Tartalom

• Lépések
• 1. módszer a 4 -ből: Az ülés előkészítése
• 2. módszer a 4 -ből: ürülék termesztése magvakból
• 3. módszer a 4 -ből: A kelkáposzta átültetése a veteményesbe
• 4. módszer a 4 -ből: A káposzta gondozása és betakarítása
• Tippek
• Figyelmeztetések

Bár a kelkáposzta hideg éghajlaton nő, meglehetősen rugalmas és ellenáll a -7 ° C és 27 ° C közötti hőmérsékletnek. Sötétzöld színű, a káposztafélék családjába tartozik, és tele van esszenciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Kövesse ezeket a lépéseket a kelkáposzta ültetéséhez.

Lépések

1. módszer a 4 -ből: Az ülés előkészítése

1. 1 Válassza ki az Ön éghajlatának leginkább megfelelő kelkáposzta fajtát. A kelkáposztát általában a levél alakja szerint csoportosítják, és bár a különböző fajták különböző időben érnek, a kelkáposzta 45–75 nappal az átültetés után készen áll a betakarításra.
   • Göndör káposzta édes és enyhe, és az egyik leggyakoribb kelkáposzta fajta. Göndör, ráncos levelek jellemzik.
   • Lacinato vagy Dino kelkáposzta zsugorodott textúrájú is, bár levelei nagyok és vékonyak.
   • Premier káposzta szívósságáról és gyors növekedési képességéről ismert.
   • Szibériai káposzta kelkáposzta szívós fajta, amely (ahogy a neve is sugallja) ellenáll a zord hőmérsékleteknek és könnyen ellenáll a kártevőknek.
   • Piros orosz káposzta kelkáposzta kifejező kanyargós vörös levelekkel rendelkezik. Stabilitás szempontjából hasonlít a szibériai káposztához.
   • Redboron kelkáposzta - élénk mély lila és piros, tökéletes bármilyen étel színezéséhez.
   • Nádszéklet vastag szárral rendelkezik, amely 190 cm magasra nő. A szár sétapálcaként használható, innen a név.
2. 2 Válasszon edényt vagy tapaszt. A tartály típusától függetlenül legalább 40 négyzetcentiméternyi területre lesz szüksége növényenként. Válasszon olyan helyet, ahol sok nap van, ha ősszel ültet, és részleges árnyékot, ha tavasszal ültet.
   • Kerülje az alacsonyan fekvő és árvízveszélyes területeket. Ha nincs megfelelő vízelvezető helye, megemelt ágyat hozhat létre.
   • Használjon cédrus deszkát a kerti ágy készítéséhez, mivel nedves állapotban nem rothad.
3. 3 Ellenőrizze a talajt. A kelkáposzta 5,5-6,8 pH-jú talajt részesít előnyben. Ügyeljen arra, hogy a kelkáposztát gazdag talajba ültesse. A homokos vagy agyagszerű talaj elrontja az ízét és csökkenti a termést.
   • Ha a pH 5,5 alatt van, dúsítsa fel a talajt savasabbá savas komposzt vagy speciális keverék használatával.
   • Ha a talaj pH -ja 6,8 felett van, keverje össze szemcsés kénnel a pH csökkentése érdekében.
4. 4 Tudja meg, mikor kell ültetni. Ha beltéren ültet magot, 5-7 héttel az utolsó fagy előtt ültesse el. Ha a káposztát a szabadban kívánja ültetni, akkor a magokat 2-4 héttel az utolsó fagy előtt vagy legalább 10 héttel az őszi első fagy előtt kell vetni.
   • A magvak csírázásához a talaj hőmérsékletének legalább 5 ° C -nak kell lennie.
   • A káposztamag 21 ° C -os talajhőmérsékleten csírázik a leghatékonyabban.

2. módszer a 4 -ből: ürülék termesztése magvakból

1. 1 Öntsön talajt és műtrágyát kis 40 négyzetméteres edényekbe. lásd Ha lehetséges, használjon szerves trágyát és komposztot. A káposzta különösen szereti a hal emulziót és a komposztteát.
2. 2 Ha a kertben ültet, ássa fel a talajt, adjon hozzá műtrágyát és vetje el a magokat. Ügyeljen arra, hogy a magokat 2-4 héttel az utolsó fagy előtt vetje.
   • A magokat 1,5 cm mélyre kell vetni.és körülbelül 8 cm távolságra egymástól.
   • Ha a növények növekedni kezdenek, elakadnak, akkor ritkítani kell őket, hogy több helyet biztosítsanak másoknak.
3. 3 A magokat 1,5 cm mélyen a talajba kell vetni. Enyhén nyomja le a talajt.
4. 4 Öntözze meg alaposan a növényeket. Amíg a magok nőnek, az öntözés előtt hagyja megszáradni a felső réteget.
5. 5 Várja meg, amíg a palánták 8-10 cm-esek lesznek. magasság. Ebben a szakaszban a káposzta palántáknak legalább négy fejlett levéllel kell rendelkezniük. 4-6 hétbe telik, amíg a palánták elérik ezt a stádiumot.

3. módszer a 4 -ből: A kelkáposzta átültetése a veteményesbe

1. 1 Vigyen fel vékony réteg műtrágyát a területre. Egy adott műtrágya esetében kövesse az utasításokat, hogy ne tévessze össze a mennyiségeket. A komposztrétegnek és a talajtakarónak körülbelül 5 cm vastagnak kell lenni, az algaport vagy a kődarabokat nagyon vékony rétegben kell megszórni.
2. 2 Vegye ki a káposzta palántákat az edényből. Ezt úgy tegye meg, hogy óvatosan megpaskolja az edényt minden oldalról, ha műanyag edényt használ az ültetéshez. Ha a káposzta palántákat kerti üzletből vagy óvodából vásárolta, egyszerűen távolítsa el őket a műanyag edényekből.
3. 3 Ásjon lyukakat kézzel vagy egy kis spatulával 30-40 cm távolságban. egymástól. A gödröknek elég mélyeknek kell lenniük ahhoz, hogy a talaj elérje a növény első leveleit. Ha több sor palántát ültet, ügyeljen arra, hogy a sortávolság 45-60 cm legyen.
4. 4 Ültesse a palántákat a lyukakba, és fedje be talajjal az első levelekig. Nyomja le a talajt, hogy a növények szilárdan a talajban maradjanak. Ügyeljen arra, hogy a talajra merőlegesen ültesse, függetlenül a gyökerek alakjától.
5. 5 Öntözze meg alaposan a növényeket.

4. módszer a 4 -ből: A káposzta gondozása és betakarítása

1. 1 Tartsa nedvesen a talajt a növények körül. Lehet, hogy minden nap meg kell öntöznie a palántákat, attól függően, hogy mennyi napot kapnak a növények.
2. 2 Trágyázza meg a káposzta palántákat hat -nyolc hetente a vegetációs időszakban. A trágyázás elősegíti a káposzta erős és robusztus növekedését, és egészséges, édes leveleket hoz.
3. 3 Helyezzen mulcsot a káposzta köré, ha a levelek rothadnak vagy elszíneződnek. A növények talajtakarása előtt győződjön meg arról, hogy a káposzta legalább 15 cm magas.A mulcsozás segít megakadályozni, hogy a nedves talaj ragadjon a levelekhez és rothadást okozzon.
4. 4 Húzza le az elszíneződött vagy elszáradt leveleket, ha vannak. Ez segít csökkenteni a káros rovarok támadásának esélyét.
5. 5 A káposztát a vetés után 70-95 nappal, a szabadban történő átültetés után 55-75 nappal szüreteljük. A levelek betakarítása előtt a növénynek legalább 20 cm magasnak kell lennie. Ne feledje, hogy a növekedési idők törzsenként változnak, ezért ügyeljen arra, hogy a betakarítást a megfelelő időben végezze.
   • Először csak a külső leveleket szedje le, ha csak egyes leveleket gyűjt.
   • Ha a teljes növényt betakarítja, vágja le a szárát körülbelül 5 cm -re a talajfelszín felett egy vágással. Ez lehetővé teszi a növény számára a levelek növekedését.
   • Ne hagyja a leveleket túl sokáig a növényen, miután készen állnak a betakarításra. Ez keserűvé és keményvé teszi őket.

Tippek

• A házi káposzta meglehetősen ellenáll a gombás és bakteriális betegségeknek.
• A káposztát nyersen, párolva, párolva, főzve, párolva, sütve vagy akár sülve is fogyaszthatjuk.
• A káposzta körülbelül 3 hétig tárolható a hűtőszekrényben.

Figyelmeztetések

• Ne ültessen kelkáposztát bab, eper vagy paradicsom közelébe.
• A kártevők közé tartoznak a káposztás kanál hernyók, a szürke káposzta levéltetvek, a káposzta, a csigák és a csigák.