A káposztaleves elkészítésének módjai

Szerző: Monica Porter
A Teremtés Dátuma: 22 Március 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
A káposztaleves elkészítésének módjai - Tippek
A káposztaleves elkészítésének módjai - Tippek

Tartalom

  • Használjon nagy rakott edényt, különben a hab kijön.
  • Nyissa ki a pörkölt fedelét, amikor a hús elkészült.
  • Csontozott. Egy lyukas kanállal távolítsa el a húst, és tegye egy vágódeszkára. Villával, késsel távolítsa el a húst a csontból, és vágja a húst harapásméretű darabokra. Ezután tegye vissza a húst a húsleves edénybe.
  • Töltse ki az edényt. Öntsön minden maradék összetevőt a húsleves edénybe. Pároljuk még 1 órán át. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá sót és borsot. hirdetés
  • 3/2-es módszer: Növényi káposztaleves


    1. Keverjük megsütjük a burgonyát. Öntsön olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és melegítse 1-2 percig. Helyezze a burgonyát és a sót egy serpenyőbe, és keverje addig, amíg az olívaolaj egyenletesen el nem fedődik. Süssük puhára (kb. 10 perc).
      • Ne süsse túl a burgonyát, mivel más összetevőkkel is főz.
      • Ha úgy tetszik, várhat, és később sózhat.
    2. Tegye a fokhagymát és a hagymát az edénybe. Helyezze a fokhagymát és a hagymát egy edénybe burgonyával, és keverje addig, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik.
    3. Adjunk hozzá húslevest és babot. Öntsük a húslevest az edénybe, és adjuk hozzá a fehér babot. Használjon hosszú fogantyút a jó keveréshez. Forraljuk fel a levest, majd engedjük le a tüzet, hogy megpároljon.

    4. Adjunk hozzá káposztát és fűszereket. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal. Élvezze a káposztalevest kevés tejföllel vagy reszelt sajttal. hirdetés

    3. módszer 3: Káposztaleves diétára

    1. Keverés közben megsütjük a zöldségeket. Öntsön olívaolajat a pörköltedénybe, és melegítse 1-2 percig. Helyezzen zellert, hagymát, sárgarépát és kaliforniai paprikát egy serpenyőbe, és kevergetve keverje addig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
    2. Adjunk hozzá fokhagymát. Helyezze a fokhagymát a főzőedénybe, és süsse tovább, amíg a fokhagyma illatos (kb. 2 perc).

    3. Adjunk hozzá húslevest és paradicsomot. Öntsük a húslevest és a paradicsomot egy serpenyőbe, majd forraljuk fel, majd engedjük le a tüzet, hogy megpároljon. Folyamatosan keverjük, hogy a zöldségek ne tapadjanak az edény aljára.
    4. Adjunk hozzá káposztát és fűszereket. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul (kb. 15-20 perc). Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá fűszereket.
    5. Befejez. hirdetés

    Tanács

    • A káposzta kissé teltnek tűnik, amikor hozzáadja a húsleveshez és a vízhez, de utána a káposzta ellaposodik, így nem kell aggódnia az edénytöltés miatt.