Tartalom

• Lépni
• 1. módszer a 4-ből: Szárított pinto bab főzése
• Tippek

A pinto bab régóta a mexikói konyha alapanyaga. Vonzó bab, bézs színű és barna foltokkal, amelyek főzéskor halvány rózsaszínűvé válnak. A "Pinto" spanyolul "pettyes" szót jelent a bab gyönyörű színei miatt. Nagyon kielégítő, sós ízük is van, amely jól illeszkedik a különféle ételekhez. A bab főzése nagyon egyszerű.

Lépni

1. módszer a 4-ből: Szárított pinto bab főzése

1. Pörkölthez adjuk. Ha egy pörkölt babot igényel, használjon pinto babot.

Tippek

• Használhatja a pinto babot a vörös vesebab helyettesítésére.
• Lassú tűzhelyen / öntöttvas serpenyőben 8 órán át főzhet pinto babot alacsony hőfokon. Tehát hetekre nincs szükség.