Hogyan termeszthető a brokkoli

Szerző: Janice Evans
A Teremtés Dátuma: 4 Július 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
How to Grow Broccoli - Complete Guide - Seed to Harvest
Videó: How to Grow Broccoli - Complete Guide - Seed to Harvest

Tartalom

A brokkoli a káposzta család ízletes tagja, tele egészséges vitaminokkal. Ez az egyik legegyszerűbben gondozható káposztacsalád, és minimális karbantartást igényel a teljes növekedési ciklus során. A brokkoli egyedülálló növény, mivel évente két termést hozhat (egyet ősszel és egyet nyáron) attól függően, hogy mikor ülteti. Válasszon olyan területet, ahol sok a nap és termékeny a talaj, és kezdje el az ültetést még ma!

Lépések

4. módszer: Brokkoli magvak ültetése

  1. 1 Ellenőrizze a talaj pH -ját. A brokkoli a 6,0 és 7,0 közötti pH -értékű talajt részesíti előnyben. Vizsgálhatja a talajt, és különféle tápanyagokat adhat hozzá a savasság szabályozásához. Ne felejtse el rendszeresen ellenőrizni a talajt a termesztési folyamat során.
    • Ha a pH -értéke 6,0 alatt van, adjon hozzá savas műtrágyát vagy ültetési keveréket.
    • Ha a pH 7,0 felett van, akkor szemcsés kénnel kell összekeverni.
  2. 2 Győződjön meg arról, hogy a talaj jól felszívja a vizet és nagyon termékeny. Ha a talaj nem felel meg ezeknek a feltételeknek, számos dolgot tehet a brokkoli ültetési hely előkészítéséhez.
    • Ha a terület árvízveszélyes, építsen kerítést a talajszint emelésére. Ha lehetséges, használjon cédrusfát kerítés építéséhez, mivel vízzel érintkezve nem rothad.
    • A talaj termékenységének növelése érdekében keverjen bele legfeljebb 10 centiméter korhadt komposztot. Ha a talaj nagyon rossz állapotban van, magas nitrogéntartalmú szerves trágyát kell hozzáadni a talaj gazdagításához.
    • A szerves trágyák, például a lucerna, a gyapotmagliszt és a trágya nagyon jól használhatók a brokkoli számára.
  3. 3 Válasszon olyan területet, ahol sok nap van. Bár a brokkoli a sok napot kedveli, ellenáll egy kis árnyéknak.
  4. 4 A magokat a szabadban kell vetni. A nyári szürethez két -három héttel az utolsó tavaszi fagy előtt el kell vetni a magokat. Az őszi betakarításhoz a magokat 85-100 nappal az első őszi fagy előtt kell elvetni.
    • A magokat beltéren is vetheti. Ha úgy dönt, hogy a magokat beltéren ülteti, ültesse őket tőzegcserépbe vagy más kis palántaedénybe. Tartsa őket napos szobában.
    • A magvak beltéri ültetéséhez kövesse ugyanazokat a lépéseket, mint a szabadban történő ültetéshez.Csak a ritkítást hagyja ki, mivel a palántákat az elejétől távolabb ültetheti.
  5. 5 1–2 cm mély lyukakat ássunk sorban, 8–15 centiméter távolságra egymástól. Helyezzen néhány magot minden lyukba, és fedje be talajjal.
    • A szabadban történő ültetéskor gereblyével enyhén kiegyenlítse a talajt a mag felett, csak ügyeljen arra, hogy ne érintse meg magát a magot.
    • Ha tőzegcserepekben ültet, akkor egyszerűen nyomja meg a talajt az ujjaival a magvak felett.
  6. 6 Az ültetés után alaposan öntözzük. Áztassa be jól a talajt, de soha ne hagyjon tócsákat, a brokkoli szereti a jó vízelvezetést. Ha a magokat beltéren ülteti, akkor permetezővel nedvesítse meg a talajt.
  7. 7 Szabályozza a talaj hőmérsékletét. Ha a magokat a szabadban ültette, adjon hozzá érett komposztból, levelekből vagy kéregből készült organikus talajtakarót, hogy a talaj hűvös maradjon. Ha akkor ültet, amikor kint hűvös van, használjon fekete műanyag fóliát a talaj melegítéséhez. A fóliát megvásárolhatja a helyi kerti kellékeket árusító üzletben, de a kerti áruház bármely masszív fekete műanyaga, például a ponyva is működik.
  8. 8 Vékonyítsa ki a kültéri palántákat. Amikor az utcai palánták eléri a 2-3 centiméteres magasságot, akkor át kell törnie a növényeken, hogy tovább növekedhessen. Távolítson el minden más növényt, hogy elvékonyítsa a sorokat. Hagyja el a legegészségesebb palántákat. Ez megakadályozza, hogy a brokkoli növekedése során besűrűsödjön.

2. módszer a 4 -ből: Palánták ültetése beltérben

  1. 1 A palántákat 10–15 centiméter magasra ültesse. Ez általában körülbelül hat hetet vesz igénybe. A növények növekedése és fejlődése fontosabb, mint a csírázási időszak.
  2. 2 Öntözze meg alaposan a kerti ágyat, majd kezdje el az ültetést. Ültetés előtt feltétlenül készítse elő a talajt a fent leírt módszerekkel, beleértve a talaj trágyázását is.
  3. 3 Körülbelül 8 centiméter mély lyukakat ásni, és a palántákat 30-60 centiméter távolságra ültetni. Szükséges, hogy a talaj elérje az első levelek alapjának szintjét, de ne takarja el őket. A miniatűr fajtákat 30 centiméter távolságra lehet ültetni.
  4. 4 Szabályozza a talaj hőmérsékletét. Alkalmazzon szerves talajtakarót komposztból, levelekből vagy kéregből, hogy a talaj hűvös maradjon. A talaj melegítéséhez használjon fekete műanyag fóliát.
  5. 5 Az átültetés után alaposan nedvesítse meg a talajt.

3. módszer a 4 -ből: A brokkoli gondozása

  1. 1 Rendszeresen öntözze meg a brokkolit. A növényeknek 30-40 mm-t kell kapniuk. víz hetente. A brokkoli szereti a nedves talajt.
    • Ha technikailag hozzáértő szeretne lenni, esőmérővel mérheti a talaj nedvességtartalmát.
    • Öntözéskor ne nedvesítse meg a brokkoli fejét. Ellenkező esetben penészes lesz.
    • Rendkívül meleg vagy száraz körülmények között növelje a növényekhez juttatott víz mennyiségét.
  2. 2 Trágyázza meg növényeit három héttel az ültetés után. Amikor a brokkoli új leveleket kezd formálni, használjon szerves nitrogénben gazdag műtrágyákat. A hal emulzió kiválóan alkalmas brokkoli etetésére. Folytathatja a növények megtermékenyítését körülbelül hetente kétszer a betakarításig.
  3. 3 Ne ássa vagy borítsa fel a talajt. A brokkoli gyökerei nagyon gyengék. Ha megzavarja a talajt, véletlenül eltörheti a gyökereket és károsíthatja a növényt.
    • Ha gyomnövények nőnek a növények körül, akkor talajtakaróval kell elnyomni őket. Ne húzza le őket a talajról, hogy elkerülje a gyökerek törését.
    • Ha nem akar szerves műtrágyákkal termeszteni, akkor vegyszeres peszticiddel távolítsa el a gyomokat anélkül, hogy megzavarná a brokkoli gyökereit.
  4. 4 Szüretelje le a brokkolit. Vágja le a fejét, amikor sötétzöld és szorosan kötött. Ne várja meg, amíg a feje világos zöld vagy sárga virágokkal virágzik. Vágja le a fejét ott, ahol a középső hajtás véget ér egy pár kerti ollóval.
    • A részletekért lásd a "Fajtaválasztás" részt, hogy pontosan megtudja, mennyi ideig tart az érés bizonyos fajtáknál.
    • Ne törje meg a virágzatot. A tiszta vágás jobban serkenti az új növekedést.
    • Helyes vágás esetén mostohagyermekek képződnek a brokkoli oldalhajtásain (kiegészítő termés).

4. módszer a 4 -ből: Fajtaválasztás

  1. 1 Válasszon nagyfejű fajtákat, ha van elég hely a termesztésre. Ezeknek a fajtáknak nagyon nagy a feje. Ezek a leggyakoribb fajták. Tavaszi ültetésük 50-70 napot, míg ősszel 65-90 napot vesz igénybe. A nagyfejű fajták közé tartozik:
    • Arcadia
    • Belstar
    • Munchkin
    • Nutri-Bad
    • Peckman
  2. 2 Válasszon spárga brokkolit ültetésre mérsékelt téli éghajlaton. A spárga brokkolit laza forma és kis fejméret jellemzi. Ősz és tavasz között fejlődik a legjobban. Tavasszal ültetve 50-70 nap, ősszel pedig 65-90 nap. A spárga brokkoli fajták a következők:
    • Calabrese
    • De Chicco
    • Lila páva
    • Lila spárga
  3. 3 Keressen Romanesco brokkoli fajtákat, ha jó a talaja. A Romanesco fajták kavargó, kúpos rügyekben nőnek, amelyek fogyasztáskor nagyon dekoratívnak és ropogósnak tűnnek. A Romanesco fajták a magas hőmérsékletet és a sok vizet kedvelik. Tavaszi ültetésük 75-90 napot, ősszel pedig 85-100 napot vesz igénybe. A Romanesco fajták a következők:
    • Natalino
    • Romanesco Olaszország
    • Veronika
  4. 4 Válassza a brokkoli raabot a brokkoli gyors termesztéséhez hűvös éghajlaton. Ezek a fajták virágzatot gyűjtenek, amelyek sokkal gazdagabb ízűek, mint más fajták. Tavasszal ültetve csak 40-55 nap, ősszel pedig 50-75 nap kell. A brokkoli raab fajták a következők:
    • Korai Rapini
    • Sessantina Grossa
    • Sorrento
    • Zamboni

Tippek

  • A fehér és lila spárga brokkolit tavasszal, az utolsó fagy után kell vetni.
  • Ha átülteti a palántákat, mondjuk 10 nappal korábban, akkor a brokkoli kevésbé valószínű, hogy teljesen megérik.
  • A brokkoli 4 ° C -on csírázhat.
  • A bab, az uborka, a sárgarépa jól teljesít ugyanazon a parcellán, és remek brokkoli társaságot alkotnak.
  • Ne feledje, hogy ha meleg éghajlaton él, akkor a legjobb, ha ősszel ülteti a brokkoli palántákat.

Figyelmeztetések

  • A brokkoli hajlamos a káposztaférgek és lepkék támadására. Minden nap gondosan vizsgálja meg a brokkolit a paraziták eltávolítása érdekében. Ez gyakran elég ahhoz, hogy távol tartsa a kártevőket. Fedett növényeket is termeszthet, vagy kémiailag elpusztíthatja a kártevőket BTX, Rotenone vagy Feverfew segítségével.
  • A káposztapoloskák és a sáskák nagyon szeretnek nyáron brokkolit enni.