Tartalom

• Erőforrások
• Lépések
• Tanács

A borsmenta tea elkészítése alapvető összetevőkből egyszerű és nagyon hasznos, ha a házban valakinek hasfájása van. Csak két alapanyagra van szüksége, mentára és forró vízre, vagy változtassa meg a kívánt összetevők hozzáadásával. A borsmenta teát forrón, télen az emberek megnyugtatására és melegítésére szolgálják fel, hideg energiával és hűsítéssel pedig hideg itallal nyáron.

• Elkészítési idő (forró tea): 5 perc
• Keverési idő: 5-10 perc
• Teljes idő: 10-15 perc

Erőforrások

menta tea

• 5-10 friss mentalevél
• 2 csésze víz (470 ml)
• Cukor vagy édesítőszer ízfokozáshoz (opcionális)
• Citrom (opcionális)

Jeges menta tea

• 10 friss mentanövény
• 8-10 csésze víz (2-2,5 liter)
• 1/2 - 1 csésze cukor az ízfokozáshoz (110 - 225 g)
• 1 citrom leve
• Uborka szeletek (opcionális)

Marokkói menta tea

• 1 teáskanál laza rost zöld tea (15 g)
• 5 csésze víz (1,2 liter)
• 3-4 teáskanál cukor ízfokozáshoz (40-50 g)
• 5-10 friss mentanövény

Lépések

4 módszer 1: Forró menta teát készít

1. 

   
   
   Vizet forralni. Forralhatja a vizet vízforralóban vagy fazékban fatüzelésű tűzhelyen, tűzben, mikrohullámú sütőben vagy bármi másban, amit általában a víz forralásához használ. A víz, az energia, az idő és a pénz megtakarítása érdekében csak annyi vizet kell forralni, hogy a tea elkészítéséhez elég.

2. 

   Mossa meg és tépje le a menta leveleket. Öblítse le, hogy eltávolítsa a talajt, a port és a hibákat, amelyek a mentalevélen lehetnek. Ezután aprítsa meg a mentaleveleket, hogy felszabadítsa az aromát és erős aromát teremtsen a tea számára.
   • Különféle menta leveleket használhat, beleértve a csokoládé mentát, a bazsalikomot és a szokásos mentát.

3. 

   
   
   Készítsük el a menta leveleket. A borsmenta leveleket teagolyó alakú szűrőbe, teáskannába (speciálisan laza rost tea készítéséhez készíthetjük), szűrős kávéscsészébe, szűrőprésbe (French Press) vagy közvetlenül a csészébe tehetjük. tea.

4. 

   Öntsünk forró vizet a menta levelekre. Néhány teát különböző hőmérsékletű vízzel kell főzni, hogy megakadályozzák a tealevelek zsugorodását, de a menta levelek nagyon hőállóak, így forró vizet önthet közvetlenül a levelekre.

5. 

   
   
   Forralj teát. A menta teát 5-10 percig vagy tovább kell főzni, ha szereted az erős ízű teát. A szükséges idő inkubálása után (tesztelje az illat vagy az íz szagát) szűrheti a menta leveleket. Vagy hagyhatja rajta a menta leveleket, így a tea íze intenzívebbé válik. Ha nem használ teagömb alakú szűrőt vagy teáskannát, akkor a laza tea eltávolításához szűrőt kell használnia.
   • Ha szűrőprést használ, lenyomhatja a dugattyút, miután a teát a kívánt ideig lefőzte.

6. 

   Adjon hozzá további összetevőket. A tea megfőzése után adhat hozzá mézet vagy édesítőszert (ha szükséges), vagy még egy kis citromlevet nyomhat inni. hirdetés

4/2-es módszer: Készítsen jeges mentateát

1. 

   Készítsen mentateát. Használjon annyi hozzávalót, hogy készítsen egy nagy edény teát forró menta tea készítéséhez. Helyezze a menta leveleket egy nagy hőálló tálba, és öntsön forró vizet közvetlenül a tetejére. Forralj teát.
   • Ha 1 fő részére kívánja elkészíteni a tálalást, akkor ugyanannyi mentát és vizet és ugyanolyan főzést használhat, mint egy forró menta tea készítésekor.

2. 

   Keverje hozzá az édesítőszert és a citromlevet. Amikor a tea elkészült, nyomja bele a citromlevet, és ügyeljen arra, hogy a mag ne kerüljön a tea belsejébe. Adjon hozzá olyan édesítőszert, amely növelni szeretné az édességet (ha kedveli az édes teát). Erősen keverjük, hogy a cukor feloldódjon.
   • Az agave méz használható a folyékony édesítőszerek és a méz helyett.

3. 

   Várja meg, amíg a tea szobahőmérsékletre hűl. Miután a tea kihűlt, szűrje le a teát a tartályba, és dobja ki a tea őrleményét. Hűtőbe tesszük, amíg a tea kihűl.

4. 

   Igyál teát jéggel és uborkával. Amikor hideg teát szeretne inni, jégkockákat tehet egy csészébe. Ezután vágja fel az uborkát vékony szeletekre, és adjon néhány szeletet minden csésze teához. Öntsön teát és élvezze. hirdetés

3. módszer a 4-ből: Marokkói mentatea készítése

1. 

   Mossa meg a tealeveleket. Tegyen zöld tea leveleket egy teáskanna és öntsön 1 csésze forrásban lévő vizet. Keverje meg vízzel, hogy öblítse le a tealeveleket, és melegítse be az üveget. Öntsük ki a vizet, hagyjuk a tealeveleket az üvegben.

2. 

   Forralj teát. Öntsön 4 csésze forrásban lévő vizet a teáskannába, és tegye a teát kb. 20 percig.

3. 

   Adjunk hozzá cukrot és mentát. Inkubálja még 4 percig, vagy amíg a tea menta íze van, és tálalja. hirdetés

4/4-es módszer: Friss menta levelek megőrzése

1. 

   Fagyassza le a friss menta leveleket egy jégkocka tálcában. A használatra megmaradt menta leveleket (bolti vagy kerti szedők) tárolhatja. A mentalevél lefagyasztásához először tegye a 2 megmosott mentalevelet minden dobozba egy jégkocka tálcába. Töltsön fel minden cellát vízzel. Fagyassza le és tálalja, ha szükséges.
   • Miután a menta megdermedt, vegye ki a formából, és tegye egy műanyag zacskóba a fagyasztóba. Ez ad egy tálcát jégkockák készítéséhez.
   • Ha mentaleveleket szeretne használni, vegye ki a mentát a mélyhűtőből (ahányat csak akar), és tegye egy tálba, hogy megolvadjon. Amikor a jég megolvad, öntsük le a vizet, és szárazon szórjuk meg a mentaleveleket.

2. 

   Száraz mentalevél. A szárított mentalevélből tea készíthető, vagy akár egy kicsit is hozzáadható a kávéhoz. Szerezzen be friss mentát, és kösse össze egy rugalmas szalaggal (ne kösse túl szorosan). Felfelé akasztva meleg, száraz helyre, amíg a levelek szárazak, ropogósak nem lesznek.
   • A borsmenta több nedvességet tartalmaz, mint más gyógynövények, így az éghajlati viszonyoktól függően néhány naptól néhány hétig eltarthat, amíg teljesen megszárad. Minél melegebb a szoba, annál szárazabb, annál rövidebb a mentalevél száradási ideje.
   • Miután a mentalevél kiszáradt, tegye egy zacskóba, vagy szendvicsbe helyezze pergamencsíkok közé, és összetörje. Fűszeres üvegekben tárolandó.
   hirdetés

Tanács

• Mézet és citromlevet adhatunk a menta teához a torokfájás megkönnyítésére.