Tartalom

• Hozzávalók
• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

Mmm, yum-yum! A sült tészta finom. Az alábbiakban bemutatjuk a lépéseket, amelyek segítenek elkészíteni ezt a finom ételt.

Hozzávalók

• Tészta
• Hagyma
• Fokhagyma
• Olivaolaj
• Paradicsom
• Citrom
• Sárgarépa

Lépések

1. 1 Készítse elő az összes hozzávalót egy asztalra vagy más vízszintes felületre. Győződjön meg róla, hogy minden megvan, amire szüksége van az étel elkészítéséhez.
2. 2 Tegye a serpenyőt tűzre, és adjon hozzá egy kevés olívaolajat, amíg felmelegszik.
3. 3 Amikor a serpenyő elég forró, gyorsan vágja fel a táblán a hagymát, fokhagymát, sárgarépát és paradicsomot.
   • Ügyeljen arra, hogy minden összetevőt apró kockákra vágjon. Ennek a vágásnak köszönhetően a tészta felszívja az összes összetevő ízét.
4. 4 Nyisson ki egy zacskó tésztát, és törje közepes darabokra. Ne őrölje, mert a kis tészta darabok gyorsan felforrhatnak.
5. 5 A tészta törése után a szeleteknek kissé kisebbnek kell lenniük, mint ezen a fotón.
6. 6 Amikor a serpenyő és a benne lévő olaj elég forró, egyszerűen öntsön bele minden apróra vágott zöldséget. Hagyja az egészet rövid ideig tűzön és keverje össze.
7. 7 Amikor látja, hogy a zöldségek készen állnak, csak adja hozzá a törött tésztát. Jól összekeverni.
8. 8 Amikor a tészta és a zöldségek finom illatúak, adja hozzá a tésztával kapott fűszereket (például az instant tészta zacskóiban). Ha nincs, akkor csak ízlés szerint adjon hozzá sót. Keverje meg újra. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tészta nem süllyedhet a vízbe; a víznek csak 75%-nak kell lennie.
9. 9 Hagyja az edényt a serpenyőben, amíg az összes víz felszívódik a tésztába. Ezután préseljen ki egy fél citromot (vagy több / kevesebb - ízlés szerint). És kész! Most még a legigényesebb vendégeket is megkóstolhatja ezzel a finom étellel - sült tésztával.

Tippek

• Ha néhány sárgarépát tesz hozzá az ételhez, még élénkebb lesz az íze. A sárgarépát is apró kockákra kell vágni.
• Ne felejtsd el fűszerezni!

Figyelmeztetések

• Ha túlzásba viszi vízzel, akkor kulináris remekműve sajnos nem lesz sikeres.