Tartalom

• Hozzávalók
• Lépni
• 2. módszer 1: Rozs whisky verzió
• 2/2 módszer: Bourbon whisky verzió
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek

Semmi sem szebb vagy finomabb, mint az összes ital közül a legstílusosabb: egy klasszikus Manhattan. Ez a cikk két receptet ad, mivel elkészítheti Bourbon Whisky-vel vagy Rye Whisky-vel, attól függően, hogy mi van, vagy mi tetszik, vagy érdemes kipróbálni mindkettőt!

Hozzávalók

Rozs whisky verzió: Ez a recept elég egyre - duplázza meg, ha meg akarja osztani barátjával!

• 50ml rozs whisky
• 25ml édes vermut
• 1-2 csepp Angostura keserű
• 1 citrom
• Néhány koktélmeggy
• Egy kis jég

Bourbon whisky verzió: Ez a recept kettőre szól, mert senki ne igyon egyedül!

• Bourbon - Válasszon jó minőségű burbont, például a Maker Mark-ot. Te is vehetsz amerikai whiskyt (Jack Daniels vagy Jim Beam).
• Édes sötét vermut
• Grenadine vagy maraschino meggylé
• maraschino cseresznye (koktél cseresznye)
• Angostura keserű
• Egy kis jég

Lépni

2. módszer 1: Rozs whisky verzió

1. Hűtsük le a poharat. A koktélnak hidegnek kell lennie, de nem tartalmazhat jeget. Tegyen egy kis jeget az üvegbe, hogy kihűljön.
2. Öntsük a rozs whiskyt egy pohárba. Adjuk hozzá az édes vermutot.
3. Adjon 1-2 csepp keserűt a keverőüveghez.
   • Adhat hozzá néhány narancs héjat is egy extra fűszeres ízhez.
4. Töltse meg a keverőpoharat jéggel.
5. Keverje jól a tartalmát, amíg az üvegen kondenzáció képződik.
6. Öntsön. Dobja ki a jeget a martini pohárból, tegyen koktélszűrőt a keverőpohárra és öntsön.
7. Díszít. Díszítéshez dörzsöljön egy darab citromot az üveg peremére, és dobja be a pohárba. Ezután adjon hozzá egy koktélmeggyet egy bottal.
8. Szolgál. Manhattan készen áll a szolgálatra.

2/2 módszer: Bourbon whisky verzió

1. Hűtsük le az üveget a fagyasztóba téve, vagy jéggel megtöltve.
2. Töltsön meg egy rázót jéggel.
3. Adjon hozzá három lövést bourbonból.
4. Adjon hozzá 1–1,5 édes vermutot.
5. Adjon hozzá egy csepp grenadint vagy maraschino meggylevet.
6. Jól rázza fel.
7. Készítse elő a poharakat. Tegyen egy-két koktélmeggyet minden pohárba, és adjon hozzá néhány csepp Angostura keserűt.
8. Öntsük az italokat a poharakba. Élvezd!

Tippek

• Ha nincs kedve tiszta italnak, készíthet Manhattant is "a sziklákon". Vegyünk egy nagyobb poharat, és adjunk hozzá jeget. Keverje meg, mielőtt iszik.
• Menjen el egy jó italboltba, hogy megnézze, mit ajánlanak a bourbonnak. Bourbon ínyencek mindenhol megtalálhatók.
• Az Angostura narancsos keserűvé teszi a Manhattan ízét, amely valószínűleg Önnek is tetszeni fog. Két vagy három cseppet használ a szokásos keserű helyett.

Figyelmeztetések

• Ne használja a Martinis-ban használt könnyű vermutot. Ha nincs vermutja, igyon bourbont "a sziklákon".

Szükségletek

• Martini rázógép vagy üvegkeverő
• Szemüveg (martini vagy long drink pohár)
• A méréshez szokásos lövőüveg
• Vágódeszka és kés
• Koktélbot
• Koktélszűrő
• Hosszú kanál
• Angostura keserű