Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

A burgonya a világ harmadik legnépszerűbb mezőgazdasági terménye, és egyes népek étrendjének fő összetevője is. A burgonya termesztése egyszerű és egyszerű az alábbi irányelvek alapján.

Lépések

1. 1 Vásároljon vetőburgonyát. A legtöbb más terménytől eltérően a burgonyát kétféleképpen lehet ültetni.
   • Használjon vetőburgonyát. Speciálisan vásárolhat kis vetőburgonyát egy speciális kertészeti áruházban, vagy használhatja az élelmiszerboltban vásárolt maradék burgonyát (ez utóbbi azonban nem garantálja, hogy a burgonyát nem érintik olyan betegségek, amelyek virágozhatnak a talaj évekig).
     • Egy éles, nem fogazott késsel vágja a burgonyát negyedekre úgy, hogy ne legyen háromnál több szem mindegyikben. Ossza ki őket a napra, és hagyja őket egy -két napig, vagy amíg észre nem veszi, hogy a szemek kihajtanak.
     • Ne áztassa vízben, mint egyesek! A burgonyának nincs áztatást igénylő kemény héja (mint néhány magnak), elegendő nedvességet tartalmaz a csírák táplálására. Az áztatás minden korábbinál nagyobb kockázatot jelent a rothadásra! A burgonya rothadásának megakadályozása érdekében jobb, ha levágja a szárítási területeket.
   • Használjon burgonyamagot. Egyes burgonyafajták tetején apró, erősen mérgező bogyók fejlődnek, amelyek mindegyike akár 300 magot is tartalmazhat. Vágja le a bogyót és áztassa vízben. Pár nap múlva a magok szétválnak és leülepednek az aljára.
2. 2 Készítse elő a talajt. Ültethet burgonyát nyílt földterületre, vagy ültetvényét nagy cserépbe, régi gumiabroncsokba, régi kéménysapkákba stb. otthonának fedett teraszán. A fő feltétel, hogy a felhasznált talaj gyommentes legyen. Ezenkívül komposztot vagy trágyát adhat a talajhoz, hogy tápanyagokkal lássa el.
3. 3 Ültess burgonyát. Tervezze meg, hogy az utolsó fagy előtt még egy héttel ültet, az időjósok előrejelzése szerint. A hidegebb éjszakák megölik a lehetséges kártevőket.
   • Merítse a vetőburgonyát vagy a burgonyamagokat körülbelül 2,5 cm -re a talajba, és helyezzen rájuk halmot. A burgonyának elég távol kell lennie egymástól, hogy a normál növekedés során ne keveredjenek a gyökerekkel. Ahogy a burgonya nő, ha észreveszi, hogy kezd kiállni a földből, húzza össze őket. Ha a burgonyát napfénynek teszik ki, zöld színűvé és enyhén mérgezővé válik.
4. 4 Vigyázzon a bokrokra. Ha gondoskodik a burgonya növekedéséről, akkor egészséges és ehető termést biztosít.
   • A burgonya rendszeres öntözése fontos az egyenletes növekedéshez. A heti egyszeri öntözés általában normális, de szükség esetén gyakrabban is megteheti. Ha a burgonya levelei hervadnak, akkor nincs elegendő víz. A víz eltömődése azonban veszélyes, a burgonya megfeketedéséhez vezethet.
   • Gyomlálja a burgonyát.
   • Ha sárga foltokat vagy lyukakat észlel a burgonya levelein, akkor kártevők lehetnek. Ha nem akar peszticideket használni, kérdezze meg kertboltjától, hogy hogyan lehet természetes módon megszabadulni a kártevőktől.
5. 5 Szüretelje be termését. Szüretelje le a burgonyatermést az első fagy előtt, és élvezze az ízét. A burgonyát általában különböző érési szakaszokban lehet ásni. A korai vagy fiatal burgonyát 7-8 héttel az ültetés után ásják (amikor az első virágok megjelennek rajtuk). Ásni egy burgonyabokrot (ne húzza a szárait), szedjen ki néhány burgonyát, és hagyja, hogy a többi nőjön.

Tippek

• Ha a burgonyát a földben hagyja, akkor a következő évben csírázhat. Bár ez csábító ötletnek tűnhet, rossz ötlet, mivel két évig egymás után nem szeretné ugyanazon a talajon termeszteni a burgonyáját, ez növeli a növénybetegségek kockázatát a talaj kimerülése miatt. Ideális esetben a kertet különféle zöldségek forgó szakaszaira kell osztani, beleértve. krumpli.

Figyelmeztetések

• Ne egyen zöld burgonyát, zöld burgonya tetejét és bogyóit, mérgezőek.
• A köves talajok általában furcsa formájú burgonyát termelnek, ezért a legjobb, ha minden kőzetet eltávolítunk a parcelláról, ha egységes formájú burgonyát akarunk termeszteni.