Szerző:
Eric Farmer
A Teremtés Dátuma:
7 Március 2021
Frissítés Dátuma:
1 Július 2024
![I can’t stop eating this cucumber and cabbage salad. It’s so fresh and crunchy!](https://i.ytimg.com/vi/WtesswdgdFQ/hqdefault.jpg)
Tartalom
Nos, vett egy jicamát a boltban, de nem tudja, mit kezdjen vele. Ha bölcs vagy, lime -t is vettél.
Lépések
1 Szerezd meg a jicamát.
2 Hámozza meg a jicamát (lásd. Tippek)
3 Vágja a jicamát 1/2 hüvelykes kockákra vagy ékekre (a szeletek általában lédúsabb ízűek).
4 Vágjon félbe néhány lime -ot.
5 A lime -t préseljük a jicam kockákra vagy szeletekre.
6 Megszórjuk ízlés szerint sóval.
7 Élvezd!
8 Kész.
Tippek
- A jicama hámozásakor soha ne használjon kést a burgonya hámozásához. A jicam héja nagyon vastag. Keresse meg a jicam tetejét (ahol levágták). Vágjon egyet az egyik oldalon, és helyezze be a kést (nem túl mélyen).
- A maradékot műanyag fóliába csomagolva tárolja a hűtőszekrényben.
- A tisztítás után feltétlenül öblítse le alaposan a jicamát.
- A mexikói stílusú jicamához a tetejét meghintjük chiliporral, lime-val és sóval.
- Egy rétegben távolítsa el a héját.
- Ismételje addig, amíg le nem hámozza a kívánt mennyiségű héjat.
- Ha egyedül eszik jicamát, ne húzza le az egész bőrt. Csak a felét hámozza meg.
Figyelmeztetések
- Szembe kerülve a lime juice erősen csíp. Légy óvatos.
- Mindig legyen óvatos a késekkel.
Mire van szükséged
- Jicama
- Kés
- Vágódeszka
- Limes
- Só
- Csilipor
- Vágy új dolgok kipróbálására