Tartalom

• Lépések
• 1 /2 -es módszer: szárazjég használata
• 2/2 módszer: Rendes jég használata
• Figyelmeztetések

Mi lehet jobb, mint strandra vagy parkba menni egy hordozható hűtőszekrénnyel, tele finomságokkal? Ha kint meleg van, és fagylaltot szeretne enni, de nem tudja, hogyan ne olvadjon el, ne rohanjon a kétségbeesésbe. Számos módja van a fagylalt hosszabb ideig való megőrzésének.

Lépések

1 /2 -es módszer: szárazjég használata

1. 1 megvesz körülbelül 4,5–9 kg jég egy 38 literes hűtőszekrényhez. A szárazjég ára körülbelül 200 rubel kilogrammonként kezdődik. Bonyolult lehet egyes régiókba jutni - keressen online a helyi gyártók között. A szárazjég naponta körülbelül 2,3–4,5 kg sebességgel párolog, így ha túl korán vásárolja meg, szinte semmi sem marad belőle, mire szüksége lesz rá.
   • A szárazjég általában 25 cm x 5 cm -es tömbökben kerül forgalomba, és súlya körülbelül 4,5 kg.Hordozható hűtőszekrényének minden 40 cm -jére egy blokkra lesz szüksége.
   • Készítse el saját szárazjégét úgy, hogy széndioxid tűzoltó készüléket permetez egy párnahuzatra 2-3 másodpercre. Ne felejtse el viselni kesztyűt, zárt orrú csizmát és más védőfelszerelést, mielőtt ezt megteszi.
2. 2 Válasszon hordozható hűtőszekrényt szigeteléssel és szellőzőnyílással. Mivel a szárazjég gőzzé alakul, a hűtőszekrénynek szellőzőnyílással vagy szeleppel kell rendelkeznie, amelyen keresztül ki tud lépni. Ha a hűtőszekrényt lezárják, a gőz felhalmozódása növeli a nyomást a tartályban, ami végül robbanáshoz vezethet.
   • Ha a hűtőszekrényben nincs szelep, a fedelet nyitva kell hagyni.
   • A szárazjég tárolására általában műanyagból és habból készült hordozható hűtőszekrényeket használnak.
3. 3 Viseljen vastag kesztyűt a szárazjég kezelésekor. A szárazjég megégetheti a kezét, bár súlyos fagyás nagyobb valószínűséggel fordul elő -78 ° C -on. Bárhogy is legyen, amikor a fagylaltot kivesszük a hűtőszekrényből, ne érintse meg a száraz jégtömböket!
4. 4 Helyezzen fagylaltot a hordozható hűtőszekrény aljára. Mivel a hideg levegő nehezebb, mint a meleg, a szárazjég a legjobb a hűtést igénylő tárgyak tetejére. Ha lehetséges, helyezzen száraz jeget a hűtőszekrényben lévő egyéb tárgyakra.
5. 5 Tekerje be a száraz jeget egy törülközőbe, és tegye a hordozható hűtőszekrénybe. Ennek a szigetelésnek köszönhetően hosszabb ideig hűvös marad. Ez segít abban is, hogy a hordozható hűtőszekrényben lévő ételeket ne érje a száraz jég.
6. 6 Az italokat és egyéb ételeket külön hűtőszekrényben tárolja a jegesedés elkerülése érdekében. A szárazjég elég hideg ahhoz, hogy lefagyjon az alatta lévő élelmiszer. Különítse el az italokat és a snackeket a fagylalttól, hogy melegen tartsák őket. Ez meghosszabbítja a szárazjég élettartamát is.
7. 7 Töltse ki a szabad helyet a hordozható hűtőszekrényben. Minél több üres helyet hagy a hűtőszekrényben, annál gyorsabban párolog el a száraz jég. Ha nincs sok ennivaló, töltse meg a hordozható hűtőszekrényt szokásos jéggel vagy más tárgyakkal, például törülközővel vagy gyűrött újsággal. Vagy csak vásároljon több fagylaltot!
   • Töltse fel a hordozható hűtőszekrényt a tetejére, és pattintsa vissza a fedelet.
8. 8 Ha fagylaltot szeretne utazni, tegyen egy hordozható hűtőszekrényt a csomagtartóba. A párolgás során a szárazjég szén -dioxiddá alakul. Zárt térben, például járműben, a szén-dioxid felhalmozódása szédülést és akár ájulást is okozhat.
   • Ha nincs hely a csomagtartóban, nyissa ki az ablakokat, vagy kapcsolja be a légkondicionálót a friss levegő keringtetéséhez.
9. 9 Helyezze a hordozható hűtőszekrényt közvetlen napfénytől védett helyre. A szárazjég árnyékban tartva tovább hűvös marad.
10. 10 Ha már nincs szükség szárazjégre, egyszerűen tegye azt szobahőmérsékletű helyre. A szárazjég eltávolítása szellő! Amikor befejezte az utolsó fagylaltot, nyissa ki a hordozható hűtőszekrényt, és hagyja jól szellőző helyen. A száraz jég széndioxiddá alakul és a levegőbe szétoszlik.
    • Semmilyen körülmények között ne dobja a száraz jeget a lefolyóba, mosogatóba, WC -be vagy szemetesbe. A szárazjég a csövek befagyását, repedését vagy akár felrobbanását okozhatja, ha túl gyorsan szétoszlanak.

2/2 módszer: Rendes jég használata

1. 1 Vásároljon kiváló minőségű hőálló hűtőszekrényt. A hűtő az hűtő! A különböző vállalatok különböző típusú szigeteléseket használnak. A kiváló minőségű márkás hűtőszekrény sokkal hatékonyabban tartja a belső hőmérsékletet, mint az eldobható hab.
2. 2 Hűtőbe tesszük a hűtőszekrényt, mielőtt megtöltenénk. Ne tegyen fagylaltot meleg hűtőszekrénybe. Vigye a hordozható hűtőszekrényt beltérbe, hogy lehűljön. Öntsön egy vödör jeget a hűtőbe, hogy lehűljön.Amikor készen áll a hűtőszekrény fagylalttal való feltöltésére, távolítsa el a régi jeget, és cserélje ki új jégre.
3. 3 Helyezzen fagylaltot a hordozható hűtőszekrény aljára. A hűtőszekrény alján lévő ételeket a legalacsonyabb hőmérsékleten kell tartani. Azokat az ételeket, amelyeket nem kell fagyasztani, a hűtőszekrény tetejére kell helyezni. Ne tegyen semmi meleget a hűtőszekrénybe fagylalttal, mivel a belső hőmérsékletet a lehető legalacsonyabb szinten kell tartani!
4. 4 Az olvadási folyamat lelassításához fagyasszon le egy nagy jégtömböt. Használjon nagy serpenyőt vagy sütőedényt egy nagy jégtömb fagyasztásához. Minél nagyobb a jég, annál tovább marad fagyott, és annál tovább nem olvad a fagylalt!
5. 5 Az olvadási folyamat lelassítása érdekében fedje le a jeget egy kősó réteggel. A kősó lelassítja a jég olvadásának sebességét. Sőt, régen a kősót fagylalt készítésére használták! Szórjon meg egy vagy két marék kősót közvetlenül a jégre.
6. 6 A hőszigetelés érdekében helyezzen fagylaltot fagyasztózacskókba. Az élelmiszerboltokban gyakran használnak újrafelhasználható tároló- és fagyasztótáskákat, hogy a forró ételeket melegen, a hideg ételeket hidegen tartsák. Tegyen fagylaltot az egyik ilyen zacskóba, és tegye azt egy hordozható hűtőszekrénybe, és fedje le jéggel.
7. 7 Töltse fel az üres helyet a hordozható hűtőszekrényben. A hűtőszekrényben lévő üres hely felgyorsítja a jégolvadási folyamatot. A hűtőszekrény teljes feltöltéséhez töltse fel törölközővel.
8. 8 A hűtőszekrényt mindig tartsa zárva. Minél gyakrabban nyitja ki a hordozható hűtőszekrényt, annál gyorsabban párolog el a jég. Tartsa az italokat külön hűtőszekrényben, mert valószínűleg gyakrabban veszik ki őket.
9. 9 A hűtőszekrényt ne tegye ki közvetlen napfénynek. Ez nehéz, ha nincs árnyék, de ha lehetséges, tegye a hűtőszekrényt egy szék mögé vagy esernyő alá, hogy hűvös legyen.

Figyelmeztetések

• A száraz jeget jól szellőző helyen tárolja.
• A fagyás elkerülése érdekében viseljen kesztyűt a szárazjég kezelésénél.
• A száraz jeget tartsa távol gyermekektől és háziállatoktól.
• Soha ne egyen száraz jeget.