Tartalom

• Lépések
• Módszer 1 /3: Egyél fahéjat megfázás vagy influenza ellen
• 2. módszer a 3 -ból: Egyél fahéjat az emésztés javítása érdekében
• 3. módszer 3 -ból: A potenciális kockázatok felmérése
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

Fahéj (Cinnamomum velum vagy C. cassia) ősidők óta csodanövénynek tartották a különböző kultúrákban. Tudományosan bizonyított, hogy hatóanyagai - fahéjaldehid, fahéj -acetát és fahéj -alkohol - bizonyos előnyökkel járnak a szervezet számára.Míg a fahéj egészségügyi előnyeinek és betegség elleni harci tulajdonságainak kutatása még folyamatban van, elismert, hogy a fahéj bizonyos terápiás hatással rendelkezik bizonyos körülmények között, például emésztési zavarok, valamint kisebb bakteriális fertőzések vagy megfázások esetén.

Lépések

Módszer 1 /3: Egyél fahéjat megfázás vagy influenza ellen

1. 1 Válassza a ceyloni fahéjat. A fahéj két fő típusa a ceyloni fahéj és a cassia fahéj (vagy fahéjfa). A ceyloni fahéjat valódi fahéjnak is nevezik, de nehezebb megtalálni egy rendes szupermarketben, amely gyakran tele van kassziával. A ceyloni fahéj azonban alacsonyabb kumarin tartalma miatt sokkal jobb.
   • A kumarin rendszeres fogyasztása májproblémákat okozhat. A kumarin rosszul működhet a cukorbetegség elleni gyógyszerekkel is, ezért a legjobb, ha fahéj fogyasztása előtt konzultáljon orvosával.
2. 2 Válassza ki a legjobb fahéj opciót. Vásárolhat őrölt fahéjat, fahéjrudakat, fahéj -kiegészítőket vagy fahéjkivonatot. Mielőtt kiválasztaná a kívánt opciót, fontolja meg, hogy mire fogja használni a fahéjat. Ha be akarja vonni a szokásos étrendjébe, akkor más a követelmény, mint ha gyógyszerként fogja használni. Használjon fahéjrudat és őrölt fahéjat különböző típusú ételekben.
   • Ha fűszerezni kell az ételt, vásároljon őrölt fahéjat.
   • Főzés közben adjunk hozzá egy fahéjrudat a rizstálhoz.
   • Ha orvosa azt tanácsolta, hogy fahéjat vegyen vércukorszint-csökkentő szerként, akkor vásároljon kumarinmentes fahéj kivonatot egy szaküzletben.
3. 3 Adjon hozzá egy teáskanál fahéjat a forró italokhoz az influenza és a megfázás elleni küzdelemhez. Úgy gondolják, hogy a fahéj jó antibakteriális hatással rendelkezik, amely segíthet az immunrendszer leküzdésében az influenza és a megfázás ellen. A fahéj segít szabályozni a baktériumok és gombák növekedését. Ha egy teáskanál fahéjat ad hozzá a forró vízhez, nyugtató italt készít, amely nem valószínű, hogy meggyógyítja a megfázást, de ettől egy kicsit jobban fogja érezni magát.
4. 4 Próbáljon ki egy forró fahéjas italt, hogy legyőzze az orrfolyást. A forró fahéjas ital segíthet enyhíteni az influenza és a megfázás tüneteit, különösen az orrfolyást. Hozzáadhat gyömbért is az italhoz, hogy ne hagyjon egyetlen esélyt a megfázásra.
5. 5 Adjunk hozzá egy teáskanál fahéjat a levesekhez. A forró italhoz hasonlóan a fahéj hozzáadása a leveshez különleges ízt kölcsönöz, és megkönnyíti az állapotát, ha nem vagy teljesen egészséges.
   • A fahéj antibakteriális tulajdonságai olyan erősek, hogy természetes tartósítószernek tekintik.

2. módszer a 3 -ból: Egyél fahéjat az emésztés javítása érdekében

1. 1 Használjon ceyloni fahéjat az emésztési problémákra. Ha fahéjjal szeretné javítani az emésztőrendszerét, használja a ceyloni fahéjat. Nem mindegy, hogy milyen formában használja a fahéjat, de ha fűszerezi ételeit, akkor az őrölt fahéj a legpraktikusabb, hiszen teáskanállal könnyen lemérhető.
   • A fahéj rúd kiválóan alkalmas italok készítésére, de ebben az esetben sokkal nehezebb mérni az elfogyasztott étel mennyiségét.
2. 2 A magas szénhidráttartalmú ételeket fűszerezze fahéjjal. Ha egy teáskanál fahéjat ad a magas szénhidráttartalmú étkezéshez, csökkentheti az ilyen típusú ételek vércukorszintre gyakorolt ​​hatását. Étkezés után a cukor szintje emelkedik, ahogy a gyomor kiürül, de a fahéj hozzáadásával lelassíthatja ezt a folyamatot, és ezáltal csökkentheti a vércukorszintet. Tudományos kísérletek kimutatták, hogy néhány gramm fahéj hozzáadása a desszerthez jelentősen befolyásolhatja a gyomor kiürülését.
   • A túl sok fahéj fogyasztásának kellemetlen következményei vannak, ezért korlátozza magát napi egy teáskanálra, azaz 4-5 grammra.
   • Ha cukorbeteg, beszéljen orvosával a fahéj vércukorszintre gyakorolt ​​hatásáról. Az inzulint soha ne cserélje ki fahéjjal.
3. 3 Segítse az emésztést fahéjjal. A fahéj fűszerként való felhasználásának alternatívájaként kis adagokban fogyaszthatja étkezés után, hogy elősegítse az emésztést. Ha gyomorégést vagy emésztési zavarokat tapasztal evés után, a fahéj serkenti az emésztést. A fahéjban található olajok segítenek lebontani az ételeket és serkentik az emésztési folyamatot.
   • Próbálja ki a fahéjas teát (egy teáskanál fahéjat forró vízzel keverve) étkezés után.
   • Vagy adjon fél teáskanál fahéjat a délutáni kávéhoz.
4. 4 Javítsa a bélműködést fahéjjal. A fahéj kiváló kalcium- és rostforrás. E két összetevő kombinációja pozitív hatással lesz a bél egészségére. A magas epesók károsítják a bélsejteket és növelik a bélrák kockázatát. A kalcium és a rost megköti és kiüríti az epesókat a szervezetből, ami csökkenti a bélrák kockázatát.
   • A rost segít enyhíteni a bélirritációt, és enyhítheti a székrekedést vagy a hasmenést.
5. 5 Vegyen fahéjat a koleszterinszint csökkentésére. Nem bizonyított, hogy a fahéj hatással van a koleszterinszintre. Elméletileg, mivel a fahéj befolyásolja a szervezet zsír- és cukortermelését, segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. Ez a tény azonban még nem bizonyított, és az étrend-kiegészítőként használt fahéj mennyiségét napi 2-3 grammra kell korlátozni.
   • Míg a fahéj kellemes illatot kölcsönöz a pékáruknak, a magas zsírtartalmú ételekben való felhasználás nem valószínű, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet.

3. módszer 3 -ból: A potenciális kockázatok felmérése

1. 1 Kérjük, forduljon orvosához. Számos oka van annak, hogy miért nem szabad gyógyszeres fahéjat szednie. Ellenőrizze orvosával. Azt is meg kell vizsgálnia, hogy fennáll -e a potenciális kockázata annak, hogy más gyógyszerekkel, akár receptre, akár gyógynövényekkel, negatív reakció lép fel.
   • Annak ellenére, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a fahéj segíthet a 2 -es típusú cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában, soha ne használja inzulinpótlóként.
2. 2 Ellenőrizze, hogy mennyit és milyen gyakran vegyen be fahéjat. A fahéj ismeretlen gyógyszer, ezért nincsenek szigorú szabályok arra vonatkozóan, hogy mennyit kell bevennie a legjobb egészségügyi előnyök eléréséhez. Az ajánlott adagok ½ teáskanál és 6 teáskanál között változnak naponta. Ha kétségei vannak, jobb lenne biztonságosan játszani és kevesebbet használni. A nagy mennyiségű fahéj veszélyes lehet, ezért semmilyen körülmények között ne fogyasszon egy teáskanálnál vagy 6 grammnál többet naponta.
   • Mint mindig, a fahéj rendszeres fogyasztása előtt konzultáljon orvosával.
3. 3 Tisztázza, ki ne szedjen gyógyszeres fahéjat. Bizonyos bizonytalanság van a fahéj egészségügyi problémákra való rendszeres használatával kapcsolatban, azonban vannak bizonyos esetek, amikor a fahéjat nem szabad ilyen célokra használni. Ne használja gyermekek és terhes nők, valamint szoptató anyák kiegészítőjeként.
4. 4 Kerülje a túl sok fahéjat, amikor véralvadásgátlókat szed. Nem szabad túl sok fahéjat fogyasztani, ha véralvadásgátlót szed. A fahéj kis adag kumarint tartalmaz, amely nagy mennyiségben fogyasztva hajlamos a vér elvékonyodására. A kaszin fahéjban a kumarin tartalma magasabb, mint a ceyloni fahéjban.A túl sok fahéj fogyasztása májproblémákat is okozhat.
5. 5 Vásároljon jó fahéjat, és tartsa frissen. A fahéjat jól lezárható üvegtartályban, hűvös, sötét, száraz helyen tárolja. Az őrölt fahéj akár 6 hónapig is friss maradhat. A fahéjrudak akár egy évig is frissek maradnak. Meghosszabbíthatja a fahéj frissességét, ha a hűtőszekrényben jól lezárt edényben tárolja.
   • Szagolja meg a fahéjat, hogy tesztelje frissességét. Győződjön meg róla, hogy az illata édes - a frissesség pontos jelzése.
   • Válasszon organikusan termesztett fahéjat, hogy tudja, hogy nem volt kitéve sugárzásnak. A sugárzás hatására a fahéj elveszíti a C -vitamin és a karotinoidok jelentős részét.

Tippek

• Cinnamomum velum más néven igazi fahéj, és csak Srí Lankán, Seychelle -szigeteken, Madagaszkáron és Dél -Indiában található meg. C. CassiaKassia, fahéjfa vagy kínai fahéj néven is ismert, Dél -Kínában, Indiában, Malajziában, Thaiföldön, Vietnamban és Indonéziában nő. Körülbelül 250 fahéjfajta létezik. A boltban megvásárolható fahéj általában fajok és fajták keveréke, de mint a legtöbb termék esetében, ha többet fizet, a minőség is jobb lesz.

Figyelmeztetések

• Ha műtétet tervez, legalább egy héttel a műtét előtt kerülje a gyógyszeres fahéj adagok használatát, hogy elkerülje a vérhígulás kockázatát. Kis adag fahéj fűszerként való használata rendben van, de további információért forduljon orvosához.
• A szoptató anyák és a terhes nők nem fogyaszthatnak fahéjat gyógyszeres adagokban.
• A nagy mennyiségű cassia fahéj kumarin tartalma miatt mérgező. A ceyloni fahéjfajtából hiányzik.

Mire van szükséged

• Jó minőségű friss fahéj