Tartalom

• Hozzávalók
• Egyszerű püré
• Lépések
• 1 /2 -es módszer: Egy egyszerű püré készítése
• 2/2 módszer: Más típusú püré készítése
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

A krumplipüré elkészítéséhez mindössze meg kell hámozni a burgonyát, megfőzni, hozzáadni a többi hozzávalót, majd mindent megfőzni. A burgonya héját megtarthatja különleges ízért. Ha szeretné tudni, hogyan készíthet burgonyapürét, kövesse a következő lépéseket.

Hozzávalók

Egyszerű püré

• 1 1/2 kg burgonya
• 1/2 evőkanál só
• 2 evőkanál. kanál vaj
• 1/2 csésze tej
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• 4 szál petrezselyem a díszítéshez

Lépések

1 /2 -es módszer: Egy egyszerű püré készítése

1. 1 Hámozza meg a burgonyát. Öblítse le a burgonyát hideg vízben, és hámozza meg a burgonyát éles késsel vagy burgonyahámozóval. Nem kell vörös krumplit hámozni, ha akarod, de más fajtákat meg kell hámozni.
2. 2 A burgonyát főzzük egy nagy edényben vízzel. Először is forraljuk fel a vizet kevés sóval. A serpenyőnek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy elférjen benne minden burgonya, amelyet 15-20 percig vagy addig kell főzni. A burgonyát villával átszúrjuk, hogy megnézzük, megfőtt -e. A kész burgonya könnyen lecsúszik a villáról.Amikor a burgonya kész, ürítse ki az edényt, és tegye a burgonyát egy tányérra.
3. 3 A burgonyát összetörjük, miközben hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kezdje el összetörni a burgonyát két evőkanál vajjal, fél csésze tej hozzáadásával. Így gazdagabb, lágyabb lesz az íze, és a burgonya könnyebben összetörhető. Ideális egy villa és habverő, valamint egy fakanál.
   • A burgonyát elektromos keverővel vagy más speciális eszközökkel is összetörheti.
   • Ne törje össze a burgonyát a konyhai robotgépben, különös masszát kap.
4. 4 Adjunk hozzá fűszereket, sót és borsot ízlés szerint.
5. 5 A pürét tálaljuk. Díszítsük petrezselyemmel és élvezzük, amíg az étel kihűl.

2/2 módszer: Más típusú püré készítése

1. 1 Vajjal pépesítve. A püré elkészítéséhez egyszerűen tegyen sótlan vajat és csirke kockát a burgonyához.
2. 2 Készítsük el a fokhagymás pürét. Egy ilyen ízletes püréhez bármilyen burgonyát vehet, és egyszerűen hozzáadhat fokhagymát vagy fokhagymát olívaolajjal, parmezánnal és más összetevőkkel együtt.
3. 3 Készítsen wasabi pürét. Ehhez a püréhez szüksége lesz wasabi porra, fokhagymára és zöldséglevesre.
4. 4 Készíts burgonyapürét oroszul. Ehhez vegyen piros burgonyát egyenruhájában, adjon hozzá tejfölt, vajat, sót és kaprot.

Tippek

• Feltétlenül kapcsolja ki a tűzhelyet, amikor a burgonya kész.
• Ne főzzük túl a krumplit.
• Nem szükséges borsot, sót vagy olajat hozzáadni. Csak náluk minden sokkal finomabb!
• Mindent jól összekeverünk.

Figyelmeztetések

• Ügyeljen arra, hogy kapcsolja ki a tűzhelyet.

Mire van szükséged

• Burgonya
• Mibe lehet beleavatkozni
• Fűszerek
• Pán
• Lemez
• Egy tál