Tartalom

• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

1 Hűtsük le az Oreo süteményeket a hűtőszekrényben. 4 órára hűtőbe tesszük.

2 Készítse el a palacsintatésztát a csomagolás utasításai szerint. Ügyeljen arra, hogy a tészta meglehetősen sűrű legyen. Elektromos keverő használata megakadályozza a tészta fröccsenését az egész konyhában!

3 Kb. 5-8 cm-t öntsünk egy nehéz serpenyőbe. növényi olaj. Jellemzően a serpenyő nem elég mély ahhoz, hogy a sütik "lebegjenek" sütéskor. Használjon olyan olajat, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek, például mogyoró- vagy kókuszolajat.

4 A növényi olajat 170 ° C -ra melegítjük.

5 Merítse az Oreo -t az elkészített palacsinta keverékbe.

6 Óvatosan helyezze az Oreo -t a serpenyőbe. Hagyjon elegendő helyet közöttük, hogy amikor a tészta "megemelkedik" (tágul), a cookie -k ne érjenek egymáshoz.

7 Főzzük körülbelül 1 1/2 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Ha szükséges, fordítsa meg, hogy mindkét oldala megpiruljon.

8 Távolítsa el a sült sütiket. Kívánt esetben megszórhatjuk porcukorral, és hagyjuk kihűlni.

9 Eszik!

Tippek

• Finomak fagylalttal vagy tejszínhabbal.
• Használjon elég nagy edényt, elég magas oldalakkal, hogy a cookie -k lebegjenek anélkül, hogy egymáshoz érnének. Alternatív megoldásként használhat 20 cm -es hegesztőt.
• Minél hidegebbek a sütik, annál kevésbé fognak sütni a tészta főzése közben. Néhány recept azt javasolja, hogy főzés előtt fagyassza le.

Figyelmeztetések

• A forró növényi olaj permetezése a tűzhelyen tüzet vagy súlyos égési sérülést okozhat.
• Hagyja a sütit alaposan kihűlni, mielőtt elfogyasztja.

Mire van szükséged

• Nehéz serpenyő; A mélysütő berendezés ideális, mivel szabályozza a hőmérsékletét
• Fogófog vagy más eszköz a sült keksz eltávolításához
• Candy hőmérő a sütőolaj hőmérsékletének ellenőrzésére
• Papírtörlő, hogy felszívja a felesleges olajat