Tartalom

• Hozzávalók
• Lépni
• 1/2 módszer: A serpenyőben
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Szükségletek
• A serpenyőben
• A grillen

A ribeye a marhahús egyik legfinomabb része, egy jól előkészített ribeye steakkel a legigényesebb ragadozót is meggyőzheti főzőtudásáról. Ebben a cikkben két gyors és egyszerű módszert mutatunk be a steak maximális kihasználása érdekében.

Hozzávalók

• 300 g ribeye steak
• 60 ml olívaolaj
• Só és bors ízlés szerint

Lépni

1/2 módszer: A serpenyőben

1. Tálaljuk a steaket. Ribeye steakkel bármit és mindent felszolgálhat. Grillezzen egy kis kukoricát a csutkán, készítsen egy szép salátát, nyissa ki azt az üveg bort, amelyik ilyen régóta a szekrényben van, és élvezze a finom ételeket.

Tippek

• A ribeye zsírszerkezete ízletesé és lédúsabbá teszi a húst anélkül, hogy sokat kellene tennie érte. Ne csábítson pácokkal és hasonlókkal - a jó ribeye steakhez semmi sem kell.

Figyelmeztetések

• Vigyázzon a tűzhely és a grill körül. Ne engedje közel a gyerekeket.

Szükségletek

A serpenyőben

• Öntöttvas grill serpenyő
• Kefe
• Tang
• Rack vagy lemez
• Kanál

A grillen

• Konyhai papír és olaj (a rács tisztításához és zsírozásához)
• Tang
• Rack vagy lemez a hús pihentetéséhez