződik a családi menüben.

Mire van szükséged

• Papír és toll
• Regisztrátor mappa
• Elválasztó betétek (ha lehetséges)
• Védő műanyag lapok (ha lehetséges)