Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

A szójabab termesztése nagyon népszerűvé vált az amatőr kertészek körében. Ez a termofil növény őshonos Afrikában, Ázsiában és Ausztráliában. A szójabab népszerűségét egészségügyi előnyei miatt érdemelte ki. A szójabab összetétele sok rostot és fehérjét tartalmaz. Emellett természetes kalciumforrás is. Ráadásul a szójabab finom. Az amatőr kertészek biztosítják, hogy nincs semmi nehéz ennek a növénynek a termesztésében. Úgy nőnek, mint bármely más bokor, és nagy termést hoznak.

Lépések

1. 1 Az ültetés után 3 hónap múlva lehet betakarítani. Ahhoz, hogy néhány hetente következetes termést kapjon, ezt a növényt egyesével ültetheti, nem egyszerre.
2. 2 A talajt szójamaggal vetjük be. A magvak feketében és zöldben is megtalálhatók. A fekete magok szárításra szolgálnak, míg a zöld magok bármilyen formában fogyaszthatók. Hűvösebb napon ültesse a növényt a talajba. Ültetés előtt a talajt fel kell melegíteni.
3. 3 A szójababot 5 cm-re egymástól és valamivel több mint 1 cm-re vetjük az 50-60 cm-es sorokban. Ha van egy kis kertterülete, akkor szójababot ültethet dupla sorokban.
4. 4 Az elültetett magokat 2-4 naponként jól kell öntözni, ha nincs eső.
5. 5 Időnként táplálja a talajt tápanyagokkal.
6. 6 A szója válogatós növény, könnyen csírázik. Különösen, ha sok a nap és meleg az idő. A szója szereti a jól megtermékenyített, nitrogénben gazdag talajt. Ahhoz, hogy a szójabab jól növekedjen, a talajnak nedvességet kell tartalmaznia és jól meg kell tartania.
   • A szójabab a legjobban gazdag talajban nő. A magvak vetése előtt adjon hozzá műtrágyát a talajhoz. A műtrágyát rendszeresen alkalmazza az egész időszak alatt.
7. 7 A termés érett, ha a hüvely vastag. Öblítse le a hüvelyeket és főzze körülbelül 20 percig. Hagyjuk kihűlni, majd a hüvelyeket összenyomva távolítsuk el a babot. Fagyaszthatók vagy konzerválhatók.
8. 8 Védje a növényt a rovaroktól és a betegségektől. Mint minden más hüvelyes, a szójabab is nagyon érzékeny a különféle rovar kártevőkre, például a bogarakra. A növényeket olyan gyógyszerekkel védheti meg, mint a Sevin, a Diazinon vagy bármely más rovarriasztó.
   • A nyulak finom, fiatal szójalevelet esznek. Ha sok nyúl van a környéken, akkor kötelező kerítés tőlük. A nyulak nagyon gyorsan károsítják a friss babhajtásokat, és amikor újak jelennek meg, visszatérnek a helyszínre.
9. 9 Aratás. A betakarítás nyáron történik, amikor a bab nagyra nő, és a hüvelyek még zöldek.
   • Öntsön forrásban lévő vizet a babra, mielőtt elkezdi tisztítani, hogy lágyuljon.
10. 10 Kész.

Tippek

• A japánok zöld szójának nevezik a finomított szóját. Fehérjében gazdagok és finomak.
• Tudta, hogy a szója növények sok hasznos tulajdonságot tartalmaznak? A betakarítás után helyezze a növény maradványait egy komposzt gödörbe, hogy javítsa a talajt ezzel a vegyülettel.
• A szója fagyálló növény. Hidegre és fagyra hajlamos. Ne rohanjon magokat ültetni a talajba, ha még mindig lehetnek fagyok. Fedje le a növényeket éjszakára ősszel, ha a hőmérséklet 5 fok alatt van.
• A leghíresebb szójabab a korai Hakucho és az Envyy.
• A szójabab a hüvelyesek családjába tartozik, és jó étel.

Figyelmeztetések

• A hüvelyesek családjában gyakoriak a fertőző és érbetegségek. Ezek a betegségek a nyári melegben és a magas páratartalom alatt kezdődhetnek. Ez gyakran előfordul a hüvely érése előtt vagy alatt. Gombaellenes szereket ajánlunk magas páratartalmú és magas hőmérsékletű területeken.