Növekvő fehérrépa

Tartalom

Lépni
3. módszer 1: Növények
3/2-es módszer: Általános ellátás
3/3 módszer: Betakarítás
Tippek
Szükségletek

A fehérrépa viszonylag könnyen kezelhető növény, amelyet általában öt-tíz hét után lehet betakarítani. Betakaríthatja ennek a zöldségnek a gyökerét és a leveleit is. Kezdje a maggal, és tervezzen a fehérrépa tavasszal vagy ősszel történő termesztésével.

Lépni

3. módszer 1: Növények

Ültessen tavasszal vagy ősszel. A fehérrépa jól áll hűvös hőmérsékleten, ezért akkor ültesse, amikor a talaj hőmérséklete még hűvös. Vesse a magokat tavasszal három héttel az utolsó várható fagy előtt, ősszel nagyjából két hónappal a tél első fagya előtt.
- A talaj hőmérsékletének 4 Celsius-fok körül kell lennie, hogy a magok csírázhassanak, de a 10 és 21 Celsius-fok közötti hőmérséklet elősegíti a leggyorsabb növekedést.
- Az őszi fehérrépa általában édesebb, mint a tavaszi fehérrépa. Ők is kevésbé hajlamosak a gyökérgombákra.
Válasszon jó helyet. A fehérrépa jól teljes napsütésben, ezért a választott területnek naponta legalább hat órányi közvetlen napfénynek kell lennie, de lehetőleg többnek.
- A legjobb, ha olyan helyet választunk, amelynek talaja természetesen laza és jól vízelvezetett. Szükség esetén javíthatja a talajviszonyokat, de a jó talajviszonyokkal kezdve megkönnyíti a munkáját.
- Ne feledje, hogy a fehérrépa a 6,5-es pH-értékű talajt részesíti előnyben. A legtöbb talaj nem lesz túl savas vagy lúgos, ezért a vizsgálat nem mindig szükséges. Ha azonban gondjai vannak a fehérrépaterméssel, fontolja meg a talaj pH-jának tesztelését mintavétellel és laboratóriumba történő elküldéssel. Vásárolhat otthoni pH-tesztkészletet is egy kertközpontban vagy egy boltban.
Javítsa a talajviszonyokat. Lazítsa meg a talajt gereblyével vagy lapáttal 12–12 hüvelyk mélységig, majd keverje össze 2–4 hüvelyk komposztréteggel.
- A még jobb eredmények érdekében fontolja meg egy marék jól elkorhadt trágya hozzáadását a komposztba.
Szétterítjük a magokat. A lehető legegyenletesebben terítse el a magokat az előkészített talajon. Fedje le a talajt 1/4 hüvelyk talajjal, ha tavasszal, vagy 1/2 hüvelyk talajjal, ha ősszel.
- Alternatív megoldásként sorban szétszórhatja a magokat, egymástól 12-18 hüvelyk távolságra.
- Ne feledje, hogy a csírázás általában 7–14 nap után megy végbe.
- Miután elültette a magokat, győződjön meg arról, hogy öntözi őket egyenletesen. Nem szabad öntözni őket, mert ezzel kiöblíthetők a talajból, de a talaj felszínének nedvesnek kell lennie.
Vékonyítsuk a palántákat. Amikor a palánták körülbelül 10 cm magasak, kihúzhatja a leggyengébb növényeket, hogy a legerősebb növények több teret és tápanyagot kapjanak. A "korai" fajtákat addig kell ritkítani, amíg a fennmaradó növények 5-10 cm-re vannak egymástól, míg a standard vagy "bolti" fajtáknak 6 "-es távolságra kell lenniük.
- Ha azonban a fehérrépát csak a zöldje miatt akarja termeszteni, akkor nem kell ritkítania.
- Az eltávolított növények növényzete általában elég nagy ahhoz, hogy felhasználható legyen.

3/2-es módszer: Általános ellátás

Szükség szerint öntözzük meg őket. A fehérrépának hetente egy hüvelyk vízre van szüksége. Ha kevesebbet kapnak, akkor a gyökér kemény és keserű lesz, de a túl sok víz miatt a fehérrépa rothadhat.
- Figyelje, mennyi eső esik. Az átlagos csapadékmennyiségű évszakokban nincs szükség további vízellátásra. De ha egy évszakban kevés az eső, akkor magának kell öntöznie a fehérrépát.
Adjon hozzá rengeteg mulcsot. Amikor a növények 12 cm magasak, 5 cm-es talajtakaró réteget adjunk a növényzet köré.
- A talajtakaró megtartja a nedvességet, és még a nedvesség is elősegítheti a jobb növekedést és zamatot.
- Ezenkívül a talajtakaró segíthet a kertben a gyomok visszaszorításában és csökkentésében.
Fontolja meg a fehérrépa megtermékenyítését. Bár ez nem feltétlenül szükséges, egy enyhe, szerves trágya havi adagolása erősítheti a fehérrépát. Válasszon magas kálium- és foszfortartalmú műtrágyát, nem pedig magas nitrogéntartalmú műtrágyát.
- A nitrogén műtrágyák miatt a fehérrépa zöldje nagyon vastagra nő, de a gyökerek szenvedni fognak.
- Keresse meg a bórt is tartalmazó műtrágyákat, vagy a vetés után négy-hat héttel külön bórt adjon hozzá.
- Győződjön meg arról, hogy minden alkalmazott műtrágya élelmiszer-biztonságú.
- Körülbelül havonta egyszer adhat hozzá egy kis komposztteát.
Távolítsa el a gyomokat. Ha a gyomok átjutnak a talajtakarón, kézzel kell kihúzni őket. Kerülje a gyomirtó szerek használatát, mivel a vegyi anyagok a fehérrépára kerülhetnek; ez károsítja a fehérrépát és alkalmatlanná teszi emberi fogyasztásra.
Vigyázzon a kártevőkre és gombákra. A gyökérszalmák és az alticinik a leggyakoribb kártevők, amelyekre figyelni kell. Ezenkívül a lisztharmat különböző típusai a leggyakoribb penészgombák.
- A gyökérszarka különösen akkor jelent problémát, ha fehérrépát termesztenek olyan talajban, ahol az előző évben retket, fehérrépát vagy fehérrépát termesztettek. A gyökérmagos fertőzés elkerülése érdekében forgassa el a növényeket, és közben kezelje a talajt egy élelmiszernél biztonságos rovarölővel. Győződjön meg arról, hogy a címkén szerepel, hogy alkalmas a gyökérgomba elleni használatra.
- Ha a talaj pH-értékét 6 felett tartja, elkerülheti a penész és más gombák legtöbb problémáját.Rendszeresen tesztelje a talaj pH-ját tesztkészlettel vagy egy laboratóriumba küldött mintával.
- Általánosságban elmondható, hogy ha a fehérrépát kártevők vagy gombák fertőzik meg, nem sokat tehetünk a megmentésükért. A legjobb megoldás a fertőzött növény eltávolítása és a talaj kezelése, hogy a lehető legtöbb kártevő vagy gomba elpusztuljon. Így megtakaríthatja a termés többi részét.

3/3 módszer: Betakarítás

Korán szüretelje a leveleket. Általános szabály, hogy betakaríthatja a lombot, amint elég nagy lesz a betakarításhoz. Általában ekkor a levél eléri a 10–15 cm magasságot.
- Mindaddig, amíg a növekvő hegyeket vagy göböket nem távolítják el, a lombozat visszanő, miután betakarítottuk.
- Ha ugyanabból a növényből akarja betakarítani a leveleket és a gyökereket, növényenként ne haladja meg a két vagy három levelet. Ha eltávolítja az összes levelet, a gyökér meghal.
Húzza ki a fehérrépa gyökerét, amikor teljesen megnőttek. Öt-tíz hét elteltével képesnek kell lennie a teljesen kifejlett, érett fehérrépa betakarítására. A "korai" fajtáknak csak öt, míg a tárolási fajtáknak hat-tíz hétre van szükségük.
- Könnyen betakaríthatja a kis fehérrépát, ha kézzel kihúzza őket. A nagy fehérrépa betakarításához ásóvillával lazíthatja meg a talajt, mielőtt kihúzná.
- Szinte bármilyen méretű fehérrépát betakaríthat. A kis fehérrépa lágy ízű és gyakran édesebb, mint a nagy fehérrépa. Ezért általában akkor szüretelik, amikor a gyökerek átmérője 1-3 hüvelyk.
- A gyökér nagyságát úgy ellenőrizheti, hogy az egyik növény gyökerén a talajt finoman elmossa, hogy jól látható legyen a gyökér alatta. Amikor az a növény készen áll a betakarításra, akkor a többi gyökér nagy része is készen áll.
- Győződjön meg róla, hogy minden fehérrépáját betakarították az első fagy előtt. Ne növeszd túl őket, mivel a túlérett fehérrépának fás íze és állaga van.
Hűvös hőmérsékleten tartsa őket. Hűvös helyen csomagolva és tárolva a betakarított fehérrépa általában három-négy hónapig eltart. Fontolja meg, ha pincében vagy fészerben tartja őket, és szalmával letakarja őket.
- A fehérrépa tárolása előtt kapcsolja ki a zöldeket, és hagyjon kb. 1/2 cent szárat. Ne öblítse le a talajt, mert ez valóban hozzájárulhat a gyökerek védelméhez, amíg azokat tárolják.
- Lehet, hogy az őszi termést a tél beköszöntéig a talajban hagyhatja, ha vastag talajtakaróval borítja, de még a talaj megfagyása és megkeményedése előtt kiszabadíthatja.
- A fehérrépa hűtőszekrényben is tárolható.

Tippek

Néhány ajánlott fehérrépafajta a következők: Just Right, Gilfeather, Golden Ball, Market Express, Purple Top White Globe, Royal Crown, Scarlet Queen, Tokyo Cross, White Knight és White Lady.