Tartalom

• Hozzávalók
• Klasszikus kokszúszó
• Édes és ízletes kokszúszó
• Koksz úszó koktél
• Lépni
• 1. módszer a 4-ből: Klasszikus kokszúszó készítése
• 2. módszer a 4-ből: Édes és ízletes kokszúszó készítése
• 3/4 módszer: Koksz úszó koktél készítése
• 4/4 módszer: Kísérletezzen extrákkal és variációkkal
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek

Finom desszertet keres, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthet? A szóda úszók évek óta klasszikus desszertek. Kombinálja a kólát és a vaníliafagylaltot a tökéletes szóda lebegéshez, vagy álljon elő új és izgalmas variációkkal. Legközelebb szeretnél magaddal kedveskedni, élvezd a kokszúszást, vagy az alábbiakban szereplő kreatív recepteket szolgálod fel a partikon.

Hozzávalók

Klasszikus kokszúszó

• Vanília jégkrém
• Kóla

Édes és ízletes kokszúszó

• 950 ml krém
• 1 csésze (240 ml) cukor
• 6 tojássárgája
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál só
• 450 g szeletelt szalonna
• 2 liter kóla
• Jégkrém készítő

Koksz úszó koktél

• 45 ml tejszínhabos vodka
• 1/4 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 2 evőkanál teljes zsírtartalmú tejszín
• 240 ml kóla
• Jég

Lépni

1. módszer a 4-ből: Klasszikus kokszúszó készítése

1. Töltsön meg egy pohár háromnegyedet kólával. Helyezze az üveget egy csészealjra, hogy elkapja a habot a peremen átmenő gőzölgéstől. Lassan öntse a szódát a túlcsordulás elkerülése érdekében.
   • A legjobb eredmény elérése érdekében a hűtött szódával kell kezdeni.
   • Hűtheti az üvegét úgy is, hogy előtte 10 percre a fagyasztóba teszi.
   • Először a szóda beöntésével, majd a jég hozzáadásával egy kis hab alakul ki. Ha több úszóval rendelkező úszt szeretne, először a jeget tegye a pohárba, majd a szódát.
2. Adjuk hozzá a jeget. Óvatosan tegyen egy gombóc vaníliafagylaltot minden pohárba. Ha van hely, és tetszik még egy kis jég, adhat hozzá egy további gombócot.
   • A legjobb eredmény érdekében a jégének nagyon hidegnek kell lennie. Ha annyira megnehezül, hogy nem tudja kiszedni, hagyja, hogy néhány percig megpuhuljon a pulton.
   • Ha a fagylalt ragacsos, akkor egy kanállal tegye a fagylaltot a pohárba.
3. Tegye fel az úszóját. Csepegtessen egy kis kólát a jég fölé. Ez habzá válik. Addig öntsön, amíg a pohara meg nem telik.
   • Enyhén döntse meg az üvegét, és lassan öntse a kólát, hogy kevesebb hab képződjön.
   • Töltse be a poharat, amíg a koksz el nem éri a jég szintjét.
4. Keverjen össze mindent (opcionális). Hagyja egy ideig pihenni az "úszóját". Adjon 5-10 percet a jég megolvadására, de ne várjon túl sokáig, különben nem lesz elég hideg.
   • Addig keverjük, amíg a "fagylaltleves" és a turmix között nem lesz konzisztencia. Tegyen kólát a hígításhoz, vagy jéggel, hogy a kívánt sűrűségű legyen.
5. Szolgál. Tegyen egy kanalat a poharába, és töltse fel egy szívószállal. Fogyassza lassan az „úszóját”, kezdve a tetején lévő hideg, fagyott habból, összegyűjtve a jeget és a kólát. A szalmával rágja fel az üvegben megmaradt krémes kólát.

2. módszer a 4-ből: Édes és ízletes kokszúszó készítése

1. Süssük meg a szalonnát. Igen, szalonna! Helyezzen szalonnaszeleteket egy serpenyőbe, és tegye előmelegített sütőbe (180 Celsius fok). Hagyja, hogy a szalonna ropogós legyen (ez körülbelül 10 percet vesz igénybe). Használjon 450 gramm szeletelt szalonnát.
   • A szalonnát serpenyőben is megsütheti.
   • Próbáld ki ezt a kísérleti koksz "úsztatót" egy szórakoztató új szenzációért.
2. Adjunk hozzá 950 ml tejszínt a szalonnához. Miután a szalonna megfőtt, tegye az összes szeletet egy közepes tálba, és öntse rá a tejszínt. Fedjük le a tálat, és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Ne öntse az összes rövidítést a krémre.
3. Keverje össze az édességeket. Tegyen egy közepes tálba hat tojássárgáját, egy csésze (240 ml) cukrot (használhat mézet is), egy teáskanál sót és egy teáskanál vanília kivonatot. Verje simán.
   • Ha erősebb vanília ízt szeretne, adjon hozzá két teáskanál vanília kivonatot.
4. Tedd össze az egészet. Vegye ki a tejszín és a szalonna keveréket a hűtőszekrényből, és melegítse egy serpenyőben a tűzhelyen, amíg a keverék megpuhul. Adja hozzá a tojássárgája keveréket 240 ml-es adagokban.
   • Ne öntse a teljes tojássárgája keveréket a serpenyőbe egyszerre. Kanalazzunk csészében (240 ml) csészénként, és keverjük össze. Így a tojások nem görnyednek.
   • Keverje lassan, amíg keveréke ugyanolyan állagú lesz, mint a puding.
5. Hagyja kihűlni. Vegye le az edényt a tűzről, és engedje le a pudingkeveréket. Hagyja hűlni a pulton vagy a hűtőszekrényben, amíg a keverék szobahőmérsékletű vagy hidegebb nem lesz.
6. Készítsen jeget. Helyezze a pudingot a fagylaltkészítőjébe és futtassa a gyártó utasításainak betartásával.
   • Ha a jég megvastagodott, hagyja megkeményedni a fagyasztóban.
   • A legjobb eredmény elérése érdekében hagyja, hogy a fagylaltja egy éjszakán át a fagyasztóban megkeményedjen.
7. Töltsön meg egy pohár háromnegyedet kólával. Helyezze az üveget egy csészealjra, hogy elkapja a széthulló habtól az élen át. Lassan öntse a szódát a túlcsordulás elkerülése érdekében.
   • A legjobb eredmény érdekében hűtött szódát kell használnia.
   • Először a szóda beöntésével, majd a jég hozzáadásával egy kis hab alakul ki. Ha több úszóval rendelkező úszt szeretne, először a jeget tegye a pohárba, majd a szódát.
   • Hűtheti az üveget úgy is, hogy előtte 10 percre a fagyasztóba teszi.
8. Adjuk hozzá a jeget. Óvatosan tegyen egy gombóc vaníliafagylaltot minden pohárba. Ha van hely, és tetszik még egy kis jég, adhat hozzá egy további gombócot.
   • A legjobb eredmény érdekében a jégének nagyon hidegnek kell lennie. Ha olyan kemény lesz, hogy nem tudja kivenni, hagyja néhány percig a pulton, hogy megpuhuljon.
   • Ha a jég tapad a jégkrémhez, kanállal nyomja le a pohárba.
9. Tegye fel az úszóját. Csepegtessen egy kis kólát a jég fölé. Ez habzá válik. Addig öntsön, amíg a pohara meg nem telik.
   • Enyhén döntse meg az üvegét, és lassan öntse a kólát, hogy csökkentse a hab mennyiségét, vagy először tegye a jeget a pohárba, és gyorsabban öntse be a szódát, hogy több hab legyen.
   • Töltse be a poharat, amíg a koksz el nem éri a jég szintjét.
10. Keverjen össze mindent (opcionális). Hagyja egy ideig pihenni az "úszóját". Adjon 5-10 percet a jég megolvadására, de ne várjon túl sokáig, különben nem lesz elég hideg.
    • Addig keverjük, amíg a "fagylaltleves" és a turmix között nem lesz konzisztencia. Tegyen kólát a hígításhoz, vagy jéggel, hogy a kívánt sűrűségű legyen.
11. Szolgál. Tegyen egy kanalat a poharába, és töltse fel egy szívószállal. Fogyassza lassan az „úszóját”, kezdve a tetején lévő hideg, fagyott habbal, összegyűjtve a jeget és a kólát. A szalmával rágja fel az üvegben megmaradt krémes kólát.

3/4 módszer: Koksz úszó koktél készítése

1. Töltsön meg egy magas poharat jégkockákkal. Ha akarja, előre 10 percig hűtheti poharát a fagyasztóban. Amint a kóla és a tejszínhab elkeveredik, ugyanaz a reakció megy végbe, mint egy hagyományos "úszó" jéggel és kólával, hab emelkedik.
   • Ez egy szórakoztató ital a baráti társaságokban.
   • Ne felejtsd el mindig mértékkel inni!
2. Hozzáadjuk a tejszínhabot. Öntsön két evőkanál tejszínhabot, 45 ml tejszínhabos vodkát és egy teáskanál vanília kivonatot a jégkockákra. Öntsön lassan, és adjon hozzá egyenként.
   • Ha erősebb vanília aromájú "úszt" szeretne, használjon fél teáskanál vanília kivonatot.
   • Tegye erősebbé vagy gyengébbé az úszót, ha több vagy kevesebb vodkát ad hozzá.
3. Adjuk hozzá a kólát. Óvatosan öntsük a kólát a keverékre. Ez egy kis habot eredményez. Keverje meg jól.
   • Hozzáadhat még egy gombóc vaníliafagylaltot, hogy az úszó krémesebb legyen.
   • Ha több habot szeretne, akkor először tegyen egy gombóc jeget a jégkockák tetejére, majd utoljára töltse fel a kólával.
4. Élvezd! Töltse fel szalmával, és gyakran keverje, hogy minden jól elkeveredjen. Mindig mértékkel igyon.

4/4 módszer: Kísérletezzen extrákkal és variációkkal

1. Próbálja ki a különböző fagylaltokat. A vanília évek óta klasszikus, de ez nem azt jelenti, hogy nem próbálhat ki mást. Próbálja ki úszóját olyan fagylaltos ízekkel, mint a Sziklás út, a sütitészta és bármi más, amit csak szeretne!
   • Lehetsz olyan kreatív, amennyit csak akarsz! Akár többféle ízt is használhat az úszóhoz.
2. Próbálja ki a különböző friss ízeket. A gyökérsör évek óta klasszikus íze az úszónak. Kipróbálhatja a gyümölcsös friss ízeket is, például a meszet vagy az epret.
   • Úszt készíthet szinte bármilyen típusú szénsavas itallal. Tehát ha nem akarsz szódát használni, használhatsz szénsavas gyümölcslevet is!
   • Próbáljon összekeverni egy gyümölcsös üdítőt a gyümölcsökkel átitatott jégkrémmel vagy sörbettel.
3. Adjon hozzá öntetet vagy díszítést! Fejezze be az úszót egy kevés tejszínhabbal, meggyzel, őrölt fahéjjal vagy porcukorral.

Tippek

• Kihívja barátait, hogy csatlakozzanak az "Ultimate float" játékhoz. Kombinálja a különböző ízű fagylaltot és szódát, hogy a legjobb fagylalt lebegjen!
• Először a szóda beöntésével, majd a jég hozzáadásával egy kis hab alakul ki. Ha több habot tartalmazó úszt szeretne, először a jeget tegye a pohárba, majd a szódát.

Figyelmeztetések

• Ha a szódát túl gyorsan önti a pohárba, a hab felrobban és túlcsordul, ami nagy rendetlenséget okoz.

Szükségletek

• Magas szemüveg
• Kanalak
• Szalma
• Fagylaltkészítő (opcionális)
• Serpenyő (opcionális)
• Sütőtálca (opcionális)