Hogyan készítsünk rizsvizet

Tartalom

Hozzávalók
Lépések
1. módszer a 4 -ből: Horchata készítése
2. módszer a 4 -ből: Hideg főzés helyi
3. módszer a 4 -ből: Erősítse meg a folyadékot, hogy koncentráltabb legyen
4. módszer a 4 -ből: Rizsvíz használata
Mire van szükséged

A rizsleves sokféle célra használható, a közönséges italtól (horchata néven) a hasmenés és székrekedés otthoni gyógymódjáig. Ezenkívül gyakran használják bőrápoló termékként a haj és a bőr számára.Készítsen elő egy adag hideget azonnali használatra helyi használatra, vagy töményebb keveréket fermentáljon langyos vízzel hígítva, hogy helyet takarítson meg a hűtőszekrényben.

Hozzávalók

Horchata: (8 adag)

185 g gabonafélék, mosva
2 liter víz
1 fahéj rúd
100 g fehér cukor
1 teáskanál vanília (opcionális)

Hideg főzés helyi használatra:

100 g bármilyen nyers rizs
240 ml öblítővíz
470-710 ml főzővíz

Lépések

1. módszer a 4 -ből: Horchata készítése

1 A rizst és a fahéjat vízben áztatjuk. Vegyünk egy nagy serpenyőt, és öntsünk bele 2 liter vizet. Adjunk hozzá 185 g hosszúkás rizst. A fahéjrudat törd darabokra, és add hozzá a vízhez. Hagyja a rizst három órán át.
2 Melegítse fel az edényt. Három órával azután, hogy a rizskeveréket vízben áztatják, helyezze az edényt közepes lángra. Amikor a víz forrni kezd, csökkentse a hőt. Pároljuk a rizst további fél órán keresztül.
3 A tartalmát turmixgépben őröljük. Várja meg, amíg a víz és a rizs lehűl, majd vagy öntse az edény tartalmát egy turmixgépbe, vagy használja a botmixert. Pépesítsük a rizst, amíg el nem keveredik a vízzel és sima állagot nem kap.
4 Szűrje le a keveréket. Helyezzen finom szitát egy nagy edény fölé. Öntse a keveréket egy szitába, hogy a folyadék egy tartályba kerüljön. Dobja ki, ami a szűrőben maradt.
5 Fűszerezze és hűtse le a folyadékot. Adjon hozzá 100 g (vagy kevesebb) fehér cukrot a folyadék édesítéséhez. Adjunk hozzá egy teáskanál vaníliát az extra ízhez. Helyezze a tartályt a hűtőszekrénybe, hogy lehűtse a folyadékot. Jég fölött tálaljuk.

2. módszer a 4 -ből: Hideg főzés helyi

1 Öblítse le a rizst. Első lépésként győződjön meg arról, hogy a szűrőedény lyukai elég kicsiek ahhoz, hogy egyetlen rizsszem se csússzon át rajta. Ezután öntsön 100 g rizst egy szűrőedénybe. Öblítse le a rizst, hogy a törmelék ne kerüljön a rizsvízbe.
2 A rizst áztassa. Tegye a megmosott rizst egy közepes tálba. Öntsön 470 ml -ről 710 ml vízre. Hagyja a rizst fél órán át.
3 Keverje össze a tál tartalmát. Miután a rizs elegendő vizet szívott fel, keverje össze. Kanállal vagy ujjakkal enyhén nyomja meg a rizst, hogy a rizsben lévő vitaminok és ásványi anyagok a vízbe áramolhassanak.
4 Szűrjük le és tegyük félre a vizet. Helyezzen finom szűrőt egy tárolóedény (vagy közvetlen használatra szolgáló tál) fölé. A keveréket szitán átszűrjük. Zárja le a tartályt a folyadékkal, és tegye a hűtőszekrénybe.
- A hűtött rizsvíz eltarthatósága egy hét.

3. módszer a 4 -ből: Erősítse meg a folyadékot, hogy koncentráltabb legyen

1 Készítsen hideg levest. Ha már van egy kész húsleves a hűtőben, akkor távolítsa el onnan, hogy szobahőmérsékletre melegedhessen. Ellenkező esetben készítsen hideg levest, de ne szűrje át a folyadékot szitán. Hagyja a rizst a vízben, és fedje le a tálat.
2 Hagyja a rizsvizet szobahőmérsékleten 12-48 órán át. Időnként nyissa ki a levest, hogy ellenőrizze a tál tartalmát. Amikor a húsleves savanyúságot kezd adni, gondoljon arra, hogy az erjedés sikeres. A pontos idő nagyban függ a hőmérséklettől, valamint attól, hogy átszűrte -e a folyadékot egy szitán.
- A feszítetlen keveréknek 12-24 óra múlva erjednie kell.
- Feszült folyadék esetén ez 24-48 órát is igénybe vehet.
- Minél magasabb a szobahőmérséklet, annál kevesebb ideig tart az erjedés.
3 Vizet forralni. Szűrje le a folyadékot, ha még nem tette meg. Öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, és tegyük közepes lángra. Forraljuk fel a vizet, hogy leállítsuk az erjedési folyamatot.
- Bár javasoljuk, hogy a folyadékot erjesztés után felforralják, ez a lépés nem feltétlenül szükséges.
4 A rizsvizet azonnal használja fel, vagy tegye félre későbbre. Ha azonnal fel kívánja használni a levest, hagyja lehűlni a vizet, hogy elkerülje a forrázást.Ellenkező esetben öntse légmentesen záró edénybe, és tegye a hűtőszekrénybe.
- Az erjesztett húsleves megütheti a fejét. Használat előtt hígítsa fel az erjesztett rizsvizet tiszta meleg vízzel.

4. módszer a 4 -ből: Rizsvíz használata

1 Igya meg a húslevest gyógyászati célokra. Enyhíti a gyomorgörcsöket és a gyulladásokat úgy, hogy védőréteggel borítja a gyomrot. Enyhítse a hasmenést és pótolja a folyadékszintet, ha naponta két -három csésze teát iszik. Ez a tea segít a székrekedés gyógyításában és megelőzésében is.
- A főzet tisztán gyógyászati célokra történő elkészítéséhez (szemben egy finom itallal) csak rizsre és vízre van szüksége. Minden más csak kellemesebb ízt kölcsönöz az italnak.
2 A főzet segítségével tisztítsa meg és tonizálja a bőrt. Vigyen fel egy kis mennyiséget a főzetből a bőrre. Dörzsölje lassan a bőrére egy -két percig, majd lépjen a következő területre. Dörzsölje rendszeresen a rizsvizet a bőrére. A rizsvíz bizonyítottan:
- enyhíti a gyulladást;
- csökkenti az öregségi foltokat;
- hidratálja a bőrt;
- javítja a vérkeringést;
- szűkíti a pórusokat.
3 Öblítse le a haját. Először mossa meg a haját normál samponnal. Miután lemosta a fejéről, nedvesítse meg a haját rizs vízzel. Dörzsölje a hajába és a fejbőrébe. Várjon négy -húsz percet, mielőtt sima vízzel leöblítené. Mivel rizsvíz halmozódik fel a hajadban, hetente legfeljebb egyszer moss hajat. A rizsvíz használatának előnyei:
- a szőrszálak közötti súrlódás csökkentése;
- a haj rugalmasabbá és simábbá válik;
- erősíti és védi a hajat öblítés után is;
- megnövelt hangerő és ragyogás.