Hogyan válasszuk ki és tároljuk a kókuszt

Tartalom

Lépések
1 /2 -es módszer: Teljes kókusz
2. módszer 2 -ből: Szárított kókusz
Tippek
Mire van szükséged

Ha kókusz vásárlása mellett dönt, nem árt, ha tudja, hogyan kell helyesen választani és tárolni. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan válasszon jó minőségű kókuszt és tárolja megfelelően.

Lépések

1 /2 -es módszer: Teljes kókusz

1 Válasszon ki egy egész kókuszdiót, és tartsa a füléhez.
2 Rázza fel a kókuszdiót. Egy jó kókuszdió mindig tartalmaz kókusztejet. Ha egyáltalán nem hall semmit, az azt jelenti, hogy a választott kókusz túlérett, és nagy valószínűséggel szappanos ízű lesz.
3 Győződjön meg arról, hogy a kiválasztott kókusz egész. Vizsgálja meg a magzat látható sérüléseit. Ha repedéseket, forgácsokat vagy horpadásokat észlel, válasszon másik kókuszdiót. Különös figyelmet kell fordítani a három lyukú helyre. Semmilyen folyadék ne szivárogjon belőlük.
4 Becsülje meg a kókusz súlyát. Egy jó kókusz általában elég nehéz; vegyen két kókuszdiót, és hasonlítsa össze őket. A nehezebb a tiéd.
5 Ha romlott gyümölccsel találkozik, tegye vissza a boltba. Még akkor is, ha követte a cikkben szereplő összes tippet, és jó kókuszdiót választott, előfordulhat, hogy a dió belseje korhadt.
6 Az egész kókuszdiót legfeljebb két hónapig tárolja a hűtőszekrényben. A kinyitott kókusz több napig is tárolható a hűtőszekrényben. Alternatív megoldásként lefagyaszthatja a kókuszpépet és 8-10 hónapig tárolhatja.

2. módszer 2 -ből: Szárított kókusz

1 A kókuszreszelék kiválasztásakor feltétlenül olvassa el a csomagoláson feltüntetett összetevőket.
- Ellenőrizze a lejárati dátumot. Ha látja, hogy a lejárati idő lejárt, vagy közel van ahhoz, ne vegyen be ilyen terméket.
- Ellenőrizze a termék tartósítószereit. Ha szulfitokat észlel a készítményben, ne használjon ilyen kókuszreszeléket.
2 A kókuszreszeléket hűvös, száraz helyen tárolja, és a lejárati idő előtt használja fel.

Tippek

A kókusztej sok ételhez jól illik. Ennek alapján curryt, levest és mártást készítenek.
A kókusztej jól illik a tojáshoz és a halhoz. Hozzáadhatja levesekhez, húsokhoz és szárnyasokhoz is.
Egyes üzletek megnyithatják előtted a kókuszdiót annak biztosítása érdekében, hogy a termék jó minőségű legyen. Soha nem lehet teljesen biztos ennek az anyának a minőségében. Nem tudjuk, mi van a héj alatt. Ezért élvezheti ezt az ajánlatot.