Tartalom

• Hozzávalók
• Klasszikus tonhal saláta szendvics
• Elegáns tonhal saláta szendvics
• Tonhal tojásos saláta szendvics
• Nyitott tonhal saláta szendvics
• Tonhal olvad
• Töltött pisztoly
• Tonhal saláta szendvics majonéz nélkül
• Lépni
• 1. módszer a 7-ből: Klasszikus tonhal saláta szendvics
• 2. módszer a 7-ből: Finom tonhalas saláta szendvics
• 3/7 módszer: Tonhal tojásos saláta szendvics
• 4 módszer a 7-ből: "Nyitott" tonhal saláta szendvics
• 5. módszer a 7-ből: Tonhalolvadék
• 6. módszer a 7-ből: Töltött pisztoly
• 7/7 módszer: Tonhal saláta szendvics majonéz nélkül
• Tippek
• Szükségletek

Az első világháború alatt a tonhalkonzerv fontos fehérjeforrássá vált a katonák számára, azóta csak a nyugati országokban vált népszerűbbé, különösen a tonhalas saláta szendvics formájában. A puha, enyhe tonhalhús ideális salátákhoz és kenyérhez való felhasználáshoz, és a klasszikus tonhalas saláta szendvicsen mindenféle változat megtalálható, mint például a tonhalolvadék, a "nyitott" tonhalszendvics vagy a tonhalral töltött pisztoly. Vessen egy pillantást az alábbi receptekre, hogy kiderítse, melyik változat tetszik a legjobban.

Hozzávalók

Klasszikus tonhal saláta szendvics

• 4 fő részére
• 2 doboz tonhal
• 1/2 csésze zeller, darabokra vágva
• 1/4 csésze hagyma, apróra vágva
• 8 evőkanál majonéz (normál vagy könnyű változat)
• 1 teáskanál citromlé
• 1/4 teáskanál só
• 1/4 teáskanál bors
• 8 szelet kenyér, vagy 4 tekercs

Elegáns tonhal saláta szendvics

• 2 fő részére
• 1 doboz tonhal
• 3 evőkanál zeller, darabokra vágva
• 3 evőkanál hagyma, darabokra vágva
• 2 evőkanál majonéz (normál vagy könnyű változat)
• 1 evőkanál édes íz (Heinz)
• Só és bors ízlés szerint
• 4 szelet kenyér, vagy két tekercs
• Saláta, hajtások, uborkaszeletek, kaliforniai paprika, savanyúság, avokádó és / vagy paradicsom tetszés szerint
• Mustár (opcionális)

Tonhal tojásos saláta szendvics

• 2 fő részére
• 1 doboz tonhal
• 3 kemény tojás, meghámozva és aprítva
• 1 csésze zeller, darabokra vágva
• 1 evőkanál majonéz (normál vagy könnyű változat)
• Só és bors ízlés szerint
• 4 szelet kenyér, vagy két tekercs

Nyitott tonhal saláta szendvics

• 4 fő részére
• 2 doboz tonhal
• 2 evőkanál medvehagyma, apróra vágva
• 2 evőkanál majonéz (normál vagy könnyű változat)
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
• 1/8 teáskanál só
• Csepp forró mártás (Tabasco)
• Bors ízlés szerint
• 2 paradicsom, szeletelve
• 1/2 csésze reszelt sajt
• 4 szelet kenyér vagy 4 tekercs

Tonhal olvad

• 4 fő részére
• 2 doboz tonhal
• 4 evőkanál majonéz (normál vagy könnyű változat)
• Fél citrom leve (opcionális)
• 1/4 csésze zeller, darabokra vágva
• 1 1/2 evőkanál hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
• 1/2 evőkanál bazsalikom (opcionális)
• 1/2 evőkanál koriander (opcionális)
• 3/4 teáskanál vörösborecet
• Kevés só és bors
• 8 szelet paradicsom
• 8 szelet sajt, vagy 1/2 csésze morzsolt Feta
• 8 szelet kenyér vagy 4 tekercs

Töltött pisztoly

• 4 fő részére
• 2 doboz tonhal
• 1 evőkanál citromlé
• 1 csésze paradicsom, apróra vágva
• 1 csésze zeller, darabokra vágva
• 1/4 csésze újhagyma, darabokra vágva
• 1/4 csésze tejföl
• Só és bors ízlés szerint
• 1 csésze saláta, csíkokra vágva
• 4 szelet szalonna (opcionális)
• 1/4 csésze reszelt sajt
• 4 pisztoly

Tonhal saláta szendvics majonéz nélkül

• 4 fő részére
• 2 doboz tonhal
• 1/2 érett avokádó
• 1/4 csésze görög joghurt, vagy 1 teáskanál mustár, 1 evőkanál tejföllel elkeverve
• 2 evőkanál hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál kapros szósz
• 1 zellerszár, apróra vágva
• Só és bors ízlés szerint
• Fél citrom leve (opcionális)
• Csipet cayenne bors (opcionális)
• 8 szelet kenyér, vagy 4 tekercs

Lépni

1. módszer a 7-ből: Klasszikus tonhal saláta szendvics

1. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
2. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba. Adjunk hozzá zellert, hagymát, majonézt, citromlevet, sót és borsot.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
3. Kenje meg a zsemléket. Ossza el egyenletesen a tonhal salátát 4 szelet kenyér fölött, és tegyen egy szelet kenyeret a tetejére. Vagy tegye a szendvicsekre, és csukja be újra.
   • Először a szendvicseket vagy a szendvicseket piríthatja meg, ha akarja, meleg, ropogós verzióhoz.
   • Kipróbálhatja egy croissant-on is, különféle ízű és állagú.
   • Vagy keverheti salátával, és egyáltalán kerülje a kenyeret, ha csökkenteni szeretné a szénhidrátot.

2. módszer a 7-ből: Finom tonhalas saláta szendvics

1. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
2. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba. Adjunk hozzá zellert, hagymát, majonézt és édes ízeket.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • A hagyományos hagyma helyett újhagymát is használhat.
   • Élvezet helyett használhat 1/4 csésze apróra vágott savanyúságot is.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
3. Készítsük el a szendvicseket. Osszuk el a tonhal salátát a szendvicseken, és töltsük fel tetszés szerinti adalékokkal, esetleg mustárral.
   • Ezen a ponton BLT -vé is teheti 2-3 szelet sült szalonna hozzáadásával.
4. Fejezze be a szendvicseket. Miután az összes öntetet hozzáadta, helyezzen rá egy szelet kenyeret, vagy zárja le a zsemlét.
   • Először megpiríthatja a szendvicseket vagy szendvicseket is, ha kedveli a meleg, ropogós fajtát.
   • Kipróbálhatja egy croissant-on is, különféle ízű és állagú.
   • Vagy keverheti salátával, és egyáltalán kerülje a kenyeret, ha csökkenteni szeretné a szénhidrátot.

3/7 módszer: Tonhal tojásos saláta szendvics

1. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
2. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba. Keverje össze a tonhalat, a tojást, a zellert és a majonézt.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
   • Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
3. Kenje meg a zsemléket. Osszuk el a salátát két szelet kenyér vagy zsemle között, és tegyük rá a többi szeletet vagy a zsemle tetejét.
   • Pirítsd meg a szendvicseket vagy szendvicseket, ha szereted a ropogós, meleg fajtát.
   • Kipróbálhatja egy croissant-on is, különféle ízű és állagú.
   • Vagy keverheti salátával, és egyáltalán kerülje a kenyeret, ha csökkenteni szeretné a szénhidrátot.

4 módszer a 7-ből: "Nyitott" tonhal saláta szendvics

1. Melegítse elő a sütő grilljét. Fontos a grill előmelegítése, különben nem melegszik egyenletesen.
   • Ellenőrizze a sütő utasításait, hogy megtanulják, hogyan kell bekapcsolni a grillt.
2. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
3. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba, és keverje hozzá a medvehagymát, a majonézt, a citromlevet, a petrezselymet, a sót, a forró mártást és a borsot.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
4. Kenje meg a zsemléket. Osszuk el a tonhalat 4 szelet vagy tekercs között. Tetejére sajt és paradicsom kerül.
   • Használhat mindenféle kenyeret, vagy kipróbálhat croissant-t.
5. Grillezzük a szendvicseket. Helyezze a tekercseket vagy a szendvicseket egy tepsibe, és tegye őket a brojler alá 3-5 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
   • Vegye ki a sütőből, kapcsolja ki a grillt és tálalja.

5. módszer a 7-ből: Tonhalolvadék

1. Melegítse elő a sütő grilljét. Fontos a grill előmelegítése, különben nem melegszik egyenletesen.
   • Ellenőrizze a sütő utasításait, hogy megtanulják, hogyan kell bekapcsolni a grillt.
2. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
3. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba, és keverje hozzá a majonézt, a citromlevet, a zellert, a hagymát, a petrezselymet, a bazsalikomot, a koriandert és az ecetet.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
4. Készítsük el a szendvicseket. Helyezze a kenyeret egy tepsibe. Grillezzük a zsemlét 1 percig, amíg ropogósak.
   • Vigyázzon, ne égesse el a kenyeret; ne süsse túl sokáig.
   • Vegye ki őket a sütőből, de hagyja bekapcsolva a rácsot.
5. Kenje meg a zsemléket. Ossza el a salátát egyenletesen 4 szelet kenyér vagy zsemle között.
   • Helyezzen egy szelet sajtot vagy valamilyen Fetát a tonhal salátára.
   • Helyezzen egy szelet paradicsomot a sajt tetejére, majd tegyen egy másik szelet sajtot a paradicsomra.
6. Tegye újra a brojler alá. Helyezze a zsemléket egy tepsibe, és tegye a brojler alá 3-5 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
   • Figyelje szorosan a zsemléket, nehogy megégjenek.
   • Vegye ki őket a sütőből, tegye rá a zsemle vagy más szendvics tetejét, kapcsolja ki a rácsot és tálalja.

6. módszer a 7-ből: Töltött pisztoly

1. Melegítse elő a sütő grilljét. Fontos a grill előmelegítése, különben nem melegszik egyenletesen.
   • Ellenőrizze a sütő utasításait, hogy megtanulják, hogyan kell bekapcsolni a grillt.
2. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
3. Keverje össze az összetevőket. Helyezze az öblített tonhalat egy közepes tálba, és keverje hozzá a citromlevet, a paradicsomot, a zellert, az újhagymát és a tejfölt.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
   • Győződjön meg arról, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el.
   • Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
4. Készítsük elő a pisztolyokat. Vágja ki a pisztolyokat, és üregesse ki őket egy kicsit, úgy, hogy kishajóknak tűnjenek.
   • Tegyen egy kis salátát az aljára.
5. Kenje meg a zsemléket. Töltsön meg minden hajót tonhal salátával.
   • Tetejére paradicsom, szalonna és sajt kerül.
6. Melegítsd fel a zsemlét. Helyezze a pisztolyokat egy tepsire.
   • Grillezzük a tekercseket 3-5 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
   • Vegye ki őket a sütőből, kapcsolja ki a grillt és tálalja.

7/7 módszer: Tonhal saláta szendvics majonéz nélkül

1. Csepegtesse le és öblítse le a tonhalat. Milyen gyakran akarja öblíteni, rajtad múlik, de legalább egyszer tegye meg.
   • Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, de még ne vegye le teljesen a fedelet.
   • A fedél a helyén fordítsa meg a kannát, és tartsa a mosogató felett, hogy az összes nedvesség elvezethessen.
   • Távolítsa el a fedelet a kannából, ügyelve arra, hogy ne vágja le magát.
   • Vegye ki a tonhalat, és tegye egy szűrőbe vagy szűrőedénybe.
   • A tonhalat jól öblítse le vízzel, és a felesleget tiszta ruhával vagy konyhai papírral nyomja össze.
2. Keverje össze az összetevőket. Közepes tálban pépesítse az avokádót a görög joghurttal.
   • Keverje hozzá a tonhalat, a hagymát, az ízeket, a zellert, a sót és a borsot. Ha szükséges, adjunk hozzá citromot és cayenne borsot.
   • Keverés közben mindent jól összekeverünk.
3. Kenje meg a zsemléket. Osszuk el a tonhal salátát a szendvicsek vagy szendvicsek felett, és fedjük le egy másik szelet kenyérrel vagy a zsemle tetejével.
   • Meleg, ropogós változat esetén először megpiríthatja a szendvicseket vagy a szendvicseket.
   • Kipróbálhatja egy croissant-on is, különféle ízű és állagú.
   • Vagy keverheti salátával, és egyáltalán kerülje a kenyeret, ha csökkenteni szeretné a szénhidrátot.

Tippek

• Jobb tonhalad legyen, mint a germon. Többe kerül, de a jobb íz és állag érdekében megéri.
• Vásároljon fenntartható módon kifogott tonhalat az MSC címkével.
• Lecsepegtetjük a tonhalat és néhányszor leöblítjük. A legtöbb ember csak kiönti a vizet vagy az olajat, de ha jobb ízre vágyik, öblítse le egy-két alkalommal a tonhalat egy szűrőedényben, majd nyomja össze a vizet egy törülközővel.
• A megmaradt tonhalat hűtőszekrényben tárolja, és vegye ki a dobozból. Használjon fedeles üvegtartályt.

Szükségletek

• Konzervnyitó
• Kanál vagy villa
• Skála
• Műanyag tartály fedéllel, ha nem készíti el az összes salátát egyszerre