Pirítós készítése a sütőben

Tartalom

Lépni
1. módszer 2-ből: Lassan pirítsa meg a kenyeret a sütőben
2. módszer a 2-ből: Gyorsan megsütjük a grillel
Tippek
Szükségletek
Gyorsan sült a grillel
Lassan pirítsa meg a kenyeret a sütőben

Nem szórakoztató egy kenyérpirító mellett állni, és sok embernek kell pirítóst készítenie. Használja a sütőt a dolgok felgyorsításához és pirítós készítéséhez kenyérpirító nélkül! A leggyorsabb módszer érdekében tegyen néhány szelet kenyeret a grillelem alá, és melegítse őket, amíg enyhén meg nem pirul. Ha teljes tepsit szeretne készíteni pirítósból, helyezze a kenyérszeleteket egy tepsire, és mindkét oldalán ropogósra sütje. A lassan pirított kenyér nem lesz annyira ropogós, de sokkal több pirítóst készíthet egyszerre.

Lépni

1. módszer 2-ből: Lassan pirítsa meg a kenyeret a sütőben

Helyezze a kenyérszeleteket egy tepsire. Vegyünk egy megemelt élű tepsit, és egy rétegben tegyünk rá annyi szelet kenyeret, amennyit csak akar. Nem baj, ha a szeletek összeérnek, de nem fedik egymást, különben nem sültek meg rendesen.
Helyezzen egy állványt a sütő közepére, és melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra. A sütő előmelegítése előtt helyezzen egy állványt a közepére. A forró levegő jobban kering a kenyér körül, ha a tepsi középen van. Ez segít a kenyér egyenletes megpirításában.
Helyezze a tepsit a sütőbe, és melegítse a kenyeret öt percig. Tartsa csukva a sütő ajtaját, hogy a forró levegő körözhessen a szeletek körül, és addig süsse őket, amíg a tetején kissé kiszáradni kezdenek.
- Ha fagyasztott kenyérszeleteket pirít, adjon még egy percet az újrafűtési időnek.
Tipp: Egy extra ropogós pirítóshoz kenje meg a kenyeret olvasztott vajjal, mielőtt megpirítaná. A vaj ízesíti a kenyeret, és segít a sütőben ropogóssá válni.
Vegye ki a pirítóst a sütőből, és kenje meg vajjal. Kapcsolja ki a sütőt és vegye ki a tepsit. Kenje meg a kenyérszeleteket puha vajjal és azonnal tálalja. Ha szeretné, megkenheti lekvárral, mézzel, sajttal vagy avokádóval a pirítóst.
- A pirítós a legjobb állagú közvetlenül az elkészítése után, de akár egy napig is légmentesen lezárt edényben tárolhatja.

2. módszer a 2-ből: Gyorsan megsütjük a grillel

Helyezze a kenyérszeleteket a rácsra a grill alá. Állítsa be a sütőtartót úgy, hogy körülbelül 8 cm-rel legyen a grill fűtőeleme alatt. Ezután tegyen annyi szelet kenyeret, amennyit meg akar pirítani, közvetlenül a rácsra.
Hagyd legalább 1,5 cm hely minden kenyérszelet között, hogy egyenletesen melegedjenek.
Grillezzük a pirítóst 60-90 másodpercig. Melegítsük a kenyeret, amíg aranyszínűnek nem tűnik, vagy amennyire csak akarjuk. Tartsa nyitva az ajtót, hogy lássa a kenyeret, amíg grillez.
- Ha a grill nem működik nyitott ajtóval, zárja be az ajtót, de egy percig grillezés után ellenőrizze a pirítóst.
Távolítsa el a pirítóst, és kenje meg vajjal vagy a kedvenc öntetével. Kapcsolja ki a grillt, és tálcás fogókkal távolítsa el a pirítóst a sütőtartóból. Helyezze a pirítóst egy tányérra, és kenje meg vajjal. Ha akarja, tehet lekvárt, avokádót, buggyantott tojást vagy bruschettát a pirítósra.
- Míg a megmaradt pirítóst légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten akár egy napig is tárolhatja, annál hosszabb ideig rágósabbá válik.

Tippek

Megpiríthat fagyasztott kenyeret, de hagyjon még egy-két percet felmelegedni.
Ne feledje, hogy a fehér kenyér gyorsabban pirul, mint a teljes kiőrlésű kenyér.