Tartalom

• Hozzávalók
• Az alapvető mikrohullámú sütő több
• Könnyű mikrohullámú sütés
• Lépni
• 1. módszer 3-ból: Készítsen alap mikrohullámú sütőt
• 2. módszer 3-ból: Készítsen könnyebb mikrohullámú sütőt
• 3/3-as módszer: fokozzon fokozatot
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek
• Az alapvető mikrohullámú sütő több
• Könnyű mikrohullámú sütés

Tetszik a s'mores, de nincs tábortűz vagy kandalló? Szerencsére a mikrohullámú sütővel beltérben is elkészítheti őket! Számos módja van az alapvető javításának, és még több módja annak, hogy még jobbá tegyük őket!

Hozzávalók

Az alapvető mikrohullámú sütő több

• 1 graham cracker (nem lehetetlen, de nehéz megtalálni Hollandiában; az emésztő keksz ezt elég jól helyettesíti)
• 1 kis csokoládé
• 1 pillecukor

1 főt szolgál ki

Könnyű mikrohullámú sütés

• 1 graham cracker (nem lehetetlen, de nehéz megtalálni Hollandiában; az emésztő keksz ezt elég jól helyettesíti)
• 1-2 teáskanál csokoládé kenhető
• 1-2 teáskanál pillecukor kenhető

Lépni

1. módszer 3-ból: Készítsen alap mikrohullámú sütőt

1. Törjön fel egy graham-kekszet. Helyezze a graham keksz egyik felét egy papírtörlővel letakart lemezre. Tegye félre a másik felét. A papírtörlő megakadályozza, hogy a keksz elázzon.
   • Ha nem talál graham kekszet, használjon másik hasonló mézes-fahéjas ízű kekszet vagy két emésztő kekszet.
2. Törjön le egy darab csokoládét, és tegye a graham kekszre. Ha nagy, darabokra osztott csokoládét használ, használja ezt útmutatóként a feltöréséhez. A csokoládé legyen valamivel kisebb, mint a graham cracker.
3. Helyezzen egy pillecukrot a graham cracker tetejére. Fektesse laposra lefelé, hogy ne gördüljön el, ha elmozdítja a deszkát. Ne tegye még a tetejére a másik graham cracker felét; akkor a végén.
4. Melegítsük a mikrohullámú sütőben magas hőfokon 15 másodpercig. Helyezze a lemezt a mikróval a mikrohullámú sütőbe, és 15 másodpercig melegítse magas lángon. A csokoládé olvadni és megpuhulni kezd, a pillecukor puffadássá válik.
   • Ha a pillecukor túlságosan kitágul, melegítse a s'more-ot 5 másodpercenként. Az új melegítés előtt ürítse le a pillecukrot.
5. Vegye ki a lemezt a mikrohullámú sütőből, és helyezze a másik graham-kekszet a fehérmályva tetejére. A leállításhoz nyomja le a s'more-t. Vigyázzon, ne nyomja túl erősen, hogy a graham cracker ne törjön össze.
6. Hagyja hűlni néhány percig, mielőtt elfogyasztaná. A parfümök még meleg állapotukban is ízletesek, de nem lesz sok móka enni, ha megéged a nyelved!

2. módszer 3-ból: Készítsen könnyebb mikrohullámú sütőt

1. Törjön fel egy graham-kekszet úgy, hogy két négyzetet kapjon. Ha nem talál graham kekszet, használjon másik hasonló mézes-fahéjas ízű kekszet vagy két emésztő kekszet.
2. Fedje le az egyik graham kekszet egy kis csokoládé kenettel. Ehhez bármilyen típusú csokoládé kenhető, például Nutella. Használhat helyette csokoládéöntvény-mártást is. Ha csokoládéöntvény-szószt fog használni, győződjön meg róla, hogy hideg és vastag, mint a vaj; ne melegítse előre, és ne engedje megolvadni.
3. Fedje le a másik graham-kekszet mályvacukor-kenettel. Ha nem talál pillecukor-kenést, használhat egy szokásos pillecukrot vagy négy mini pillecukrot.
4. Nyomja össze a két graham kekszet, majd tegye őket egy tányérra. Helyezze össze a csokoládé és a pillecukor oldalait, ügyelve arra, hogy a sarkok illeszkedjenek egymáshoz. Helyezzen egy papírtörlőt a s'more alá, nehogy átnedvesedjen a mikrohullámú sütőben.
5. 10 percig melegítse a graham krakkolót a mályvával magas hőfokon a mikrohullámú sütőben. Ha egyszerre több mindent készít, akkor a fűtési időt 20-30 másodpercre kell növelnie.
6. Óvatosan nyomja le a s'more-t, hogy lezárja. Elég erősen nyomja meg, hogy a s'more összetapadjon, de nem olyan erősen, hogy a pillecukor elfogyjon vagy a keksz elszakadjon.
7. Hagyja a s'more-t egy ideig lehűlni, mielőtt megeszi. Mivel nem melegítette a csokoládét, nem kell ilyen sokáig várnia. Néhány másodperc és perc elég lesz. A smores nagyon finom, de nem akkor, ha megégeti a száját!

3/3-as módszer: fokozzon fokozatot

1. Kísérletezzen különféle sütikkel. A Graham crackerek édesek, így más típusú crackerek vagy sütik is működni fognak. Próbáld ki vanília ízű ostyás sütikkel, vagy akár csokis sütivel.
   • Ha ostyás sütit használ, fontolja meg egy mini pillecukor használatát a szokásos pillecukor helyett, vagy egy nagyobb pillecukor kettévágását egy rövid pillecukor elkészítéséhez.
2. Kísérletezzen különböző típusú csokoládékkal. A tejcsokoládét leggyakrabban parfümök készítésére használják, de a fehér vagy az étcsokoládé jobban vonzza Önt. Ha nagyon édes dolgokat szeretsz enni, akkor inkább a fehér csokoládét részesíted előnyben, és ha nem szereted a nagyon édes dolgokat, akkor az étcsokoládé lehet a legjobb az illatod számára.
   • Használhat mentával vagy akár mogyoróvajjal töltött csokoládét is.
3. Adjunk hozzá némi krumplit gabonával. A mikrohullámú sütő elkészítése után adjon hozzá néhány kedvenc gabonapelyhet az olvasztott pillecukor tetejére. Ezután gyorsan tegye a másik graham cracker felét a tetejére, és finoman nyomja le.
4. Adjunk hozzá egy kis gyümölcsöt. A mikrohullámú sütőben történő melegítés után, mielőtt kinyomná a felét, adjon hozzá egy vagy két szelet banánt vagy epret. Akár mindkét használja ezeket a gyümölcsöket a végső kezelésre.
   • Az extra íz érdekében kenje meg eperlekvárral vagy kompóttal a graham keksz második felének tetejét, mielőtt összeállítaná a s'more-t.
5. Adjunk hozzá egy csokoládé mogyorókrémet. Tedd jobban a szokásos módon, de a szokásos graham keksz helyett használj csokoládé ízű graham kekszet. Csokoládé vagy csokoládé kenés helyett használjon 1-2 evőkanál mogyoróvajat darabok nélkül.
6. Adjon hozzá színt és textúrát nonparellekkel. Készítsen egy kis tálat vagy tányért, amely tele van nonparillákkal (nagyon kicsi gömb alakúak). Tegye meg többet, majd mártsa be a négy oldalt a nem párákba. Ezek ragaszkodnak az olvasztott csokoládéhoz és a pillecukorhoz, hogy a többeknek színt kapjanak.
7. Készítsen néhány díszes tételt úgy, hogy a tetejére olvasztott csokoládét szór. Miután felmelegítette és összeszedte a s'more-okat, olvasztjon fel egy csokit a mikrohullámú sütőben, majd vigye fel a s'mores-re. Helyezze a s'mores-t néhány percre a hűtőbe, hogy a csokoládé megkeményedjen, majd egye meg!
   • Kicsit több szín elérése érdekében megszórjuk az olvasztott csokoládét néhány apró cukorkával vagy nonparellával, mielőtt megkeményedne.
8. Kész!

Tippek

• Minden mikrohullámú sütő más és más erősebb, mint mások. A főzési idő változhat.
• Használhat minimárcsákat is. Egyszerűen tegyen négy mini pillecukrot a graham kekszre.
• Egyszerre több mindent készíthet, de előfordulhat, hogy hosszabb ideig kell melegítenie őket.
• Próbáljon ki más típusú pillecukrot. A húsvétkor eladott nyuszihoz formázott cukorral bevont pillecukor húsvétkor vagy tavaszi tematikában jól fog működni.
• S'mores teheti nagyon légy kedves. Ha nincs nagy édessége, étcsokoládét használjon tejcsokoládé helyett.
• Kísérletezzen különböző típusú csokoládékkal: fehér, tej, sötét, sózott vagy akár karamellás.
• Fontolja meg téglalap vagy négyzet alakú pillecukor használatát, ha megtalálja őket. Ezek smórákra vonatkoznak, így jobban illenek.
• Minél több csokoládé, annál jobb!

Figyelmeztetések

• A pillecukor kitágul, ha a mikrohullámú sütőben melegítjük. Ha túl nagy kezd lenni, szüneteltesse a mikrohullámú sütőt, és várja meg, amíg a pillecukor leereszkedik, mielőtt tovább melegítené.
• A több lesz meleg! Hagyja egy kicsit kihűlni, mielőtt elkezd enni.

Szükségletek

Az alapvető mikrohullámú sütő több

• Lemez
• Papírtörlő (opcionális)

Könnyű mikrohullámú sütés

• Lemez
• Papírtörlő (opcionális)
• Kenőkés