Tartalom

• Lépések

Olvassa el, hogy megtudja, milyen ételeket, italokat és édességeket készíthet a goji bogyók felhasználásával.

Lépések

1. 1 Csak adjunk hozzá egy evőkanál bogyót a reggeli joghurthoz vagy müzlihez.
2. 2 Főzz rizskását goji bogyóval. A főzés egyszerű és egyszerű - főzze a zabkását a csomagoláson feltüntetett módon, de a zabkása főzése közben adjon hozzá szárított bogyókat a serpenyőbe, legfeljebb 15 grammot. Hagyja őket egy kicsit forralni, és kapcsolja ki őket. Hagyja, hogy a zabkása kicsit átsüljön. Ha nem szereted a rizst, ugyanilyen módon adj hozzá bogyókat bármely más zabkáshoz.
3. 3 Kényeztesse magát egy finom goji bogyós csirkelevessel ebédre.
   • Az elkészítéséhez vegyen 600 g csirkefilét, 4 evőkanál szárított goji bogyót, fűszereket (chili, gyömbér, echinacea gyökér), 1/2 csomag szárított shiitake gombát, fehér káposztát és sárgarépát.
   • A gombát felöntjük vízzel, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
   • Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, és további 5 percig pároljuk.
4. 4 Adjon hozzá goji bogyót a kompóthoz vagy a fekete teához. Csak 5-10 bogyót kell hozzáadni 200 ml folyadékhoz, és az ital íze elképesztő lesz.
5. 5 Főzzön aromás goji bogyós teát. Ehhez 200-250 ml forrásban lévő vizet kell venni, és egy evőkanál száraz bogyót kell ráönteni. Ez a tea, mint bármely más, pihenést igényel, hogy javítsa az ízét - körülbelül 25 percig kell infundálni. A teát kis adagokban, egész nap 1/3 vagy 1/2 csészével inni.
6. 6 Készítsen goji bogyós matcha csokoládét.
   • A következő összetevőkre lesz szüksége: tökmag, dió, 1 teáskanál citromhéj, kevés vanília, 3 evőkanál agaves szirup, 10 gramm goji bogyó, 1 teáskanál kakaó, 2 teáskanál matcha tea és 10 gramm finomítatlan kókusz és kakaóvaj.
   • Adjunk hozzá teát és kakaót az olvasztott vajhoz, keverjük össze.
   • Ezután hozzáadjuk a bogyókat, a vaníliát, a szirupot, és ismét jól elkeverjük.
   • Utoljára adjuk hozzá a héjat és a diómagot.
   • A keveréket sütőpapírra tesszük és hagyjuk megszilárdulni.
7. 7 Készítsen goji bogyós macaroonokat csokoládéval.
   • Egy tálban keverje össze a tengeri sót (1/4 teáskanál), a csicsóka szirupot és a vaníliakivonatot (egyenként 2 evőkanál), 1 csésze mandula pasztát.
   • Adjunk hozzá 1,5 csésze mandulalisztet, 1/4 csésze goji bogyót és 3 evőkanál kakaót. Mindent alaposan összekeverünk.
   • Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és kanalazzuk rá a tésztát. Ezután nyomja le egy kicsit, és apró süteményeket formál.
   • Hagyja a májat 5 órán át hűlni, és tálalja.
8. 8 Készítsen ínyenc hibiszkuszvirág és goji bogyós csokoládét. Ez az igazi boldogság: cukorka, amely egy réteg szokatlan csokoládéból és krémes töltelékből áll.
   • A csokoládé elkészítéséhez 60 g kakaóvajat mézzel (2 teáskanál) felolvasztunk vízfürdőben.
   • Adjunk hozzá kakaót (2 teáskanál) a masszához, alaposan keverjük össze - homogén csokoládé masszát kell kapnia.
   • A legfinomabb cukorka töltelékhez 4 teáskanál hibiszkuszt, kesudiót és goji bogyót darálunk le turmixgéppel, majd adjunk hozzá kevés vizet és keverjük össze.Adjunk hozzá kakaót (2 teáskanál), édesítőt és kókuszlisztet (1 teáskanál).
   • Gömbölyű golyókat formázunk és a formába rendezzük. Öntsük rá a csokoládét és tegyük hűtőbe.