Tartalom

• Lépni
• 1. módszer 2-ből: Tisztított avokádó
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek

A maradék avokádót nem kell komposztálni; ha rengeteg avokádója van, lefagyaszthatja azokat is. Különösen, mivel az avokádó elrontani látszik előtted, ez aggodalomra ad okot (és pénzt), ha tudod, hogyan fagyaszd le őket megfelelően.

Lépni

1. módszer 2-ből: Tisztított avokádó

1. Kiolvasztjuk az avokádót szobahőmérsékleten körülbelül egy órán át, vagy a mikrohullámú sütőben alig egy percig. Az így kapott pép jól passzol guacamole, csokoládé puding, torta tészta stb.

Tippek

• A teljes avokádót nem lehet fagyasztani; ez piszkos rendetlenség lesz. A darabok és a szeletek nem működnek - az avokádót pépesíteni kell.
• Fehér ecetet lehet használni a citrom vagy a lime juice helyett. A gyümölcslé vagy az ecet segít megakadályozni az avokádó megbarnulását.

Figyelmeztetések

• Vannak, akik azt állítják, hogy az avokádó állaga fagyasztás és felolvasztás után kevésbé kellemes.

Szükségletek

• Konyhai kés vagy gyümölcskés és egy vágódeszka
• Konyhai robotgép
• Légmentesen lezárt csomagolás (vagy visszazárható táska)
• Jelölő a címkézéshez