Tartalom

• Lépni

Szinte mindenki tejet iszik rendszeresen, mert a tejben sok tápanyag van, és a testének szüksége van tejre. A rothadt tej elfogyasztása azonban minden jó tulajdonságot elveszít. A romlott tej különféle problémákat okozhat, például ételmérgezést és gyomorfájást. Ezért meg kell határozni, hogy a teje elég jó-e és friss-e az iváshoz. E cikk segítségével megtudhatja, hogy rosszul esett-e a teje vagy sem.

Lépni

1. Szagolja a tejet. A friss tejnek nem szabad szaga és az ismerős tejszaga. Az elrontott tej rossz szagot kezd érezni és savanyú ízt kölcsönöz.
2. Figyeld a színt. A tejnek mindig tiszta fehér színűnek kell lennie. Ha a tejdoboz nem átlátszó, öntsön egy kis tejet egy pohárba, és tartsa a tejet a fénynél. A romlott tej színe általában sötétebb, például sárga.
3. Tekintse meg a lejárati dátumot. Jogszabályok szerint a csomagoláson lejárati dátumot kell feltüntetni. A tudósok azt javasolják, hogy a tejet legkésőbb három nappal a lejárati idő előtt igyák meg.
4. Ellenőrizze, hogy a tejet túl sokáig tartották-e szobahőmérsékleten. Bizonyos körülmények miatt a tej lejárati idő előtt romolhat. A tejet 4 ° C hőmérsékleten kell tartani, de ha a tejet fagyasztóban tárolja, akkor az a legjobb ideig tarthat.
5. Melegítsen egy kis tejet a mikrohullámú sütőben. Öntsön egy kis tejet egy mikrohullámú sütőbe biztonságos pohárba, és tegye az üveget egy percre a mikrohullámú sütőbe. Figyelje a forró tejet. Ha csomókat lát, vagy a tej nyálkás lesz, dobja ki a tejet.