Szerző:
Monica Porter
A Teremtés Dátuma:
22 Március 2021
Frissítés Dátuma:
1 Július 2024
![A káposztaleves elkészítésének módjai - Tippek A káposztaleves elkészítésének módjai - Tippek](https://a.vvvvvv.in.ua/knowledge-base/cch-ch-bin-sp-bp-ci-11.webp)
Tartalom
- Használjon nagy rakott edényt, különben a hab kijön.
- Nyissa ki a pörkölt fedelét, amikor a hús elkészült.
3/2-es módszer: Növényi káposztaleves
Keverjük megsütjük a burgonyát. Öntsön olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és melegítse 1-2 percig. Helyezze a burgonyát és a sót egy serpenyőbe, és keverje addig, amíg az olívaolaj egyenletesen el nem fedődik. Süssük puhára (kb. 10 perc).- Ne süsse túl a burgonyát, mivel más összetevőkkel is főz.
- Ha úgy tetszik, várhat, és később sózhat.
Tegye a fokhagymát és a hagymát az edénybe. Helyezze a fokhagymát és a hagymát egy edénybe burgonyával, és keverje addig, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik.
Adjunk hozzá húslevest és babot. Öntsük a húslevest az edénybe, és adjuk hozzá a fehér babot. Használjon hosszú fogantyút a jó keveréshez. Forraljuk fel a levest, majd engedjük le a tüzet, hogy megpároljon.
Adjunk hozzá káposztát és fűszereket. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal. Élvezze a káposztalevest kevés tejföllel vagy reszelt sajttal. hirdetés
3. módszer 3: Káposztaleves diétára
Keverés közben megsütjük a zöldségeket. Öntsön olívaolajat a pörköltedénybe, és melegítse 1-2 percig. Helyezzen zellert, hagymát, sárgarépát és kaliforniai paprikát egy serpenyőbe, és kevergetve keverje addig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Adjunk hozzá fokhagymát. Helyezze a fokhagymát a főzőedénybe, és süsse tovább, amíg a fokhagyma illatos (kb. 2 perc).
Adjunk hozzá húslevest és paradicsomot. Öntsük a húslevest és a paradicsomot egy serpenyőbe, majd forraljuk fel, majd engedjük le a tüzet, hogy megpároljon. Folyamatosan keverjük, hogy a zöldségek ne tapadjanak az edény aljára.
Adjunk hozzá káposztát és fűszereket. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul (kb. 15-20 perc). Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá fűszereket.
Befejez. hirdetés
Tanács
- A káposzta kissé teltnek tűnik, amikor hozzáadja a húsleveshez és a vízhez, de utána a káposzta ellaposodik, így nem kell aggódnia az edénytöltés miatt.