Tartalom

• Lépések
• Tanács
• Figyelem
• Amire szükséged van

A kiwano dinnye egy dinnye, amely a Kalahari sivatagból származott, és számos más néven ismert, például szarvas dinnye, melano, afrikai szarvas uborka, zselés dinnye (zselés dinnye) és fejű tök. Az érett Kiwano dinnye kombinációja uborka, kivi és banán. Tehát hogyan lehet élvezni ezt az érdekes gyümölcsöt? Itt van az útmutató az Ön számára.

Lépések

1/3 rész: Kiwano dinnyék elkészítése

1. 

   Válasszon egy teljesen érett Kiwanót. Az érett kiwanónak narancshéja és tüskéje lesz. Finoman nyomja össze, hogy ellenőrizze a gyümölcs rugalmasságát, és győződjön meg arról, hogy nem kemény és zöld. A boltban vásárolt éretlen kiwano dinnyéknél tálalás előtt várja meg, amíg a gyümölcs narancssárgává válik.

2. 

   
   
   Mosás. Bár a héja eltávolításra kerül, ajánlatos lemosás előtt megmosni a kiwanót, hogy a kés használata során ne kerüljön peszticid vagy más vegyszer a héj külsejére.

3. 

   Vágja félbe a gyümölcsöt vízszintesen. Ezután tegye félre a felét. Ez a legjobb módja annak, hogy kivágja és élvezze a Kiwano dinnyét.
   • Ha más főzési célokra vagy gyümölcssalátához szeretné kiszedni a magokat, függőlegesen vágja le őket, hogy megkönnyítse a gombóc készítését. Tehát a felhasználás céljától függően kiválaszthatja a megfelelő vágási módot.
   hirdetés

2. rész a 3-ból: A Kiwano külön élvezete

1. 

   
   
   Tartsa a gyümölcs felét a száj szintjén. Lassan, de határozottan nyomja össze a görögdinnyét. Minden kis kék csomagolás tartalmaz egy magot, amely nagyjából megegyezik az uborkáéval. Enyhén összenyomva a magok könnyen felszínre kerülnek.

2. 

   Élvezd. A kiwano dinnyemagok ehetőek, mint a gránátalma magjai, de íze enyhén halvány lesz. A legjobb élvezet a magot körülvevő édes zöld hús. Kaphat egy kis falatot, majd kiválaszthatja, hogy eltávolítja-e a magot és kiköpi, vagy ha nagyot harap, és megrágja az egész magot.
   • Ha nem szeret magot enni, a fogával finoman harapjon be a vetőmag tasakba. Ezután a felső és az alsó fogakkal szívja be a magot. Feltétlenül harapjon meg, hogy a magok a fogak külső oldalán maradjanak, és a lé még mindig a szájban maradjon.

3. 

   
   
   Fontolja meg a magok kiszúrását. Ha úgy tetszik, a kiwano magokat is tálba kanalazhatja, és kanállal élvezheti. Így könnyebb szétválasztani a zöld vetőmag-zsákokat, és nem kell temetnie az arcát a dinnyébe. hirdetés

3. rész: 3: Kiwano gyümölcs főzése

1. 

   Add kiwano bogyókat egy gyümölcssalátához. A kivihez hasonlóan a kivi is gyönyörű színt adhat egy salátához, és meglepetés lesz az étkezők számára. Egyszerűen keverje össze a banánt, a mangót, a dinnyét és a marék Kiwanót, hogy készítsen egy figyelemfelkeltő nyári gyümölcssalátát.

2. 

   Kiwano dinnyével díszítse a barbecue-t. Készített már sült steaket vagy grillezett bordát? Tehát gomba vagy sajt szórása helyett néhány percig szórjon Kiwano magokat a húsra, mielőtt élvezné, hogy egyedi fénypontot és enyhén savanykás ízt teremtsen az ételhez.

3. 

   Készítsen Salsa-t Kiwano dinnyével. Kanál a kiwano magokat egy tálba, és keverje össze
   • Citromlé
   • Egy gerezd fokhagyma
   • Egy marék apróra vágott koriander
   • Scallion vagy 1/8 hagyma
   • 1/4 teáskanál édesköménymag
   • Keverje össze kis mennyiségű növényi olajjal, hogy bevonja a keveréket, és a Salsa segítségével díszítse a húst, grillezett zöldségeket vagy hasábburgonyával.

4. 

   A koktélok díszítéséhez használja a Kiwano bogyókat. Szórjon néhány kiwano magot egy pohár pezsgőbe, mielőtt egy pohárba öntene Mimosa vörösbort, vagy hogy a szeletelt citrom helyett egy Gin And Tonic koktélt emelne ki.

5. 

   Receptje az Intergalactic Nebula koktélhoz. Először kanalazzuk kiwano magokat, és tegyük egy csészébe. Ezután öntsük a vörös szőlőlevet ¾ csészébe. Ezután kanalazzuk kiwano magokat és adjuk hozzá a csészéhez. A magok és a gyümölcslevek gyönyörű rétegeket alkotnak. Keverje jól és élvezze. hirdetés

Tanács

• Szalmával felszívhatja a maradék magokat a tálban.
• Vágja le a kürtöt, ha nehéz kezelni. A tüskéket (szarvakat) túl nagy távolságra kell elhelyezni a gyümölcs könnyebb kezelése érdekében.
• Az egész magot egy tálba lehet préselni, hogy élvezhesse, anélkül, hogy aggódna a szarvas kéreg miatt.
• Zárja le és tárolja az el nem fogyasztott kivi hűtőszekrényben.
• Szárítsa meg a hüvelyeket, és őrizze meg őket a főzéshez. Csomagolja a hüvelyeket egy papírtörlőbe. Feltétlenül cserélje ki a törölközőket, ha nedvesnek érzik magukat, hogy elkerüljék a penészes hámlást.
• Mielőtt elkészítené, győződjön meg arról, hogy a kiwano hideg.

Figyelem

• Bár nem veszélyes, a kiwano gyümölcstövisek nagyon élesek lehetnek. Ezért óvatosnak kell lennie a gyümölcs kezelésénél.

Amire szükséged van

• Kiwano dinnye
• Kés
• Tál