Hogyan termesztünk szőlőt

Szerző: Eric Farmer
A Teremtés Dátuma: 5 Március 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Egy másik videó Élő közvetítés, válaszolva a kérdésekre és mindenről beszélve 1. rész
Videó: Egy másik videó Élő közvetítés, válaszolva a kérdésekre és mindenről beszélve 1. rész

Tartalom

A szőlő egy sokoldalú bogyó, amelyet borhoz, pékárukhoz, lekvárokhoz és friss fogyasztásra használnak. Mivel a szőlő világszerte sok helyen nő, a szőlő remek kiegészítője minden kertnek.

Lépések

1/2 módszer: 1. rész: Felkészülés az ültetésre

  1. 1 Válasszon szőlőfajtát. Mint minden növény esetében, itt is vannak olyan szőlőfajták, amelyek különböző területeken fejlődnek a legjobban, és különböző ízeket és típusokat képviselnek.Három fő szőlőtípus létezik: amerikai, európai és muskotályos.
    • Minden szőlőtípusnak több fajtája közül választhat, amelyek ízben, színben, textúrában és méretben különböznek egymástól. Látogasson el a helyi óvodába, hogy megtalálja az igényeinek és a környezetnek megfelelő fajtát.
    • Válasszon egynyári növényeket, amelyek egészségesnek és erősnek tűnnek. Ha lehetséges, szerezzen be növény -egészségügyi bizonyítványt annak biztosítására, hogy tovább növekedjenek.
    • Keressen olyan növényeket, amelyek gyökerei egyenletesen oszlanak el, és száruk szimmetrikus.
  2. 2 Készítse el saját dugványait. Ha Önnek vagy egy barátjának van szőlője, amelyet el szeretne ültetni, akkor vágást végezhet és új helyre ültetheti. Saját dugványok használata: Vágjon egy nemrég vágott szőlőből vagy bokorból. Ügyeljen arra, hogy minden vágáson három rügy legyen. Az alsó vágást szögben kell elvégezni. A felső vágásnak 45 ° -os szögben kell lennie, és 1-3 cm-rel a vese felett.
    • Ültessen minél több dugványt különböző helyekre - nagyobb esélye lesz a sikerre. A felesleges növényeket el lehet dobni vagy el lehet adni.
  3. 3 Válasszon megfelelő helyet. A szőlő olyan növény, amely 50-100 évig élhet. Tehát győződjön meg arról, hogy a választott hely állandó, és elegendő hely lesz a szőlő számára. A szőlő a lejtős és dombos területeken nő a legjobban, jó vízelvezetéssel és sok napfénnyel. Ha lehetséges, ültesse a szőlőt a lejtő déli oldalára, távol más fáktól és nagy növényektől.
    • A hidegebb területeken ügyeljen arra, hogy a szőlőt napos helyre, lehetőleg a déli oldalra ültesse. A déli oldalon történő ültetés megvédheti a súlyos fagyoktól.
  4. 4 Készítse elő a talajt. A szőlő kissé válogatós a talajviszonyok tekintetében, ezért ültetés előtt győződjön meg arról, hogy megfelelő talajt választ. Használjon enyhén kemény vagy homokos talajt, amelynek pH -értéke éppen 7 felett van. Ha szükséges, cserélje ki a talajt a vízelvezetés javítása érdekében, mert a vizes gyökerek nem segítik elő a szőlő egészséges növekedését.
    • Amikor előkészíti a talajt az ültetéshez, ellenőrizze a pH -szintet egy mérővel, hogy megállapítsa, kell -e hozzáadni vagy elvenni valamit.
    • Ez váratlanul hangozhat, de a szőlő nem szereti a túl tápanyagokban gazdag talajt. Ne vigye túlzásba műtrágyákkal, és ha lehetséges, kérjen ajánlásokat a helyi óvodai dolgozótól.
  5. 5 Készítsen rácsot a szőlőhöz. A szőlő mászó növény, amely felfelé nő a tartószerkezet mentén. Ha nem kerítés vagy épület mentén ültet szőlőt, készítsen vagy vásároljon rá egy rácsot. Jellemzően egy egymásba fonódó deszka fából készült szerkezete, amely lehetővé teszi a szőlő körbetekerését, erős támaszt nyújtva.
    • Ha nincs pénz vagy lehetőség rács vásárlására, akkor vásárolhat rácsos fát és drótot, rögzítheti az oszlopokhoz, és könnyű házi rácsot kap.
    • Ne használjon egy tétet (mint a paradicsom esetében), mivel ezek nem nyújtanak elegendő támogatást a szőlőtermesztéshez.
  6. 6 Tudja meg, mikor kell ültetni. Várjon fagymentes napig tél végén vagy kora tavasszal szőlő ültetésével. A következő években a metszést nagyjából ugyanabban az időben kell elvégezni.

2/2. Módszer: 2. rész: Szőlő ültetése

  1. 1 Növényi szőlő. Az ültetett fajtától függően a növények közötti távolság eltérő lesz. Ültessen amerikai és európai szőlőt 1,80 - 3,00 m távolságra. A muskotályos szőlő sokkal több helyet igényel, és egymástól 4,80 m -re kell ültetni. A vágást ültesse a lyukba úgy, hogy a fő rügy le legyen fedve. A felső vesének közvetlenül a talajszint felett kell lennie. A talajt jól üsse meg az ültetett dugványok körül.
    • A szőlő ültetésének mélysége az egyes növények korától és méretétől függ.Ne takarja le a szőlő szárát az első rügy felett, ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a gyökereket teljesen talaj borítsa.
  2. 2 Jól öntözze a növényeket. A szőlő nem szereti a felesleges vizet, ezért az első öntözés után csökkentse a víz mennyiségét a minimumra. Öntözze a gyökereket a közelben, hogy a víz nagy része felszívódjon, és ne párologjon el a napon. Ha a térségben nem esik sok eső, készítsen öntözőrendszert a gyökerek közelében, hogy a szőlő rendszeresen kapjon kis mennyiségű vizet.
  3. 3 Vágja le a szőlőt. Az első évben ne hagyjuk érni a gyümölcsöket, mert súlyukkal károsíthatják a fiatal szőlőt. Vágja le az összes gyümölcsöt, valamint a kis szőlőt, kivéve a legerősebb ágat, amely a szárból nő. A következő években szükség szerint vágjon metszést a kialakult helyi gyakorlatnak megfelelően. Az idősebb bokroknál ügyeljen arra, hogy az ágak 90% -át metszeni kell.
  4. 4 Vágja le a szőlőt szunnyadó állapotban. Mindig, mindig metszeni a szőlőt, amikor alszik. Ellenkező esetben lemerül és elveszíti erejét. Ez általában a tél végén történik, amikor már nincs fagy.
  5. 5 Ha szükséges, indítsa el a kártevőirtást. Mivel a szőlő szívós, kevés kártevő elleni védekezésre van szükség. Védje a szőlőt a gyomoktól rendszeres gyomlálással, és szükség esetén takarja le a szőlőt hálóval, hogy ne legyenek madarak. Kérjen tanácsot a helyi kertészeti klubtól, hogy hogyan kezelje a szőlőmolyokat. Ez azon kevés kártevők egyike, amelyek elpusztítják a szőlőt.
    • Ügyeljen arra, hogy az ültetett szőlő elegendő levegőt kapjon a lisztharmat megelőzésére.
    • A levéltetvek problémát okozhatnak; A katicabogarak természetes levéltetűirtók, és nem károsítják a szőlőt.
  6. 6 Szüretelje le a szőlőt. Erős, ehető gyümölcsök nem valószínű, hogy 1-3 évig jelennek meg. Amikor megjelennek, ellenőrizze érettségüket: válasszon több szőlőt különböző ágakból, és kóstolja meg. Ha a szőlő édes, akkor kezdje el szedni, mert készen áll a betakarításra és a fogyasztásra.
    • Betakarítás után a szőlő nem érik tovább (mint más gyümölcsöknél), ezért ügyeljen arra, hogy ne szedje őket idő előtt.
    • A szín és a méret nem feltétlenül jelzi az érettséget. Gyümölcsöt csak akkor vegyen, miután megbizonyosodott róla, hogy elkészült.

Tippek

  • A népszerű szőlőfajták a következők:
    • Merlot
    • Sira (vagy Shiraz)
    • Chenin Blanc
  • Ha bármilyen kérdése van, kérjen tanácsot a helyi óvoda alkalmazottjától.
  • A frissen fogyasztott szőlőfajták a következők:
    • Mag nélküli Thomson
    • Vörös láng
    • Concorde