Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

Íme egy recept a tojásfehérje elkészítéséhez, amely egyszerre egészséges és finom.

Lépések

1. 1 A tojást feltörjük, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. Távolítsa el vagy dobja el a sárgáját. Annyi tojást használhat, amennyit csak akar. Ha háziállata van, keverje össze a sárgáját az ételével. Imádni fogják!
2. 2 Készítse elő a serpenyőt. Kapcsolja be a tűzhelyet 6-7-kor. Amikor a serpenyő elég meleg, hozzáadjuk a vajat és a repceolajat.
3. 3 Keverje össze a fűszereket, a fekete borsot és egy szelet drótsajtot. Adjuk hozzá a kívánt mennyiségű borsot, és adjuk hozzá a sajtdarabokat, amelyek megfelelnek a tojások számának.
4. 4 Öntsük a tojásfehérjét a serpenyőbe, tartsuk együtt, majd fordítsuk át a másik oldalra.
5. 5 Főzzük világos aranybarnára. Főzés után vágja fel a fehérjét.

Tippek

• Ne adjunk hozzá sót!
• Ne főzzen túl forró tűzhelyen. ...

Figyelmeztetések

• Győződjön meg róla, hogy a fehérje belül jól megfőtt.
• Adjunk hozzá egy kis repceolajat. A túl sok olaj nagyon zsíros lesz az ételtől!
• Ne adjunk hozzá túl sok fűszert.