Tartalom

• Tanács

Az őszibarackot mártsa forrásban lévő vízbe. Réses kanállal cseppentsünk őszibarackot forrásban lévő vízbe. Kb. 4 barackot áztasson vízben 40 másodpercig.

Váltson barackot jégkockára. Réses kanállal gondosan vigye át az őszibarackot a forrásban lévő vizes edényből a jégtálba. Folytassa a blanírozást, és hűtse le a megmaradt őszibarackot. hirdetés

2/5 módszer: Őszibarack feldolgozása

1. 

   
   
   Húzza le az őszibarackot. Az ujjaival óvatosan húzza le a héjat. Miután kifehéredett és kihűlt, a héja meglazul. Kezdjük el lehúzni x az őszibarack tetején megjelölt. Hámozzon meg minden barackot a gyümölcsből, és dobja ki.

2. 

   Vágja félbe az őszibarackot és távolítsa el a magokat. Fél kézzel tartsa az őszibarackot, és éles késsel vágja ketté az őszibarackot az őszibarackon keresztül. Vágja körbe a magokat, vegye ki a barack felét a magokból, és különítse el a magokat a másik felétől. Ugyanezt tegye a többi őszibarackkal is.
   • Lehet, hogy óvatosan el kell forgatnia az őszibarack felét, hogy elkülönítse őket a magoktól.
   • Próbálja meg az őszibarackdarabokat épen tartani, amíg eltávolítja a magokat.

3. 

   
   
   Az őszibarackot darabokra vágjuk. Késsel vágja egyenletes darabokra az őszibarackot. Az őszibarack vagy a kis méret attól függ, mire akarja használni. hirdetés

3/5 módszer: Fagyasztott őszibarack vízben vagy szirupban

1. 

   Tegye az őszibarackot egy speciális dobozba, amely fagyasztott ételeket tartalmaz. Attól függően, hogy mennyi ásással rendelkezik, több mezőt kell használnia. Az őszibarack tárolásához használhat műanyag dobozt vagy táskát. Ügyeljen arra, hogy az őszibarack és az edény széle között maradjon néhány centiméter.

2. 

   
   
   Öntsük a választott oldatot őszibarackra. Az oldatba fagyasztva az őszibarack nem tapad össze és segít megőrizni édes ízüket. Válasszon az alábbi megoldások közül az őszibarack eltakarására, és kb. 1,3 cm-re a doboz szélétől.
   • Ország. Ha inkább cukormentes vizet használ, akkor az őszibarack tárolásához tartályba önthet fehér vizet.
   • Utca. A barackdarabokat először a doboz aljára tegye, majd a tetejére szórja a cukrot. Ezt követően rendezzen még egy barackréteget, és szórjon rá cukrot. Addig folytassa a munkát, amíg az őszibarack meg nem töltődik a ládával, és 1,3 cm-re van a doboz szélétől.
   • Szirup. Készítsen szirupokat 200-250 g cukor hozzáadásával 960 ml vízhez egy serpenyőben, és keverje addig, amíg fel nem oldódik. Várja meg, amíg a szirup kihűl, majd használjon rá őszibarackot.

3. 

   Csomagoljon minden barackot újságba. Csomagoljon őszibarackot legalább 2 réteg papírral.

4. 

   Az őszibarackot egy nagy műanyag zacskóba csomagolva tárolja. Távolítsa el a lehető legtöbb levegőt a műanyag zacskóból. Ezután húzza meg szorosan a táska tetejét.

5. 

   Az őszibarackot leolvaszthatja, ha élvezni akarja. Távolítsa el az őszibarackot, és csomagolja ki a csomagolópapírt. Azonnal töltsön őszibarackot forró vízbe, és óvatosan dörzsölje meg a bőrt. Az őszibarack kérge lehámlik.

6. 

   Oszd meg a barackmagot. Óvatosan vágja le az őszibarackot lefelé és az őszibarack körül. Óvatosan távolítsa el a magot a két barackból.

7. 

   Élvezd. Néhány perccel később az őszibarack készen áll az élvezetre, és ugyanúgy használható, mint a friss őszibarack. hirdetés

Tanács

• Használjon tiszta, nedves mosogatórongyot az őszibarack megtartásához, megkönnyítve és biztonságosabbá a vágást.