Tartalom

• Lépések
• 4. rész: A talaj előkészítése
• 2. rész a 4 -ből: Uborka ültetése
• 3. rész a 4 -ből: Uborka gondozása
• 4. rész a 4 -ből: Betakarítás
• Tippek

Az uborka nagy hozamú zöldség, amely könnyen termeszthető a kertben. Ezeknek a finom zöldségeknek a cserjefajtái akár cserépben vagy dobozban is termeszthetők a verandán vagy az erkélyen. Helyesen készítse elő a talajt, és ültesse el az uborkát - ezt követően csak elegendő vízre és sok napfényre van szükségük.

Lépések

4. rész: A talaj előkészítése

1. 1 Keressen egy napos helyet az uborka ültetéséhez. Az uborka trópusi növény, ezért sok közvetlen napfényt igényel. Válasszon olyan helyet, amely nem túl árnyékos délután.
   • Az uborka mélyen gyökerezik (90–120 centiméter), ezért ne ültesse fák közelébe. Ellenkező esetben a fa gyökerei versenyeznek az uborka gyökerével a vízért és a tápanyagokért.
   • Az, hogy hány növényt ültethet, a terület nagyságától függ. A hegymászó növényeket 90–150 centiméter távolságra kell ültetni. Ha az uborkát függőlegesen termesztik, akkor a rácsokat 30 centiméterre lehet elhelyezni.
2. 2 Távolítsa el a gyomokat a területről. Az uborkát gyommentes területen kell termeszteni. A gyomok megvonják a talajtól a vizet és a tápanyagokat, az uborka pedig hiányt érez. A gyomok apró töredékeit a talajban műtrágyaként lehet hagyni.
   • A legjobb, ha kézzel húzza a gyomokat, és próbálja meg eltávolítani a lehető legtöbb gyökeret. Ha a gyökereket a talajban hagyja, a gyomok valószínűleg vissza fognak nőni.
   • Ne használjon gyomirtó szereket, hogy gyorsan és egyszerűen megszabaduljon a gyomoktól. Mind a vegyi, mind a szerves gyomirtó szerek alkalmatlanná teszik a talajt a növények növekedésére, beleértve az uborkát is.
3. 3 Tartsa a talaj pH -ját a 7,0 közelében. Az uborka a semleges, vagy enyhén lúgos talajt részesíti előnyben. A talaj pH -tesztkészlete beszerezhető a kerti kellékek boltjában.
   • Adjon hozzá mezőgazdasági mészet a talaj pH -értékének növeléséhez. Használjon kén vagy alumínium -szulfátot a pH csökkentéséhez.
4. 4 Keverje hozzá a szemcsés műtrágyát a talajhoz. Ha szervetlen műtrágyát használ, akkor a szemcsés, lassan felszabaduló műtrágya a legjobb az uborkák számára a növekedési időszakban. A műtrágya hozzáadása előtt őrölje meg és lazítsa fel a talajt kanállal vagy gereblyével. Ennek eredményeként a műtrágya jobban keveredik a talajjal, és mélyebben behatol a talajba.
   • Használjon tápanyagban gazdag komposztot vagy fűszerezett trágyát természetes műtrágyaként. Keverje őket a talajba körülbelül öt centiméter mélységig, majd lazítsa meg velük a talajt 15-20 centiméter mélységig.
5. 5 A talaj minőségének javítása érdekében adjon hozzá szerves anyagot. A laza, könnyű, homokos talaj a legjobb az uborka számára. Az ilyen talaj gyorsabban felmelegszik és könnyebben megtartja a hőt.
   • Ha a talaj sok agyagot tartalmaz, adjon hozzá szerves anyagot.A sűrű, nehéz talajt tőzeggel, komposzttal vagy rothadt trágyával lehet javítani.

2. rész a 4 -ből: Uborka ültetése

1. 1 Válasszon bokrot vagy hegymászó növényt. A göndör uborka sokkal gyakoribb, mint a bokor. Ha azonban korlátozott a hely, a bokornövények jobban megfelelnek. A cserje uborkákat cserépbe vagy dobozba lehet ültetni.
   • A göndör uborka zárt helyen is termeszthető. Készítsen vagy vásároljon rácsokat, és használja őket az uborka függőleges növekedéséhez.
2. 2 Válasszon ízletes fajtát. Sokféle uborka létezik. Ha nem biztos abban, hogy melyiket válassza, menjen a helyi termelői piacra, kóstoljon többféle uborkát, és válassza ki az ízlésének megfelelőt.
   • Ha nem szereted a savanyúság keserű ízét, próbálj olyan európai vagy holland üvegházfajtákat termeszteni, amelyek génje megszünteti a keserűséget.
   • Ha uborka után böfög, próbáljon ázsiai fajtákat termeszteni, amelyek reklámjai nem okoznak böfögést. Az angol és a holland hosszú gyümölcsű uborka szintén nem okoz böfögést.
3. 3 Ültesse az uborkát, ha a talaj legalább 21 ° C -ra felmelegszik. Az uborka trópusi növény, ezért nagyon érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Az uborka ültetése előtt várjon legalább két hetet az utolsó fagy vége után.
   • Ha korán szeretne szüretelni, ültesse el a magokat körülbelül három héttel korábban, és ezután ültesse át a palántákat a szabadba.
   • Hűvösebb éghajlaton a talajt néhány fokkal felmelegítheti, ha fekete műanyag fóliával borítja.
   • Ha a környéken az éghajlat nem alkalmas az uborka szabadtéri termesztésére, fontolja meg beltéri termesztését.
4. 4 Az uborka ültetése előtt nedvesítse meg a talajt. Az uborka ültetése előtt dugja be az ujját a talajba, hogy ellenőrizze a nedvességet. Ha a talaj az első ízületig száraz, akkor vetés előtt öntözze kis tömlővel vagy locsolókannával.
   • A talaj öntözése a magvak ültetése előtt csökkenti annak kockázatát, hogy vízzel lemossa.
5. 5 Kezdje a magvakkal. Az uborka törékeny gyökérzettel rendelkezik, így sokkal könnyebb magokat közvetlenül a kertbe vetni, mint később megpróbálni a palántákat átültetni. 3-4 vetőmagból álló csoportokban, 45–90 centiméter távolságra kell őket vetni.
   • Több mag együttes ültetése segít kiválasztani a legerősebb növényt.
   • Ha újratelepíti a palántákat, távolítsa el az egész növényt a cserépből, beleértve a talajt is. Így megvédi az érzékeny gyökereket. Ha csupasz gyökerű uborkát ültet át, akkor nagy valószínűséggel meghal.
6. 6 A magokat enyhén nyomja a földbe. Az uborka magjait legfeljebb 2,5 centiméter mélyen kell a talajba meríteni. Ezeket a talaj felszínén is hagyhatja, majd megszórhatja körülbelül ilyen vastagságú földréteggel.
   • Enyhén tömörítse a talajt a mag fölé a kapa lapos oldalával, de ügyeljen arra, hogy ne tömörítse túlságosan.
7. 7 Adjon elegendő helyet a növényeinek. Ez különösen fontos a hegymászó fajok számára. A göndör uborka 1,8-2,4 méter hosszúra is megnőhet. Ha sok helyed van, egyszerűen hagyhatod az uborkát szabadon kószálni a földön. Ha azonban a hely korlátozott, kevesebb növényt kell ültetni.
   • A szorítás rossz az uborka növekedéséhez. Ha az uborkának nincs elég helye, akkor kisebbnek bizonyul, és keserűséget ad le. Ezenkívül csökken a hozamuk.
   SZAKEMBER TANÁCSA

   

   Maggie moran

   
   
   Az otthoni és kertészeti szakember, Maggie Moran professzionális kertész Pennsylvaniából.

   Maggie moran
   Otthoni és kertészeti szakember

   Az uborka cserépben is termeszthető. Maggie Moran kertész elmagyarázza: „Ha uborkát szeretne egy tartályban termeszteni, válasszon legalább 30 centiméter átmérőjű és körülbelül 20 centiméter mély edényt. Ezenkívül az edénynek több vízelvezető nyílással kell rendelkeznie, hogy a víz ne stagnáljon benne. "

8. 8 Szerelje be a rácsokat. A függőlegesen növekvő uborka jobban hozzáfér a napfényhez, ami növeli a termést.A zöldségeket is tisztábbá teszi. Ha azt szeretné, hogy az uborka függőlegesen nőjön, akkor készítse elő a rácsokat, mielőtt a növények elengednék a fürtöket.
   • Vegyünk egy 1,2-1,5 méteres hegesztett drótháló lapot, és készítsünk belőle 30-45 centiméter átmérőjű ketrecet. Egy ilyen ketrec 2-3 szőlőt képes eltartani.
   • Amint a növény nagyobbra nő, óvatosan tekerje a szőlő indáit a drót köré, hogy rácsra nevelje.

3. rész a 4 -ből: Uborka gondozása

1. 1 Add hozzá a talajtakarót, amint a palánták kihajtottak. A talajtakarónak köszönhetően a gyomok, amelyek megfoszthatják az uborkát a tápanyagoktól, nem térnek vissza. Ezenkívül segít a talajnak megtartani a hőt és a nedvességet. Használjon sötét talajtakarót, hogy melegen tartsa a talajt.
   • Ha szalmát vagy fűrészport használ, várjon, amíg a talaj legalább 21 ° C -ra felmelegszik.
2. 2 Győződjön meg arról, hogy az uborka elegendő vizet tartalmaz. Az uborka körüli talajnak mindig enyhén nedvesnek kell maradnia. Az uborkának hetente legalább 2,5–5 centiméter vízre van szüksége.
   • Különösen vigyázzon, amikor a növények virágoznak és elkezdenek gyümölcsöt teremni. A vízhiány miatt a gyümölcsök keserűek lehetnek.
   • Öntözze az uborkát talajszinten. Ne nedvesítse meg a leveleket, mert lisztharmatot okozhat. A csepegtető öntözőrendszer lehetővé teszi a vízmennyiség állandó beállítását és a lombozat szárazon tartását.
3. 3 Védje az uborkát a túlzott hőtől. Ha az Ön környékén a hőmérséklet gyakran 32 ° C fölé emelkedik, akkor az uborkának árnyékra van szüksége, hogy elbújjon a déli napsütés elől.
   • Ültessen magasabb növényeket az uborka déli szélére, vagy használjon áttetsző ruhát, amely elzárja a napfény legalább 40 százalékát.
4. 4 Fedje le az uborkát hálóval, hogy megvédje őket az állatoktól. A finom háló védi az uborkát a nyulaktól és a mókusoktól. Fedje le a magokat és a kis hajtásokat fonott kosárral, hogy az állatok ne ássák fel őket.
   • Ha a növények nagyobbak, eltávolíthatja a hálót róluk. A kertet körülvevő kerítés jobban védi az uborkát ebben a szakaszban.
5. 5 A virágzás kezdetét követően ismét adjon hozzá műtrágyát. Ha az ültetés előtt megtermékenyítette a talajt, várja meg, amíg a szőlő kihajt és elkezd virágozni, majd kéthetente adjon hozzá könnyű folyékony műtrágyát vagy szerves trágyát, például komposztot vagy fűszerezett trágyát.
   • Ha a levelek sárgulnak, a növényeknek több nitrogénre van szükségük. Keressen magas nitrogéntartalmú műtrágyát.
   • Ha szervetlen műtrágyát használ, ügyeljen arra, hogy ne kerüljön a növények leveleire és gyümölcseire.
6. 6 Használjon rovarölő és gombaölő szereket, hogy megvédje uborkáját a kártevőktől és betegségektől. Szerves és szervetlen rovar- és gombaölő szerek kaphatók a kerti áruházban. Permetezze a növényeket a kártevők vagy gombák első jeleire.
   • A kén gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ha azonban kénet használ szerves gombaölő szerként, rendszeresen ellenőrizze a talaj pH -értékét, és győződjön meg arról, hogy az alkalmas marad az uborkára.
   • Gondosan olvassa el és kövesse a rovarölő szerhez mellékelt utasításokat. Még a szerves rovarirtó szerek is veszélyesek lehetnek, ha helytelenül használják őket.

4. rész a 4 -ből: Betakarítás

1. 1 Gyűjtse össze az uborkát, ha az optimális méretű. Nagyobb termés esetén ne hagyja az uborkát nagyon sokáig a szőlőn, vagy várjon, amíg túl nagyra nő. Az uborka szedésének optimális mérete a termesztett fajtától függ.
   • Jellemzően a közel -keleti és a mediterrán uborka rövidebb és vastagabb, mint az amerikai fajták. Ezzel szemben az ázsiai fajták általában hosszabbak és vékonyabbak.
   • Az amerikai fajtákat általában akkor vágják le, ha 15-20 centiméter hosszúra nőnek. A közel-keleti fajtákat akkor lehet a legjobban betakarítani, ha hossza eléri a 10-15 centimétert, míg a megőrzésre szánt uborkát 7,5-12,5 centiméter hosszúságban kell levágni.
2. 2 Gyakran szedjen uborkát. Általánosságban elmondható, hogy minél gyakrabban szeded az uborkát, annál jobban nőnek.Minden nap ellenőrizze a növényeket, és válassza ki azokat az uborkákat, amelyek elérték a fajta optimális méretét.
   • Az uborka szedésekor ellenőrizze a gyomokat és a rovarok vagy betegségek jeleit. Szükség esetén ellenőrizze a talajt és a vizet is. A növekedési időszakban az uborka nagy mennyiségű vizet igényel.
3. 3 Vágja óvatosan kerti ollóval az uborkát. Fogja meg az uborkát, és vágja le a szárát körülbelül 0,5 centiméterrel a gyümölcs felett. Sokan azt gondolják, hogy az uborka húzása vagy csavarása elegendő a levágásához. Ez azonban károsíthatja a szőlőt.
4. 4 Az uborkát ropogósra tesszük a hűtőbe. Próbálja meg az uborkát a lehető leghamarabb felhasználni a betakarítás után, feltéve, hogy megőrzi teljes ízét és textúráját. Ha szükséges, az uborkát 7-10 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.
   • Mielőtt az uborkát a hűtőszekrénybe tenné, csomagolja be műanyag csomagolásba, vagy tegye műanyag zacskóba, hogy ne száradjon ki.

Tippek

• Ha rovarölő vagy gombaölő szerrel kezelte a növényeket, használat előtt alaposan mossa le őket.
• Az uborka általában bőséges termést hoz. Ha még több gyümölcsöt szeretne szüretelni, permetezze a leveleket cukorral és vízzel, hogy vonzza a méheket.
• Ha korlátozott a hely, ültessen uborka előtt gyorsan növekvő növényeket, például retket vagy salátát. Ezek a növények az uborka növekedése előtt megérnek, és elfoglalják az összes helyet.