Tartalom

• Lépések
• Rész 1 /3: Garnélarák leolvasztása
• Rész 2 /3: Melegítse fel a garnélarákot
• Rész 3 /3: Garnélarák ételek főzése

Az élelmiszerboltokban leggyakrabban előfőzött fagyasztott készételeket árulnak. A hűtőszekrényből megmaradt garnélarákot is felmelegítheti. Az előfőzött garnélarák főzéséhez fel kell olvasztani (ha szükséges), majd a tűzhely, a sütő vagy a mikrohullámú sütő segítségével fel kell melegíteni a kívánt hőmérsékletet. A fagyasztott garnélarák különféle ételekhez használható, például tésztához és salátákhoz.

Lépések

Rész 1 /3: Garnélarák leolvasztása

1. 1 Ha lehetséges, olvassza fel a garnélarákokat egy éjszakán át a hűtőszekrényben. A fagyasztott főtt garnélarákokat a legjobb, ha zacskóba tesszük és hűtőbe tesszük. Éjszaka kiolvadnak, és reggel használatra készek. Ezt a módszert tartják a leghatékonyabbnak, ezért célszerű használni.
2. 2 Olvassza fel a garnélarákot hideg vízben 15 percig. Ha nem tud egész éjjel várni, helyezze a garnélarákot egy tál hideg vízbe. Helyezze a tálat a mosogatóba, és kissé nyissa ki a csapot, hogy a hideg víz vékony csöpögésben lefolyhasson. Hagyja a tálat 15 percig a mosogatóban, hogy teljesen megolvadjon a garnélarák jege.
3. 3 Távolítsa el a bélvénát. Főtt garnélaráknál a belsőket általában eltávolítják.Ha azonban sötét csíkokat észlel a test mentén, vegyen ollót és vágja végig a hasított test hátulját. Ezután ollóval vegye fel a vénát, és óvatosan húzza ki.

Rész 2 /3: Melegítse fel a garnélarákot

1. 1 A garnélarákot mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen 1-2 percig sütjük. A garnélarákot egy rétegben elrendezzük a mikrohullámú sütőben használható tányéron, meglocsoljuk vízzel és lefedjük fóliával. Főzze meg a garnélarákot mikrohullámú sütőben maximális teljesítményen 1-2 percig.
   • Főzzük további 30 másodpercig, ha a garnélarák még mindig nem elég forró a megadott idő után.
   • Hagyja a garnélarákot kissé lehűlni tálalás előtt, ha túl forró a mikrohullámú sütés után.
2. 2 Pároljuk meg a fűszerezett garnélarákot. Ha a garnélarákot már fűszerekkel fűszerezik, a gőzölés megőrzi az ízét. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegyen egy szűrőedényt, majd adjon hozzá garnélarákot. Tegye az edényt a tűzhelyre, és forralja fel a vizet. Párolja a garnélarákot, amíg illatos szagot nem lát.
   • A szűrőedény ne legyen túl magasan a víz felett, ugyanakkor a garnélarák ne érjen hozzá.
3. 3 Főzzünk kókuszdióval garnélarákot. A sütő a legjobb erre a receptre. A garnélarákokat lazán tekerjük fóliába, és tepsire tesszük. Főzzük 15 percig 150 ° C -on.
4. 4 Serpenyőben megsütjük a garnélarákot. Tegye a serpenyőt a tűzre, és öntsön annyi olajat, amíg az alja teljesen be nem fed. A garnélarákokat egyenletesen eloszlatjuk, és mindkét oldalon 2-3 percig sütjük.

Rész 3 /3: Garnélarák ételek főzése

1. 1 Készítsünk garnélarákot. A garnélarák kiválóan kiegészítik a tésztát. Készítsen pasztát és parmezán sajt, fokhagyma és szárított bazsalikom keverékét ízlés szerint. Tápláló étkezéshez adjon hozzá frissen főtt garnélarákot.
   • Adjon hozzá néhány rántott zöldséget az étkezéshez az extra táplálkozás érdekében.
2. 2 A fokhagymás vajban megfőzzük a garnélarákot. A fokhagyma és vaj egyszerű keveréke könnyű és finom ízt kölcsönöz a garnélaráknak. Adjunk hozzá egy teáskanál olajat és pár darált fokhagymagerezdet a garnélarákhoz. Addig keverjük, amíg a garnélarákot egyenletesen bevonja a vaj és a fokhagyma keveréke, és élvezze az étel ízét.
3. 3 Tálaljuk a garnélarákot snackként. Ha bulit rendez, melegítse fel újra a főtt fagyasztott garnélarákot. Helyezze őket egy tálra a koktélszósz mellé, és a vendégek egész este tengeri harapnivalókat fogyaszthatnak.
4. 4 Adjunk hozzá rákot a salátákhoz. A saláta kiváló választás ebédre vagy vacsorára. Öntsön bele egy marék garnélarákot, ha fehérjét szeretne hozzáadni. A saláta most tele lesz, és lecsökkenti a snack -eket egész nap.