Tartalom

• Lépések
• Rész 1 /2: Az alapok elsajátítása
• 2. rész: A fajlagos hő kiszámítása
• Tippek

A fajhő az az energia, amely egy gramm tiszta anyag hőmérsékletének egy Celsius fokkal történő megemeléséhez szükséges. Az anyag fajlagos hőkapacitása függ annak kémiai összetételétől és az aggregáció állapotától. A fajhő felfedezése ösztönözte a termodinamika fejlődését, a hővel és a rendszer működésével kapcsolatos energiaátmenetek tudományát. A fajlagos hőt és termodinamikát széles körben használják a kémiában, az atomtechnikában és az aerodinamikában, valamint a radiátorok és az autóhűtő rendszerek mindennapi életében. Ha tudni szeretné, hogyan kell kiszámítani a fajlagos hőt, kövesse az alábbi utasításokat.

Lépések

Rész 1 /2: Az alapok elsajátítása

1. 1 Tekintse át a fajlagos hő kiszámításához használt értékeket. Nagyon fontos tudni azokat az értékeket, amelyeket a fajlagos hő kiszámításához használnak. Tudnia kell, hogy néz ki az egyes értékek szimbóluma, és meg kell értenie, mit jelent. Az alábbi értékek, amelyeket általában használnak egy kifejezésben az anyag fajhőjének kiszámításához:
   • A Delta vagy a "Δ" szimbólum értékváltozást jelent.
     • Például, ha az első hőmérséklete (T1) 150 ° C, a másodiké (T2) pedig 20 ° C, akkor a ΔT vagy a hőmérsékletváltozás 150 ° C - 20 ° C = 130 ° C lesz.
   • A minta tömegét "m" betű jelzi.
   • A hőmennyiséget a "Q" betű jelzi. A hőmennyiség mérésére szolgáló egység "J" vagy Joule.
   • "T" az anyag hőmérséklete.
   • A fajhőt a "C" betű jelöli_o».
2. 2 Ismerje meg a fajta hő kifejezését. Miután ismeri a fajlagos hő kiszámításához használt mennyiségeket, meg kell tanulnia az anyag fajlagos hőjének meghatározására szolgáló egyenletet. A képlet a következő: C_o = Q / mΔT.
   • Ezzel a képlettel működhet, ha tudni szeretné a hőmennyiség változását a fajlagos hőteljesítmény helyett. Így fog kinézni:
     • ΔQ = mC_oΔT

2. rész: A fajlagos hő kiszámítása

1. 1 Vizsgálja meg a képletet. Először tanulmányoznia kell a kifejezést, hogy megértse, mit kell tennie az adott hő megtalálásához. Tekintsük a következő feladatot: Határozza meg 350 g ismeretlen anyag fajhőjét, ha 34 700 J hő átadása után a hőmérséklete fázisátmenet nélkül 22 -ről 173 ºC -ra emelkedett.
2. 2 Írja le az ismert és ismeretlen tényezőket. Miután megértette a problémát, lejegyezheti az összes ismert és ismeretlen változót, hogy jobban megértse, miről van szó. Ezt a következőképpen teheti meg:
   • m = 350 g
   • Q = 34 700 J
   • ΔT = 173 ° C - 22 ° C = 151 ° C
   • C_o = ismeretlen
3. 3 Csatlakoztassa az ismeretlen tényezőket az egyenlethez. Minden érték ismert, kivéve a „C” értéket_oc ", ezért minden más tényezőt be kell cserélni a kezdeti egyenletbe, és meg kell találni a" C "-t_o". Ezt így kell tennie:
   • Kezdeti egyenlet: C_o = Q / mΔT
   • c = 34 700 J / (350 g x 151 ºC)
4. 4 Keresse meg a választ. Most, miután kicserélte az ismert értékeket a kifejezésben, csak néhány egyszerű számtani műveletet kell végrehajtania, hogy megtudja a választ. A fajhő - a végső válasz - 0,65657521286 J / (g x ºC).
   • C_o = 34,700 J / (350 g x 151 ºC)
   • C_o = 34,700 J / (52850 g x ºC)
   • C_o = 0,65657521286 J / (g x ºC)

Tippek

• A fém alacsonyabb fajlagos hője miatt gyorsabban felmelegszik, mint a víz.
• Amikor megtalálja a fajlagos hőt, lehetőleg csökkentse az egységeket.
• Sok anyag fajlagos hője megtalálható az interneten, hogy ellenőrizze válaszát.
• Néha egy kaloriméterrel lehet tanulmányozni a hőátadás folyamatát a fizikai vagy kémiai átalakulások során.
• A hőmérsékletváltozás, ha minden más tényező megegyezik, jelentősebb az alacsony fajlagos hővel rendelkező anyagok esetében.
• Az SI (International System of Units) rendszeregység fajlagos hő esetén joule per Celsius fok / gramm. A brit országokban Fahrenheit per font kalóriát mérnek.
• Ismerje meg az étel fajhőjének kiszámításának képletét C_o = 4.180 x szé + 1.711 x p + 1.928 x f + 1.547 x c + 0.908 x a a fajlagos hő megállapításának egyenlete, ahol "w" a termékben lévő víz százalékos aránya, "p" a fehérjék százalékos aránya, "f" a zsír százalékos aránya, "c" a szénhidrátok százaléka, és "a" a szervetlen komponensek százalékos aránya. Az egyenlet figyelembe veszi az élelmiszereket alkotó összes szilárd anyag tömegrészét (x). A fajhő számítását kJ / (kg x K) -ban adjuk meg.