Tartalom

• Lépni
• 1. módszer a 4-ből: Palánták termesztése ültetésre
• 2. módszer a 4-ből: Az édesburgonya ültetése
• 3/4 módszer: Vigyázzon a növényekre
• 4/4 módszer: Az édesburgonya betakarítása

Az édesburgonya finom, egészséges és meglehetősen könnyen termeszthető. Annak ellenére, hogy ez a növény trópusi éghajlaton nő a legjobban, hűvösebb éghajlaton még mindig könnyű édesburgonyát termeszteni, ha megfelelően tervezi meg a megfelelő óvintézkedéseket. Nevelheti saját dugványait és palántáit, majd megnövelheti, betakaríthatja és száríthatja az édesburgonyát.

Lépni

1. módszer a 4-ből: Palánták termesztése ültetésre

1. Kezdje el termeszteni a hajtásokat. Az édes édesburgonya nem olyan magból nő, mint a legtöbb zöldség - dugványokból nő, amelyek érett édes édesburgonya hajtásaiból nőnek ki. Ha meg akarja növeszteni a csírákat, vágjon ketté egy édesburgonyát, és helyezze részben egy pohár hideg vízbe. Tegyen három fogpiszkálót az édesburgonya közepére, és hagyja, hogy az édesburgonya félig a vízbe merülve álljon.
   • Győződjön meg róla, hogy a választott édesburgonya egészségesnek tűnik. Ha elszíneződést vagy sérült foltokat lát a bőrön, az édesburgonyának betegsége lehet, ami azt jelenti, hogy csírái is megbetegedhetnek.
   • Válasszon egyfajta édesburgonyát, mint például a TDA 291 vagy a TDA 297, mert ezek ellenállnak a gombáknak, amelyek foltokat és egyéb károkat okozhatnak az édesburgonyában.
2. Tartsa melegen a palántákat. A növekvő folyamat hőt igényel, ezért helyezze az üveget hőforrás közelébe. Ha lehetséges, tegye az üveget egy ablak mellé, hogy a kihajtó édesburgonya is napfényt kapjon. Az üveget kályha közelében is elhelyezheti, hogy az elnyelje a hőt.
3. Hadd nőjenek a csírák Töltse fel az üveget egy kancsóval vagy más pohárral, ha szükséges, hogy az édesburgonya megfelelő szinten legyen elmerülve. Várja meg, amíg a hajtások megnőnek az édesburgonyán; ez eltart néhány hétig. Miután a hajtásoknak levelei vannak, fogd meg és óvatosan csavard le az édesburgonyáról.
   • Minden édesburgonya akár 50 hajtást is képes előállítani.
4. Hagyja, hogy a dugványok gyökeret verjenek. Helyezzen minden darabot egy üres edénybe, a szár alsó felét elárasztva. Hagyja, hogy a levelek az edény szélén lógjanak. Néhány nap múlva látnia kell az egyes vágások alján megjelenő gyökereket. Amikor a dugványok körülbelül egy hüvelyk hosszúak, a dugványok készen állnak az ültetésre.
   • A dugványok online is megvásárolhatók.

2. módszer a 4-ből: Az édesburgonya ültetése

1. Lazítsa meg a talajt. Annak érdekében, hogy a gyökérzet ne növekedjen túl ellenállóvá a növekedés során, a legjobb, ha a talajt nagyon lazává és nedvessé teszi azon a helyen, ahová az édesburgonyát ültetni szeretné. Ha a talaj tavasszal kezd kiszáradni, akkor körülbelül 10 - 30 cm mélyen kapálhatja meg a talajt és a növényi hulladékokat (például köveket, gyökereket stb.). Szórjon komposztot vagy trágyát a talajra, és a talajt kb. 10 cm-re lapátolja úgy, hogy a talaj szerkezete finomabbá váljon. Kapáljuk meg a területet, öntözzük meg, és hagyjuk, hogy a víz 2-3 napig beszivárogjon ültetés előtt.
2. Csinálj helyet. Győződjön meg arról, hogy van-e elegendő hely az ültetésre szánt dugványokhoz. A nagy gumókhoz sok helyre van szükségük a növekedéshez, csakúgy, mint a növény indái, amelyek buja. A legjobb, ha körülbelül egy métert hagy az egyes növények között.
3. Várjon, amíg a hőmérséklet megfelelő lesz. Az édes édesburgonya nem növekszik jól hideg hőmérsékleten, ezért a legjobb, ha néhány héttel az utolsó fagy után várunk, mielőtt elültetnénk a palántákat. Május az ideális alkalom a telepítésükre. Az édes jamek sokáig érnek, ezért ne várjon túl sokáig a telepítésükkel. SZAKÉRTŐ TIPP

   Fedje le a dugványokat talajjal. Körülbelül 10 cm mély és 8 cm széles lyukakat ásson. Helyezze a palántákat a lyukakba (12-25 cm távolságot hagyva), helyezze a gyökereket a talajba, és hagyja a levelek tetejét a talaj felett. Óvatosan töltse meg a lyukakat talajjal, ügyelve arra, hogy ne mozogjon vagy károsítsa a palántákat.

   • Óvatosan nyomja meg a talajt, hogy kilökje a levegőt.

3/4 módszer: Vigyázzon a növényekre

1. Öntözzük a növényeket bőkezűen. Az újonnan telepített dugványokat minden nap öntözni kell a talajban; a második hét folyamán kétnaponta, majd egyre kevésbé, ahogy nőnek. Legyen nagylelkű az öntözéssel, de ügyeljen arra, hogy a termés ne fulladjon meg. Az édesburgonya napot kedvelő növény, ezért ha kiszárad a talaj, ennek megfelelően állítsa be az öntözési ütemtervet.
2. Táplálja a növényeket. A termés ideje alatt használjon műtrágyát a jó betakarítás biztosítása érdekében. Vásároljon olyan műtrágyát, amely alacsony nitrogéntartalmú, mivel befolyásolhatja a gyökérzet növekedését és magas a foszfortartalma. A legjobb, ha a termést 2–4 hetente megtermékenyítik.
3. Hagyja a növényeket mászni. Az édes édesburgonya szőlő nem túl szilárd, és nagy hozam eléréséhez támogatást igényel. Szorosan figyelje a növényeket, és kb. 4 héttel azután, hogy az indák megjelennek, támaszkodjon rájuk. Használjon tonkabotot az édesburgonya szőlőjének támogatásához, mivel azok akár 3 m magasra is megnőhetnek.
4. Vigyázzon, hogy a termés ne legyen beteg. Az édesburgonya fogékonnyá válhat különféle betegségekre és kártevőkre. Az édesburgonya termesztésénél és a palánták kiválasztásánál figyeljen a következő tulajdonságokra:
   • Az édesburgonya különböző vírusok áldozatává válhat, és nem mindig lehet megmondani, hogy az édesburgonya beteg-e. Ha úgy látja, hogy az édesburgonya sérültnek vagy elszíneződöttnek tűnik, azonnal távolítsa el.
   • Gombás betegségek. Ha az édesburgonya penészes, akkor a bőrén világossárga foltok láthatók, amelyek végül az egész édesburgonyát feketévé varázsolják. Használja az egészséges dugványokat, hogy a növény az elültetés után ne penészesedjen meg. Ha az elültetett édes édesburgonya penészes, a betakarítás után egy órán át áztassa forró vízben, így a penész csökken és távol marad.
   • A búzabogár. Ez a rovar ovális, fehér és pamutszerű. A búzabogár fékezheti a növekedést és vonzza a hangyákat. A búzabogarat a fertőzött növények eltávolításával és rovarölő szerrel lehet fertőzés esetén ellenőrizni.
   • A fehér levéltetű. Ezek a rovarok apró fehér foltokat képeznek az édesburgonya bőrén, és lassíthatják a növekedést. Kezelje a fertőzött növényeket rovarirtóval.

4/4 módszer: Az édesburgonya betakarítása

1. Szorosan figyelje a növényeket. Az édes édesburgonyának általában 14 hétre van szüksége a megfelelő éréshez. Betakaríthatja az édesburgonyát, amikor a felső levelek megsárgulnak és elpusztulnak. A betakarításra általában ősszel, általában októberben kerül sor.
2. Távolítsa el az édesburgonyát a talajról. Villával vagy hasonló kerti szerszámmal óvatosan kapálja be a talajba a gumók fellazításához és eltávolításához. Kezdje el ásni a szártól rövid távolságra. Vigyázzon, ne károsítsa az édesburgonya bőrét, amikor eltávolítja a talajból.
3. Szárítsa meg az édesburgonyát. Betakarítás után ne mossa az édesburgonyát. Válogassa az édesburgonyát, és tegye dobozokba vagy kosarakba, hogy szárazon tárolhatók legyenek. Az édesburgonya körülbelül 2 hét alatt megszárad. Ezt úgy teszi, hogy az édesburgonyát meleg, sötét, szellőző helyre teszi, és zavartalanul ott hagyja. Ez biztosítja a foltok és károsodások gyógyulását, valamint a gombabaktériumok pusztulását.
4. Tartsa meg az édesburgonyát. Miután az édesburgonyát betakarították, hónapokig tarthatja. Az édesburgonyát hűvös, száraz helyen, például konyhai szekrényben tartsa. Az édesburgonya feldolgozásának számos módja van: ezért keresse meg az édesburgonya receptjeit, és élvezze a saját veteményeskertjének finom gyümölcsét (valójában gumóját).